Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 6, Results: 136
Отмеченные записи: 0
51.
Подробнее
Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов : методические указания МУК 4.2.577-96 / Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 1998. - 95 с. : табл.. - ISBN 5750801136
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- продукты -- контроль качества -- микробиологический контроль -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Методы микробиологического контроля продуктов детского, лечебного питания и их компонентов : методические указания МУК 4.2.577-96 / Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 1998. - 95 с. : табл.. - ISBN 5750801136
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
детское питание -- лечебное питание -- диетическое питание -- продукты -- контроль качества -- микробиологический контроль -- гигиена питания
Доп.точки доступа:
Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
52.
Подробнее
Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы. СанПиН 2.3.2.560-96 / Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 1997. - 269 с. : табл.. - ISBN 5884062532
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продовольственное сырье -- мясо и мясопродукты -- молоко и молочные продукты -- рыба и рыбопродукты -- хлебобулочные изделия -- качество сахара -- кондитерские изделия -- плодоовощная продукция -- масличное сырье -- жировые продукты -- напитки -- биодобавки -- детское питание -- лечебное питание -- качество продуктов
Доп.точки доступа:
Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Гигиенические требования к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарные правила и нормы. СанПиН 2.3.2.560-96 / Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 1997. - 269 с. : табл.. - ISBN 5884062532
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- продовольственное сырье -- мясо и мясопродукты -- молоко и молочные продукты -- рыба и рыбопродукты -- хлебобулочные изделия -- качество сахара -- кондитерские изделия -- плодоовощная продукция -- масличное сырье -- жировые продукты -- напитки -- биодобавки -- детское питание -- лечебное питание -- качество продуктов
Доп.точки доступа:
Государственная система санитарно-эпидемиологического нормирования Российской Федерации
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
53.
Подробнее
Шкуратов, Виктор Афанасьевич.
Общий уход за пораженными и больными / В. А. Шкуратов ; Московский финансовый институт. - 2-е изд., перераб. - Москва : [б. и.], 1984. - 164 с. - Библиогр. : с. 162-163.
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- уход за больными -- транспортировка пострадавших -- личная гигиена -- лечебное питание -- болезни цивилизации -- здоровье человека -- неотложная помощь -- генетика
Доп.точки доступа:
Московский финансовый институт
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Шкуратов, Виктор Афанасьевич.
Общий уход за пораженными и больными / В. А. Шкуратов ; Московский финансовый институт. - 2-е изд., перераб. - Москва : [б. и.], 1984. - 164 с. - Библиогр. : с. 162-163.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- уход за больными -- транспортировка пострадавших -- личная гигиена -- лечебное питание -- болезни цивилизации -- здоровье человека -- неотложная помощь -- генетика
Доп.точки доступа:
Московский финансовый институт
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
54.
Подробнее
Смолянский, Б. Л.
Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров / Б. Л. Смолянский, Ж. И. Абрамова. - 2-е изд., стереотип. - Ленинград : Медицина, 1985. - 304 с.
ББК 71.33
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- диетические продукты -- технология приготовления блюд -- химический состав продуктов -- диетология -- лечебное питание -- рациональное питание -- пищевая ценность продуктов -- качество продукции -- оборудование пищевого блока
Доп.точки доступа:
Абрамова, Ж. И.
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
Смолянский, Б. Л.
Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров / Б. Л. Смолянский, Ж. И. Абрамова. - 2-е изд., стереотип. - Ленинград : Медицина, 1985. - 304 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- диетические продукты -- технология приготовления блюд -- химический состав продуктов -- диетология -- лечебное питание -- рациональное питание -- пищевая ценность продуктов -- качество продукции -- оборудование пищевого блока
Доп.точки доступа:
Абрамова, Ж. И.
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
55.
Подробнее
Шатун, Л. Г.
Технология приготовления пищи : учебник / Л. Г. Шатун. - Москва : Дашков и К°, 2003. - 480 с.. - ISBN 5947983494
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- продукты -- механическая обработка -- обработка рыбы -- кулинарная обработка -- мясо -- мясопродукты -- тепловая обработка -- приготовление блюд -- блюда -- соусы -- супы -- овощи -- каши -- рыба -- лечебное питание -- сладкие блюда -- соевые продукты -- соя -- диетическое питание -- учебники
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Шатун, Л. Г.
Технология приготовления пищи : учебник / Л. Г. Шатун. - Москва : Дашков и К°, 2003. - 480 с.. - ISBN 5947983494
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- продукты -- механическая обработка -- обработка рыбы -- кулинарная обработка -- мясо -- мясопродукты -- тепловая обработка -- приготовление блюд -- блюда -- соусы -- супы -- овощи -- каши -- рыба -- лечебное питание -- сладкие блюда -- соевые продукты -- соя -- диетическое питание -- учебники
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
56.
Подробнее
З-20
Закржевский, Е. Б.
Лечебное питание в домашних условиях / Е.Б. Закржевский. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Медицина, 1968. - 80с. - (Научно-популярная медицинская литература)
Кл.слова (ненормированные):
лечебное питание -- диетическое питание -- болезни -- продукты питания
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
З-20
Закржевский, Е. Б.
Лечебное питание в домашних условиях / Е.Б. Закржевский. - 2-е изд., испр. и доп. - М. : Медицина, 1968. - 80с. - (Научно-популярная медицинская литература)
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
лечебное питание -- диетическое питание -- болезни -- продукты питания
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
57.
Подробнее
Аширова, Нурия Нургалиевна.
Производство рыбных диетических изделий с использованием безглютеновых видов муки [Текст] / Н. Н. Аширова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- диетическое питание -- лечебное питание -- безглютеновая диета -- безглютеновая мука -- рыбные изделия -- инновационная тепловая обработка -- потребительские свойства -- производство рыбных продуктов -- рыбные кулинарные изделия
Аширова, Нурия Нургалиевна.
Производство рыбных диетических изделий с использованием безглютеновых видов муки [Текст] / Н. Н. Аширова. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- диетическое питание -- лечебное питание -- безглютеновая диета -- безглютеновая мука -- рыбные изделия -- инновационная тепловая обработка -- потребительские свойства -- производство рыбных продуктов -- рыбные кулинарные изделия
58.
Подробнее
Оптимизация рациона питания больных с ожирением и диастолической сердечной недостаточностью на основе оценки показателей метаболизма при физической нагрузке [Текст] / А. Р. Богданов [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
питание -- рацион питания -- сердечная недостаточность -- ожирение -- метаболизм -- физическая нагрузка -- диетотерапия -- лечебное питание -- экспериментальная биомедицина -- медицина питания
Доп.точки доступа:
Богданов, Альфред Равилевич
Гиоева, Земфира
Галеева, Ольга Равильевна
Шамшева, Дарья Сергеевна
Оптимизация рациона питания больных с ожирением и диастолической сердечной недостаточностью на основе оценки показателей метаболизма при физической нагрузке [Текст] / А. Р. Богданов [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
питание -- рацион питания -- сердечная недостаточность -- ожирение -- метаболизм -- физическая нагрузка -- диетотерапия -- лечебное питание -- экспериментальная биомедицина -- медицина питания
Доп.точки доступа:
Богданов, Альфред Равилевич
Гиоева, Земфира
Галеева, Ольга Равильевна
Шамшева, Дарья Сергеевна
59.
Подробнее
Воробьев, А. Н.
Анатомия силы / А. Н. Воробьев. - Москва : Физкультура и спорт, 1987. - 80 с. : ил. - (Физкультура и здоровье)
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- здоровье
Свободных экз. нет
Воробьев, А. Н.
Анатомия силы / А. Н. Воробьев. - Москва : Физкультура и спорт, 1987. - 80 с. : ил. - (Физкультура и здоровье)
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- здоровье
Свободных экз. нет
60.
Подробнее
В75
Воробьев, В. И.
Слагаемые здоровья : О рациональном питании / В. И. Воробьев. - М. : Знание, 1987. - 192с. : ил. - (Нар.ун-т.Естественнонауч.фак-т)
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- здоровье
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
В75
Воробьев, В. И.
Слагаемые здоровья : О рациональном питании / В. И. Воробьев. - М. : Знание, 1987. - 192с. : ил. - (Нар.ун-т.Естественнонауч.фак-т)
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- здоровье
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Page 6, Results: 136