el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 5, Results: 46
Отмеченные записи: 0
41.
Подробнее
Хворова, Л. С.
Трехпродуктовая технологическая схема получения глюкозы с кристаллизацией двух продуктов в ангидридной форме [Текст] / Л. С. Хворова // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 9. – С. 44-47
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза ангидридная и гидратная -- трехпродуктовая технологическая схема -- глюкоза
Хворова, Л. С.
Трехпродуктовая технологическая схема получения глюкозы с кристаллизацией двух продуктов в ангидридной форме [Текст] / Л. С. Хворова // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 9. – С. 44-47
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза ангидридная и гидратная -- трехпродуктовая технологическая схема -- глюкоза
42.
Подробнее
Ларин, К. В.
Функциональная визуализация и оценка скорости диффузии глюкозы в эпителиальных тканях с помощью оптической когерентной томографии / К. В. Ларин, В. В. Тучин // Квантовая электроника. - Т. 38, N 6 (2008), С. 551-556. - Библиогр.: с. 556 (39 назв. )
ББК 32.86 + 28.071
Рубрики: Радиоэлектроника
Квантовая электроника
Биология
Биоинженерия
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза -- диффузия глюкозы -- неинвазивный метод -- оптическая когерентная томография -- оптическая томография
Аннотация: Функциональная визуализация, мониторинг и количественное описание диффузии глюкозы в тканях эпителия и лежащей под ними стромы in vivo, как и управление оптическими свойствами тканей, исключительно важны во множестве биомедицинских приложений, включая разработку неинвазивных или минимальных инвазивных датчиков содержания глюкозы в тканях, а также для терапии и диагностики различных заболеваний, таких как рак, диабетическая ретинопатия и глаукома. В настоящей работе описаны последние достижения в разработке неинвазивного биодатчика м
Доп.точки доступа:
Тучин, В. В.
Ларин, К. В.
Функциональная визуализация и оценка скорости диффузии глюкозы в эпителиальных тканях с помощью оптической когерентной томографии / К. В. Ларин, В. В. Тучин // Квантовая электроника. - Т. 38, N 6 (2008), С. 551-556. - Библиогр.: с. 556 (39 назв. )
УДК |
Рубрики: Радиоэлектроника
Квантовая электроника
Биология
Биоинженерия
Кл.слова (ненормированные):
глюкоза -- диффузия глюкозы -- неинвазивный метод -- оптическая когерентная томография -- оптическая томография
Аннотация: Функциональная визуализация, мониторинг и количественное описание диффузии глюкозы в тканях эпителия и лежащей под ними стромы in vivo, как и управление оптическими свойствами тканей, исключительно важны во множестве биомедицинских приложений, включая разработку неинвазивных или минимальных инвазивных датчиков содержания глюкозы в тканях, а также для терапии и диагностики различных заболеваний, таких как рак, диабетическая ретинопатия и глаукома. В настоящей работе описаны последние достижения в разработке неинвазивного биодатчика м
Доп.точки доступа:
Тучин, В. В.
43.
Подробнее
Шнейдерман, С. И.
Использование гидробионтов в технологии функциональных продуктов [Электронный ресурс] / С. И. Шнейдерман. - Электроные текстовые данные // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - С. 140-142. - Электронная копия статьи из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- гидробионты -- глюкозамин -- функциональные продукты
Шнейдерман, С. И.
Использование гидробионтов в технологии функциональных продуктов [Электронный ресурс] / С. И. Шнейдерман. - Электроные текстовые данные // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - С. 140-142. - Электронная копия статьи из сборника
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- гидробионты -- глюкозамин -- функциональные продукты
44.
Подробнее
Шнейдерман, С. И.
Использование гидробионтов в технологии функциональных продуктов / С. И. Шнейдерман // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - С. 140-142. - Доступна электронная версия
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- гидробионты -- глюкозамин -- функциональные продукты
Шнейдерман, С. И.
Использование гидробионтов в технологии функциональных продуктов / С. И. Шнейдерман // Актуальные проблемы технологии живых систем : сборник материалов III международной научно-технической конференции молодых ученых, 8-10 октября 2009 года. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2009. - С. 140-142. - Доступна электронная версия
Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- гидробионты -- глюкозамин -- функциональные продукты
45.
Подробнее
664 Н 338
Натуральные и искусственные подсластители. Свойства и экспертиза качества / К. К. Полянский, О. Б. Рудаков, Г. К. Подпоринова [и др.]. - Москва : ДеЛи принт, 2009. - 251 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 248-249.. - ISBN 9785943431869
Рубрики: подсластители--пищевые технологии--монографии
подсластители--экспертиза--монографии
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- пищевые добавки -- сахар -- сахароза -- заменители сахара -- глюкоза -- лактоза -- лактулоза -- стевия -- крахмал -- хроматография (пищевые технологии) -- контроль качества (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Полянский, Константин Константинович
Рудаков, Олег Борисович
Подпоринова, Галина Константиновна
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Натуральные и искусственные подсластители. Свойства и экспертиза качества / К. К. Полянский, О. Б. Рудаков, Г. К. Подпоринова [и др.]. - Москва : ДеЛи принт, 2009. - 251 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 248-249.. - ISBN 9785943431869
УДК |
Рубрики: подсластители--пищевые технологии--монографии
подсластители--экспертиза--монографии
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- пищевые добавки -- сахар -- сахароза -- заменители сахара -- глюкоза -- лактоза -- лактулоза -- стевия -- крахмал -- хроматография (пищевые технологии) -- контроль качества (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Полянский, Константин Константинович
Рудаков, Олег Борисович
Подпоринова, Галина Константиновна
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
46.
Подробнее
664 С 20
Сарафанова, Лариса Анатольевна.
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения / Л. А. Сарафанова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2009. - 205 с., [4] л. цв. ил. : ил., табл. - Библиогр. : с. 187-196.. - ISBN 9785939131841
Рубрики: ингредиенты пищевые--пищевые технологии--научные издания
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- белки (пищевые технологии) -- молоко сухое -- углеводы (пищевые технологии) -- добавки вкусоароматические (пищевые технологии) -- экстракты (пищевые технологии) -- рецептуры (пищевые технологии) -- волокна пищевые -- крахмалопродукты сахаристые -- глюкоза -- фруктоза -- лактоза -- казеины (пищевые технологии) -- концентраты белковые (пищевые технологии) -- сыворотка сухая -- пахта сухая -- сливки сухие -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- сыры -- творог -- цельномолочные продукты -- сгущенные молочные продукты -- мороженое -- мясные изделия -- рыбные изделия -- майонезы -- спреды -- продукты быстрого приготовления
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Сарафанова, Лариса Анатольевна.
Современные пищевые ингредиенты. Особенности применения / Л. А. Сарафанова. - Санкт-Петербург : Профессия, 2009. - 205 с., [4] л. цв. ил. : ил., табл. - Библиогр. : с. 187-196.. - ISBN 9785939131841
УДК |
Рубрики: ингредиенты пищевые--пищевые технологии--научные издания
Кл.слова (ненормированные):
пищевые технологии -- белки (пищевые технологии) -- молоко сухое -- углеводы (пищевые технологии) -- добавки вкусоароматические (пищевые технологии) -- экстракты (пищевые технологии) -- рецептуры (пищевые технологии) -- волокна пищевые -- крахмалопродукты сахаристые -- глюкоза -- фруктоза -- лактоза -- казеины (пищевые технологии) -- концентраты белковые (пищевые технологии) -- сыворотка сухая -- пахта сухая -- сливки сухие -- мучные изделия -- кондитерские изделия -- сыры -- творог -- цельномолочные продукты -- сгущенные молочные продукты -- мороженое -- мясные изделия -- рыбные изделия -- майонезы -- спреды -- продукты быстрого приготовления
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 5, Results: 46