el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
551.46 В 852
Всесоюзная конференция Дальневосточного политехнического института, (1976 ;, Владивосток).
Тезисы материалов конференции : Охрана и использование биологических ресурсов Мирового океана / Дальневосточный политехнический институт ; [ред. кол. : Н. П. Гальчук (отв. ред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], 1976 - . - Загл. обл. : Охрана и использование биологических ресурсов Мирового океана (Человек и океан).
Т. 9 : ч. 2. - 109 с. : табл., ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные):
мясо минтая -- биохимические свойства океанических рыб -- вяленая рыбная продукция -- хранение вяленой икры минтая -- качество консервов -- хитинолитические ферменты ракообразных -- китовое мясо -- вакуум-способ -- сухие морепродукты -- сушильно-коптильные установки
Доп.точки доступа:
Гальчук, Н. П. \ед.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Всесоюзная конференция Дальневосточного политехнического института, (1976 ;, Владивосток).
Тезисы материалов конференции : Охрана и использование биологических ресурсов Мирового океана / Дальневосточный политехнический институт ; [ред. кол. : Н. П. Гальчук (отв. ред.) и др.]. - Владивосток : [б. и.], 1976 - . - Загл. обл. : Охрана и использование биологических ресурсов Мирового океана (Человек и океан).
Т. 9 : ч. 2. - 109 с. : табл., ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
мясо минтая -- биохимические свойства океанических рыб -- вяленая рыбная продукция -- хранение вяленой икры минтая -- качество консервов -- хитинолитические ферменты ракообразных -- китовое мясо -- вакуум-способ -- сухие морепродукты -- сушильно-коптильные установки
Доп.точки доступа:
Гальчук, Н. П. \ед.\
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 1