Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Д 446
Диетическая кухня / [С. Вечорек-Хелминьская, А. Дворницкая, А. Рудницкая и др.] ; пер. с польск. Н. В. Вербицкой, Т. В. Гундаровой. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 574 с.. - ISBN 8320011868. - ISBN 5100013559
Авт. указ. на обор. тит. л. Парал. тит. л. на польск. яз.
Кл.слова (ненормированные):
диетическая кухня -- диетические рецепты -- пищевые продукты -- напитки -- хлебобулочные изделия -- супы -- блюда из мяса -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из молока -- блюда из овощей
Доп.точки доступа:
Вечорек-Хелминьская, Софья
Дворницкая, Александра
Рудницкая, Анна
Вербицкая, Н. В. \пер.\
Гундарова, Т. В. \пер.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Д 446
Диетическая кухня / [С. Вечорек-Хелминьская, А. Дворницкая, А. Рудницкая и др.] ; пер. с польск. Н. В. Вербицкой, Т. В. Гундаровой. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 574 с.. - ISBN 8320011868. - ISBN 5100013559
Авт. указ. на обор. тит. л. Парал. тит. л. на польск. яз.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диетическая кухня -- диетические рецепты -- пищевые продукты -- напитки -- хлебобулочные изделия -- супы -- блюда из мяса -- блюда из птицы -- блюда из рыбы -- блюда из молока -- блюда из овощей
Доп.точки доступа:
Вечорек-Хелминьская, Софья
Дворницкая, Александра
Рудницкая, Анна
Вербицкая, Н. В. \пер.\
Гундарова, Т. В. \пер.\
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (1)
2.
Подробнее
Бренц, Мелита Яновна.
Технология приготовления диетических блюд : учебник / М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 176 с.
Кл.слова (ненормированные):
лечебное питание -- диетическое питание -- диетическая кухня -- приготовление
Доп.точки доступа:
Сизова, Н. П.
Экземпляры всего: 7
Абонемент биомедицины (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Бренц, Мелита Яновна.
Технология приготовления диетических блюд : учебник / М. Я. Бренц, Н. П. Сизова. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Экономика, 1983. - 176 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
лечебное питание -- диетическое питание -- диетическая кухня -- приготовление
Доп.точки доступа:
Сизова, Н. П.
Экземпляры всего: 7
Абонемент биомедицины (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
3.
Подробнее
Диетическая кухня . - М. : ЭКСМО, 1997. - 480с. - (Лакомка). - ISBN 5251000065
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- диетическая кухня -- рецепты -- рецепты приготовления блюд
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Диетическая кухня . - М. : ЭКСМО, 1997. - 480с. - (Лакомка). - ISBN 5251000065
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- диетическая кухня -- рецепты -- рецепты приготовления блюд
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 3