Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Справочник по товароведению продовольственных товаров / [Т. Г. Родина, М. А. Николаева, Л. Г. Елиссева и др.] ; под ред. Т. Г. Родиной. - Москва : КолосС, 2003. - 608 с. : ил., табл. . - ISBN 5953200269
Прил. : с. 587-606.
Рубрики: товары продовольственные--товароведение--справочники
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- сертификация (продовольственные товары) -- продукты пищевые -- безопасность пищевая -- тара (продовольственные товары) -- упаковка (продовольственные товары) -- добавки пищевые -- препараты коптильные -- товары зерномучные (товароведение) -- плоды -- овощи -- продукция овощная -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- изделия кондитерские -- концентраты пищевые -- питание детское -- жиры пищевые -- мясопродукты -- морепродукты
Доп.точки доступа:
Николаева, Мария Андреевна
Елисеева, Людмила Геннадьевна
Родина, Тамара Григорьевна \ред.\
Экземпляры всего: 29
Ч/З о. Русский (2), Информационно-библиографический отдел (1), ЕКВ ауд.301 учебная (18), Абонемент 301 (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (2), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Информационно-библиографический отдел (1), ЕКВ ауд.301 учебная (18), Абонемент 301 (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (2), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Справочник по товароведению продовольственных товаров / [Т. Г. Родина, М. А. Николаева, Л. Г. Елиссева и др.] ; под ред. Т. Г. Родиной. - Москва : КолосС, 2003. - 608 с. : ил., табл. . - ISBN 5953200269
Прил. : с. 587-606.
| УДК |
Рубрики: товары продовольственные--товароведение--справочники
Кл.слова (ненормированные):
товароведение -- сертификация (продовольственные товары) -- продукты пищевые -- безопасность пищевая -- тара (продовольственные товары) -- упаковка (продовольственные товары) -- добавки пищевые -- препараты коптильные -- товары зерномучные (товароведение) -- плоды -- овощи -- продукция овощная -- грибы -- крахмал -- сахар -- мед -- изделия кондитерские -- концентраты пищевые -- питание детское -- жиры пищевые -- мясопродукты -- морепродукты
Доп.точки доступа:
Николаева, Мария Андреевна
Елисеева, Людмила Геннадьевна
Родина, Тамара Григорьевна \ред.\
Экземпляры всего: 29
Ч/З о. Русский (2), Информационно-библиографический отдел (1), ЕКВ ауд.301 учебная (18), Абонемент 301 (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (2), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Информационно-библиографический отдел (1), ЕКВ ауд.301 учебная (18), Абонемент 301 (3), Хранение Отдела организации и использования фонда (2), Абонемент учебной и научной литературы (302) (2), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Page 1, Results: 1