el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 14, Results: 136
Отмеченные записи: 0
131.
Подробнее
641 К 59
Козлова, С. Н.
Кулинарная характеристика блюд : [учеб. пособие для нач. проф. образования] / С.Н. Козлова, Е.Ю. Фединишина. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 192с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 9785769540332
Кл.слова (ненормированные):
обработка -- супы -- соусы -- тепловая обработка -- холодные блюда -- кулинарная характеристика -- изделия из теста -- овощи -- кулинарная обработка -- овощные блюда -- грибная продукция -- мясо -- яйца -- яйцепродукты -- творог -- творожные изделия -- холодные закуски -- напитки -- лечебное питание -- национальная кухня -- учебные пособия -- блюда -- гарниры -- закуски -- сладкие блюда -- зарубежная кухня
Доп.точки доступа:
Фединишина, Е. Ю.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Козлова, С. Н.
Кулинарная характеристика блюд : [учеб. пособие для нач. проф. образования] / С.Н. Козлова, Е.Ю. Фединишина. - 3-е изд., стер. - М. : Академия, 2007. - 192с. - (Начальное профессиональное образование). - ISBN 9785769540332
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
обработка -- супы -- соусы -- тепловая обработка -- холодные блюда -- кулинарная характеристика -- изделия из теста -- овощи -- кулинарная обработка -- овощные блюда -- грибная продукция -- мясо -- яйца -- яйцепродукты -- творог -- творожные изделия -- холодные закуски -- напитки -- лечебное питание -- национальная кухня -- учебные пособия -- блюда -- гарниры -- закуски -- сладкие блюда -- зарубежная кухня
Доп.точки доступа:
Фединишина, Е. Ю.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
132.
Подробнее
613 А 62
Аминина, Н. М.
Лечебно-профилактический продукт "Ламиналь - биогель из морских водорослей" / Н. М. Аминина ; Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр. - Владивосток : [ТИНРО-центр], 2006. - 34 с. : табл. - Библиогр. : с. 31-33
Рубрики: лечебно-профилактические продукты--практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
Ламиналь, биогель -- лечебное питание -- водоросли морские (пищевые технологии) -- биогели (пищевые технологии) -- бурые водоросли (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Аминина, Н. М.
Лечебно-профилактический продукт "Ламиналь - биогель из морских водорослей" / Н. М. Аминина ; Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр. - Владивосток : [ТИНРО-центр], 2006. - 34 с. : табл. - Библиогр. : с. 31-33
УДК |
Рубрики: лечебно-профилактические продукты--практические пособия
Кл.слова (ненормированные):
Ламиналь, биогель -- лечебное питание -- водоросли морские (пищевые технологии) -- биогели (пищевые технологии) -- бурые водоросли (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (Владивосток)
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
133.
Подробнее
613 П 352
Питание и здоровье населения: мониторинг, анализ, тенденции / С. В. Евстигнеев, В. В. Васильев, В. А. Авроров [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2017. - 271 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 265-271. - ISBN 9785941784998
Рубрики: питание рациональное--монографии
Кл.слова (ненормированные):
питание (гигиена) -- питание (физиология) -- здоровое питание -- пищевой статус (физиология) -- пищевые продукты (гигиена) -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Евстигнеев, Сергей Валентинович
Васильев, Валерий Валентинович
Авроров, Валерий Александрович
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Питание и здоровье населения: мониторинг, анализ, тенденции / С. В. Евстигнеев, В. В. Васильев, В. А. Авроров [и др.]. - Старый Оскол : ТНТ, 2017. - 271 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 265-271. - ISBN 9785941784998
УДК |
Рубрики: питание рациональное--монографии
Кл.слова (ненормированные):
питание (гигиена) -- питание (физиология) -- здоровое питание -- пищевой статус (физиология) -- пищевые продукты (гигиена) -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Евстигнеев, Сергей Валентинович
Васильев, Валерий Валентинович
Авроров, Валерий Александрович
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
134.
Подробнее
615 Ф 643
Фитобиотики, или Как прожить без антибиотиков : 16+ / О. А. Ковалева, Е. М. Здрабова, О. С. Киреева [и др.]. - Орел : Картуш, 2020. - 291 с. : ил., портр. на обл. - (Научно-популярная серия РФФИ). - ISBN 9785970808665
Рубрики: питание рациональное--популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
фитотерапия -- фитобиотики -- питание лечебное -- биологически активные вещества -- лекарственные растения -- биологически активные добавки -- продукты питания функциональные -- пробиотики -- антисептики -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Ковалева, Оксана Анатольевна
Здрабова, Екатерина Михайловна
Киреева, Ольга Михайловна
антибиотики, растений
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (2)
Фитобиотики, или Как прожить без антибиотиков : 16+ / О. А. Ковалева, Е. М. Здрабова, О. С. Киреева [и др.]. - Орел : Картуш, 2020. - 291 с. : ил., портр. на обл. - (Научно-популярная серия РФФИ). - ISBN 9785970808665
УДК |
Рубрики: питание рациональное--популярные издания
Кл.слова (ненормированные):
фитотерапия -- фитобиотики -- питание лечебное -- биологически активные вещества -- лекарственные растения -- биологически активные добавки -- продукты питания функциональные -- пробиотики -- антисептики -- лечебное питание
Доп.точки доступа:
Ковалева, Оксана Анатольевна
Здрабова, Екатерина Михайловна
Киреева, Ольга Михайловна
антибиотики, растений
Экземпляры всего: 4
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (1), Ч/З о. Русский (2)
135.
Подробнее
615(03) Т 35
Терапевтический справочник Вашингтонского университета / под ред. М. Вудли, А. Уэлан ; пер. с англ. В. А. Ананича. - Москва : Практика, 1995. - 831 с. - (Зарубежные практические руководства по медицине ; вып. 1). - ISBN 5880010090
Рубрики: терапия--справочники
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- диагностика (медицина) -- лечение -- болезни -- заболевания -- внутренние болезни -- гипертония -- водный баланс (медицина) -- электролитный баланс (медицина) -- лечебное питание -- ишемическая болезнь сердца -- сердечная недостаточность -- сердечно-легочная реанимация -- дихательная недостаточность -- органов дыхания болезни -- почек болезни -- лекарства -- лекарственные средства -- инфекционные болезни -- желудочно-кишечные кровотечения -- желудочно-кишечного тракта болезни -- печени болезни -- гемостаза расстройства -- анемии -- трансфузионная терапия -- злокачественные новообразования -- сахарный диабет -- эндокринные болезни -- минерального обмена нарушения -- липидного обмена нарушения -- костного метаболизма нарушения -- артропатии -- соединительной ткани болезни -- неврологические состояния неотложные -- неотложные состояния -- медицинская помощь
Доп.точки доступа:
Вудли, М. \ред.\
Уэлан, А. \ред.\
Ананич, В. А. \пер.\
Экземпляры всего: 2
отд. Информационно-библиографический (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: отд. Информационно-библиографический (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Терапевтический справочник Вашингтонского университета / под ред. М. Вудли, А. Уэлан ; пер. с англ. В. А. Ананича. - Москва : Практика, 1995. - 831 с. - (Зарубежные практические руководства по медицине ; вып. 1). - ISBN 5880010090
УДК |
Рубрики: терапия--справочники
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- диагностика (медицина) -- лечение -- болезни -- заболевания -- внутренние болезни -- гипертония -- водный баланс (медицина) -- электролитный баланс (медицина) -- лечебное питание -- ишемическая болезнь сердца -- сердечная недостаточность -- сердечно-легочная реанимация -- дихательная недостаточность -- органов дыхания болезни -- почек болезни -- лекарства -- лекарственные средства -- инфекционные болезни -- желудочно-кишечные кровотечения -- желудочно-кишечного тракта болезни -- печени болезни -- гемостаза расстройства -- анемии -- трансфузионная терапия -- злокачественные новообразования -- сахарный диабет -- эндокринные болезни -- минерального обмена нарушения -- липидного обмена нарушения -- костного метаболизма нарушения -- артропатии -- соединительной ткани болезни -- неврологические состояния неотложные -- неотложные состояния -- медицинская помощь
Доп.точки доступа:
Вудли, М. \ред.\
Уэлан, А. \ред.\
Ананич, В. А. \пер.\
Экземпляры всего: 2
отд. Информационно-библиографический (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: отд. Информационно-библиографический (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
136.
Подробнее
637.1 Т 38
Технология детских и диетических молочных продуктов : cправочник / [ П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов и др.]. - Mосква : Агропромиздат, 1988. - 232с : табл., ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - Библиогр. : с. 231-232. - ISBN 5100002042
Прил. : с. 223-227
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- детское питание -- диетическое питание -- диетические продукты -- ингредиенты -- смеси -- классификация продуктов -- лечебное питание -- технология детских продуктов -- хранение детского питания
Доп.точки доступа:
Крашенин, Павел Фирсович
Иванова, Лилия Николаевна
Медузов, Владимир Степанович
Экземпляры всего: 12
Абонемент школы биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 научная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 научная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Технология детских и диетических молочных продуктов : cправочник / [ П. Ф. Крашенинин, Л. Н. Иванова, В. С. Медузов и др.]. - Mосква : Агропромиздат, 1988. - 232с : табл., ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочноконсервных продуктов). - Библиогр. : с. 231-232. - ISBN 5100002042
Прил. : с. 223-227
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- детское питание -- диетическое питание -- диетические продукты -- ингредиенты -- смеси -- классификация продуктов -- лечебное питание -- технология детских продуктов -- хранение детского питания
Доп.точки доступа:
Крашенин, Павел Фирсович
Иванова, Лилия Николаевна
Медузов, Владимир Степанович
Экземпляры всего: 12
Абонемент школы биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 научная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (5), Ч/З о. Русский (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), ЕКВ ауд.301 научная (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 14, Results: 136