Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 24
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Кулябина Л.
Жрецы гурманов / Кулябина Л. // Элитное образование. - 2003,№ 4,С. 38-41
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные традиции -- кулинария -- русская кухня -- турецкая кухня -- китайская кухня -- грузинская кухня -- итальянская кухня -- профессиональное образование
Кулябина Л.
Жрецы гурманов / Кулябина Л. // Элитное образование. - 2003,№ 4,С. 38-41
Кл.слова (ненормированные):
кулинарные традиции -- кулинария -- русская кухня -- турецкая кухня -- китайская кухня -- грузинская кухня -- итальянская кухня -- профессиональное образование
2.
Подробнее
Хмельницкая В.
У "Пьетро" сытно, вкусно и элегантно / Хмельницкая В. // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2003,N 7,С. 14-15
Кл.слова (ненормированные):
Москва г -- рестораны -- итальянская кухня -- сотрудничество
Хмельницкая В.
У "Пьетро" сытно, вкусно и элегантно / Хмельницкая В. // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2003,N 7,С. 14-15
Кл.слова (ненормированные):
Москва г -- рестораны -- итальянская кухня -- сотрудничество
3.
Подробнее
Монсеррат А.
Самое мясо / Монсеррат А. // Вояж. - 2004,N 12,С. 70-71
Кл.слова (ненормированные):
США -- Бразилия -- итальянская кухня -- мясо
Монсеррат А.
Самое мясо / Монсеррат А. // Вояж. - 2004,N 12,С. 70-71
Кл.слова (ненормированные):
США -- Бразилия -- итальянская кухня -- мясо
4.
Подробнее
Рим : путеводитель. - Изд. 3-е. - [Москва] : [Авангард], [2005]. - 176 с. : ил. - (ЛЕ ПТИ ФЮТЕ). - ISBN 5863941928
Вых. дан. указ. на обор. тит. л. На тит. л. указ. также : Мишель Строгов, Пьер-Кристиан Броше, Доминик Озиас.
Рубрики: страноведение
Рим, город
Кл.слова (ненормированные):
Италия -- города мира -- путеводители -- итальянская кухня -- римские достопримечательности -- римские фестивали -- римские праздники
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Рим : путеводитель. - Изд. 3-е. - [Москва] : [Авангард], [2005]. - 176 с. : ил. - (ЛЕ ПТИ ФЮТЕ). - ISBN 5863941928
Вых. дан. указ. на обор. тит. л. На тит. л. указ. также : Мишель Строгов, Пьер-Кристиан Броше, Доминик Озиас.
| УДК |
Рубрики: страноведение
Рим, город
Кл.слова (ненормированные):
Италия -- города мира -- путеводители -- итальянская кухня -- римские достопримечательности -- римские фестивали -- римские праздники
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
5.
Подробнее
Щеникова, Надежда Васильевна.
Питание народов мира : культура и традиции : учебное пособие для вузов / Н. В. Щеникова. - Владивосток : Дальнаука, 2006. - 267 с. : ил. - Библиогр. : с. 262-265. - ISBN 5804405454
ББК 36.997я73
Рубрики: национальные кухни--страны мира--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарное искусство -- питание народов мира -- блюда -- русская кухня -- кулинарные рецепты -- культура питания -- культура застолья -- арабская кухня -- индийская кухня -- американская кухня -- итальянская кухня -- французская кухня -- восточная кухня -- гостеприимство -- кулинарные блюда -- автограф автора -- дарственная надпись
Экземпляры всего: 13
Хранение Отдела организации и использования фонда (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (2)
Щеникова, Надежда Васильевна.
Питание народов мира : культура и традиции : учебное пособие для вузов / Н. В. Щеникова. - Владивосток : Дальнаука, 2006. - 267 с. : ил. - Библиогр. : с. 262-265. - ISBN 5804405454
| УДК |
Рубрики: национальные кухни--страны мира--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
домашняя кулинария -- кулинария -- кулинарное искусство -- питание народов мира -- блюда -- русская кухня -- кулинарные рецепты -- культура питания -- культура застолья -- арабская кухня -- индийская кухня -- американская кухня -- итальянская кухня -- французская кухня -- восточная кухня -- гостеприимство -- кулинарные блюда -- автограф автора -- дарственная надпись
Экземпляры всего: 13
Хранение Отдела организации и использования фонда (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (2), ЕКВ ауд.301 учебная (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (2)
6.
Подробнее
"Маленькая" Италия / [авт. проекта, пер. В. Монахов]. - Владивосток : Дальнаука, 2011. - 224 с. : ил., портр. - Библиогр. : с. 224.. - ISBN 9785804412013
Рубрики: страноведение--Италия--научные издания
Итальянская Республика--страноведение
Кл.слова (ненормированные):
страноведение Италии -- история Италии -- география Италии -- этнография Италии -- итальянцы -- города Италии -- достопримечательности Италии -- итальянская кухня -- экономика Италии
Доп.точки доступа:
Монахов, Валерий \пер.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
"Маленькая" Италия / [авт. проекта, пер. В. Монахов]. - Владивосток : Дальнаука, 2011. - 224 с. : ил., портр. - Библиогр. : с. 224.. - ISBN 9785804412013
| УДК |
Рубрики: страноведение--Италия--научные издания
Итальянская Республика--страноведение
Кл.слова (ненормированные):
страноведение Италии -- история Италии -- география Италии -- этнография Италии -- итальянцы -- города Италии -- достопримечательности Италии -- итальянская кухня -- экономика Италии
Доп.точки доступа:
Монахов, Валерий \пер.\
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
7.
Подробнее
Foods & goods. Italia. - [Tokyo] : [s. n.], [1990]. - 207 p. : il.. - ISBN 4398260110
Книга на яп. яз.
Перевод заглавия: Продукты питания и товары. Италия
Кл.слова (ненормированные):
dishes -- cooking -- italian food -- gastronomy -- recipes -- итальянская кухня -- кулинария -- итальянские блюда -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд -- Italian cuisine
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Foods & goods. Italia. - [Tokyo] : [s. n.], [1990]. - 207 p. : il.. - ISBN 4398260110
Книга на яп. яз.
Перевод заглавия: Продукты питания и товары. Италия
Кл.слова (ненормированные):
dishes -- cooking -- italian food -- gastronomy -- recipes -- итальянская кухня -- кулинария -- итальянские блюда -- кулинарные рецепты -- рецепты приготовления блюд -- Italian cuisine
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
8.
Подробнее
Н 741
Новоженов, Юрий Михайлович.
Зарубежная кухня : практическое пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - Mосква : Высшая школа, 1990. - 288 с.. - ISBN 5060009580
Кл.слова (ненормированные):
рецепты приготовления блюд -- зарубежная кухня -- болгарская кухня -- югославская кухня -- венгерская кухня -- немецкая кухня -- польская кухня -- румынская кухня -- чехословацкая кухня -- английская кухня -- арабская кухня -- индийская кухня -- восточная кухня -- итальянская кухня
Доп.точки доступа:
Сопина, Лидия Николаевна
Экземпляры всего: 8
Абонемент 301 (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент 301 (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Н 741
Новоженов, Юрий Михайлович.
Зарубежная кухня : практическое пособие / Ю. М. Новоженов, Л. Н. Сопина. - Mосква : Высшая школа, 1990. - 288 с.. - ISBN 5060009580
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рецепты приготовления блюд -- зарубежная кухня -- болгарская кухня -- югославская кухня -- венгерская кухня -- немецкая кухня -- польская кухня -- румынская кухня -- чехословацкая кухня -- английская кухня -- арабская кухня -- индийская кухня -- восточная кухня -- итальянская кухня
Доп.точки доступа:
Сопина, Лидия Николаевна
Экземпляры всего: 8
Абонемент 301 (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент 301 (2), Абонемент биомедицины (3), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
9.
Подробнее
Итальянская кухня или как приготовить элегантное "ризотто" по-милански / сост. Т. Ляшенко. - Mосква : Россия, 1992. - 95 с.. - ISBN 5717600461
Кл.слова (ненормированные):
технология приготовления пищи -- рецепты приготовления блюд -- национальная кухня -- итальянская кухня -- изделия из теста -- изделия из риса -- пицца -- супы -- мясные блюда -- соусы
Доп.точки доступа:
Ляшенко, Т. \сост.\
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Итальянская кухня или как приготовить элегантное "ризотто" по-милански / сост. Т. Ляшенко. - Mосква : Россия, 1992. - 95 с.. - ISBN 5717600461
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
технология приготовления пищи -- рецепты приготовления блюд -- национальная кухня -- итальянская кухня -- изделия из теста -- изделия из риса -- пицца -- супы -- мясные блюда -- соусы
Доп.точки доступа:
Ляшенко, Т. \сост.\
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (3), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
10.
Подробнее
Пицца и итальянские блюда из макаронных изделий. - М. : Крон-Пресс, 1994. - 96с.. - ISBN 5831700690
Кл.слова (ненормированные):
технология приготовления пищи -- макаронные изделия -- итальянская кухня -- рецепты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Пицца и итальянские блюда из макаронных изделий. - М. : Крон-Пресс, 1994. - 96с.. - ISBN 5831700690
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
технология приготовления пищи -- макаронные изделия -- итальянская кухня -- рецепты
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Page 1, Results: 24