el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
641 Д 44
Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд. - Mосква : Экономика, 1964. - 264 с.
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- общественное питание -- рецепты приготовления блюд -- технология приготовления пищи -- кулинария -- сборники рецептур
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Диетическое питание в столовых. Сборник рецептур и технология приготовления блюд. - Mосква : Экономика, 1964. - 264 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- общественное питание -- рецепты приготовления блюд -- технология приготовления пищи -- кулинария -- сборники рецептур
Экземпляры всего: 1
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
2.
Подробнее
641.563(083.1)
Д 44
Диетическое питание в столовых : сборник рецептур и приготовления блюд. - 3-е изд.,перераб.и доп. - Москва : Экономика, 1971. - 303 с.
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- столовая -- технология приготовления пищи -- лечебно-диетические блюда -- лечебное питание
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Д 44
Диетическое питание в столовых : сборник рецептур и приготовления блюд. - 3-е изд.,перераб.и доп. - Москва : Экономика, 1971. - 303 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- столовая -- технология приготовления пищи -- лечебно-диетические блюда -- лечебное питание
Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
3.
Подробнее
641.5 М 30
Маршак, М. С.
Приготовление диетических блюд в домашних условиях / М. С. Маршак. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 145с.
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- диеты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Маршак, М. С.
Приготовление диетических блюд в домашних условиях / М. С. Маршак. - М. : Пищевая промышленность, 1972. - 145с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- диеты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 3