el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Семенкина, Наталья Геннадьевна.
Рекомендуем внедрить [Текст] / Н. Г. Семенкина. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочное производство -- российское хлебопечение -- пищевая ценность -- хлебобулочные изделия -- технологии производства хлеба -- сбалансированность белков -- аминокислоты -- патенты -- изобретения -- качество продукции хлебопечения
Семенкина, Наталья Геннадьевна.
Рекомендуем внедрить [Текст] / Н. Г. Семенкина. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочное производство -- российское хлебопечение -- пищевая ценность -- хлебобулочные изделия -- технологии производства хлеба -- сбалансированность белков -- аминокислоты -- патенты -- изобретения -- качество продукции хлебопечения
Page 1, Results: 1