Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Юдина, Светлана Борисовна.
Технология продуктов функционального питания : [учебное пособие для вузов] / С. Б. Юдина. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 280 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 278. - ISBN 9785943431555
Рубрики: питание рациональное--учебные издания для вузов
лечебное питание--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- здоровое питание -- пищеварение -- питательные вещества -- обмен веществ -- ожирение -- сахарный диабет -- сердечно-сосудистые заболевания -- аллергические заболевания -- заболевания органов пищеварения -- онкологические заболевания -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- питание спортсменов -- детское питание -- питание беременных женщин -- минеральные элементы -- пищевые волокна -- аминокислоты -- протеины -- пептиды -- фосфолипиды -- витамины -- бифидобактерии -- гликозиды -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- биологически активные вещества -- питания теории -- пищевые технологии
Экземпляры всего: 10
Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Юдина, Светлана Борисовна.
Технология продуктов функционального питания : [учебное пособие для вузов] / С. Б. Юдина. - Москва : ДеЛи принт, 2008. - 280 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 278. - ISBN 9785943431555
| УДК |
Рубрики: питание рациональное--учебные издания для вузов
лечебное питание--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- здоровое питание -- пищеварение -- питательные вещества -- обмен веществ -- ожирение -- сахарный диабет -- сердечно-сосудистые заболевания -- аллергические заболевания -- заболевания органов пищеварения -- онкологические заболевания -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- питание спортсменов -- детское питание -- питание беременных женщин -- минеральные элементы -- пищевые волокна -- аминокислоты -- протеины -- пептиды -- фосфолипиды -- витамины -- бифидобактерии -- гликозиды -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- биологически активные вещества -- питания теории -- пищевые технологии
Экземпляры всего: 10
Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Абонемент биомедицины (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент о. Русский (4), Абонемент учебной и научной литературы (1)
2.
Подробнее
Сафонова, Эльвира Эмильевна.
Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания : учебное пособие / Э. Э. Сафонова, Е. П. Линич, В. В. Быченкова. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 179 с. : табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 176-177. - ISBN 9785811430871
Глоссарий : с. 144-147
Рубрики: лечебное питание--учебные издания для вузов
питание--гигиена--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- диеты -- диетология -- сбалансированное питание -- диетические продукты -- пищевая ценность -- номерные диеты -- вненомерные диеты
Доп.точки доступа:
Линич, Елена Петровна
Быченкова, Валерия Владимировна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Сафонова, Эльвира Эмильевна.
Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания : учебное пособие / Э. Э. Сафонова, Е. П. Линич, В. В. Быченкова. - Санкт-Петербург : Лань, 2018. - 179 с. : табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 176-177. - ISBN 9785811430871
Глоссарий : с. 144-147
| УДК |
Рубрики: лечебное питание--учебные издания для вузов
питание--гигиена--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
диетическое питание -- диеты -- диетология -- сбалансированное питание -- диетические продукты -- пищевая ценность -- номерные диеты -- вненомерные диеты
Доп.точки доступа:
Линич, Елена Петровна
Быченкова, Валерия Владимировна
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
Функциональные продукты питания : учебное пособие для вузов. - Москва : КноРус, 2017. - 303 с. : ил., табл. - (Бакалавриат). - Библиогр. : с. 292-303. - ISBN 9785406055090
Рубрики: пищевые продукты--производство--учебные издания для вузов
пищевые продукты--биологическая ценность--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
функциональные продукты -- продукты питания -- пищевые продукты -- здоровое питание -- микронутриенты -- макронутриенты -- гигиена питания -- пищевые технологии -- тесты учебные (гигиена) -- практикумы учебные (гигиена)
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Функциональные продукты питания : учебное пособие для вузов. - Москва : КноРус, 2017. - 303 с. : ил., табл. - (Бакалавриат). - Библиогр. : с. 292-303. - ISBN 9785406055090
| УДК |
Рубрики: пищевые продукты--производство--учебные издания для вузов
пищевые продукты--биологическая ценность--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
функциональные продукты -- продукты питания -- пищевые продукты -- здоровое питание -- микронутриенты -- макронутриенты -- гигиена питания -- пищевые технологии -- тесты учебные (гигиена) -- практикумы учебные (гигиена)
Экземпляры всего: 2
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
Юдина, Светлана Борисовна.
Технология продуктов функционального питания : учебное пособие / С. Б. Юдина. - Изд. 2-е, стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2017. - 279 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 278. - ISBN 9785811423859
Рубрики: питание рациональное--учебные издания для вузов
лечебное питание--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- здоровое питание -- пищеварение -- питательные вещества -- обмен веществ -- ожирение -- сахарный диабет -- сердечно-сосудистые заболевания -- аллергические заболевания -- заболевания органов пищеварения -- онкологические заболевания -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- питание спортсменов -- детское питание -- питание беременных женщин -- минеральные элементы -- пищевые волокна -- аминокислоты -- протеины -- пептиды -- фосфолипиды -- витамины -- бифидобактерии -- гликозиды -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- биологически активные вещества -- питания теории -- пищевые технологии
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Юдина, Светлана Борисовна.
Технология продуктов функционального питания : учебное пособие / С. Б. Юдина. - Изд. 2-е, стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2017. - 279 с. : ил., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр. : с. 278. - ISBN 9785811423859
| УДК |
Рубрики: питание рациональное--учебные издания для вузов
лечебное питание--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
здоровье -- здоровое питание -- пищеварение -- питательные вещества -- обмен веществ -- ожирение -- сахарный диабет -- сердечно-сосудистые заболевания -- аллергические заболевания -- заболевания органов пищеварения -- онкологические заболевания -- лечебное питание -- лечебно-профилактическое питание -- питание спортсменов -- детское питание -- питание беременных женщин -- минеральные элементы -- пищевые волокна -- аминокислоты -- протеины -- пептиды -- фосфолипиды -- витамины -- бифидобактерии -- гликозиды -- пищевые добавки -- биологически активные добавки -- биологически активные вещества -- питания теории -- пищевые технологии
Экземпляры всего: 3
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент учебной и научной литературы (1), Ч/З о. Русский (1)
5.
Подробнее
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для вузов / [Л. А. Маюрникова, В. М. Позняковский, Б. П. Суханов и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 421 с. : ил., портр., табл. - Библиогр. : с. 315-321.. - ISBN 9785988791300
Авт. указ. на обор. тит. л.
Рубрики: пищевые продукты специализированные--экспертиза--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
сырье продовольственное -- пищевые технологии -- биологически активные добавки (пищевые технологии) -- нутрицевтики (пищевые технологии) -- парафармацевтики (пищевые технологии) -- пробиотики (пищевые технологии) -- пищевая ценность -- энергетическая ценность -- продукты функциональные -- продукты диетические -- продукты лечебно-профилактические
Доп.точки доступа:
Маюрникова, Лариса Александровна
Суханов, Борис Петрович
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 10
Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность : учебное пособие для вузов / [Л. А. Маюрникова, В. М. Позняковский, Б. П. Суханов и др.] ; под общ. ред. В. М. Позняковского. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2012. - 421 с. : ил., портр., табл. - Библиогр. : с. 315-321.. - ISBN 9785988791300
Авт. указ. на обор. тит. л.
| УДК |
Рубрики: пищевые продукты специализированные--экспертиза--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
сырье продовольственное -- пищевые технологии -- биологически активные добавки (пищевые технологии) -- нутрицевтики (пищевые технологии) -- парафармацевтики (пищевые технологии) -- пробиотики (пищевые технологии) -- пищевая ценность -- энергетическая ценность -- продукты функциональные -- продукты диетические -- продукты лечебно-профилактические
Доп.точки доступа:
Маюрникова, Лариса Александровна
Суханов, Борис Петрович
Позняковский, Валерий Михайлович \ред.\
Экземпляры всего: 10
Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1)
6.
Подробнее
Функциональные продукты питания : учебное пособие для вузов / [Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова, Х. К. Гаделева и др.]. - Москва : КноРус, 2012. - 303 с. : ил., табл. - (Для бакалавров). - Библиогр. : с. 292-303.. - ISBN 9785406008843
Авт. указ. на обл.
Рубрики: питание функциональное--технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- продукты функциональные -- пищевые технологии -- напитки функциональные -- микронутриенты (пищевые технологии) -- макронутриенты (пищевые технологии) -- витамины (пищевые технологии) -- биологически активные вещества (пищевые технологии) -- химия пищевая -- нутрицевтики (пищевые технологии) -- добавки пищевые -- пробиотики (пищевые технологии) -- эубиотики (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Зайнуллин, Радик Анварович
Кунакова, Райхана Валиулловна
Гаделева, Халима Касимовна
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент учебной литературы (1), Абонемент школы биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент учебной литературы (1), Абонемент школы биомедицины (1)
Функциональные продукты питания : учебное пособие для вузов / [Р. А. Зайнуллин, Р. В. Кунакова, Х. К. Гаделева и др.]. - Москва : КноРус, 2012. - 303 с. : ил., табл. - (Для бакалавров). - Библиогр. : с. 292-303.. - ISBN 9785406008843
Авт. указ. на обл.
| УДК |
Рубрики: питание функциональное--технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- продукты функциональные -- пищевые технологии -- напитки функциональные -- микронутриенты (пищевые технологии) -- макронутриенты (пищевые технологии) -- витамины (пищевые технологии) -- биологически активные вещества (пищевые технологии) -- химия пищевая -- нутрицевтики (пищевые технологии) -- добавки пищевые -- пробиотики (пищевые технологии) -- эубиотики (пищевые технологии)
Доп.точки доступа:
Зайнуллин, Радик Анварович
Кунакова, Райхана Валиулловна
Гаделева, Халима Касимовна
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент учебной литературы (1), Абонемент школы биомедицины (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент учебной литературы (1), Абонемент школы биомедицины (1)
Page 1, Results: 6