Skip to content 
el cat en
База данных: Electronic catalog FEFU
Page 1, Results: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Слюсаренко, Тамара Платоновна.
Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств : учебное пособие / Т. П. Слюсаренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легпищпром, 1984. - 208 с.
ББК 34.27
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- стерилизация -- спорт (отрасль) -- дрожжи -- пивоварение -- хлебопекарное производство -- макаронные изделия -- сахарное производство -- кондитерское производство -- оборудование пищевого блока
Экземпляры всего: 4
Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Слюсаренко, Тамара Платоновна.
Лабораторный практикум по микробиологии пищевых производств : учебное пособие / Т. П. Слюсаренко. - 3-е изд., перераб. и доп. - Москва : Легпищпром, 1984. - 208 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- стерилизация -- спорт (отрасль) -- дрожжи -- пивоварение -- хлебопекарное производство -- макаронные изделия -- сахарное производство -- кондитерское производство -- оборудование пищевого блока
Экземпляры всего: 4
Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (2), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
2.
Подробнее
Дипломное проектирование: инженерные и автоматизированные расчеты : учебное пособие для вузов / Е. В. Макарова, Е. С. Фищенко, Л. А. Текутьева [и др.] ; Тихоокеанский государственный экономический университет ; Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2010. - 408 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 332-337. - ISBN 9785933625285
Доступна электронная версия
Рубрики: биотехнология пищевая--расчеты--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
технологии пищевые -- производства пищевые -- продукты пищевые -- расчеты инженерные (пищевая биотехнология) -- расчеты автоматизированные (пищевая биотехнология) -- гигиена (пищевая биотехнология) -- санитария (пищевая биотехнология) -- консервы (пищевая биотехнология) -- оборудование производственное (пищевая биотехнология) -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Макарова, Елена Владимировна
Фищенко, Евгения Сергеевна
Текутьева, Людмила Александровна
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 12
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (7), ЕКВ ауд.402 учебная (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (7), ЕКВ ауд.402 учебная (1)
Дипломное проектирование: инженерные и автоматизированные расчеты : учебное пособие для вузов / Е. В. Макарова, Е. С. Фищенко, Л. А. Текутьева [и др.] ; Тихоокеанский государственный экономический университет ; Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток). - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2010. - 408 с. : ил., табл. - Библиогр.: с. 332-337. - ISBN 9785933625285
Доступна электронная версия
| УДК |
Рубрики: биотехнология пищевая--расчеты--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
технологии пищевые -- производства пищевые -- продукты пищевые -- расчеты инженерные (пищевая биотехнология) -- расчеты автоматизированные (пищевая биотехнология) -- гигиена (пищевая биотехнология) -- санитария (пищевая биотехнология) -- консервы (пищевая биотехнология) -- оборудование производственное (пищевая биотехнология) -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Макарова, Елена Владимировна
Фищенко, Евгения Сергеевна
Текутьева, Людмила Александровна
Тихоокеанский государственный экономический университет (Владивосток)
Экземпляры всего: 12
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (7), ЕКВ ауд.402 учебная (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З о. Русский (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (2), Абонемент биомедицины (7), ЕКВ ауд.402 учебная (1)
3.
Подробнее
Johnson-Green, Perry.
Introduction to food biotechnology / Perry Johnson-Green. - Boca Raton, Florida ; London ; New York : CRC Press, [2002]. - [14], 293 p. : il. - (CRC series in contemporary food science.). - ISBN 0849311527
Index : p. 281-293.
Перевод заглавия: Введение в пищевую биотехнологию.
Рубрики: пищевые продукты--биотехнологии
Кл.слова (ненормированные):
biotechnology -- DNA technology -- microbial technology -- cell biology -- bacteria (food biotechnology) -- fungi (food biotechnology) -- viruses (food biotechnology) -- DNA (food biotechnology) -- genes cloning (food biotechnology) -- plant cells (food biotechnology) -- transgenic plants (food biotechnology) -- цитология -- бактерии (пищевая биотехнология) -- грибы (пищевая биотехнология) -- animal biotechnology -- transgenic fish (food biotechnology) -- modified milk proteins (food biotechnology) -- embryonic stem cells (food biotechnology) -- diagnostic biotechnology -- cell culture (food biotechnology) -- dairy biotechnology (food biotechnology) -- amino acids (food biotechnology) -- microbial enzymes (food biotechnology) -- microbial polysaccharides (food biotechnology) -- биотехнология -- ДНК-технологии -- микробные биотехнологии -- вирусы (пищевая биотехнология) -- растительные клетки (пищевая биотехнология) -- аминокислоты (пищевая биотехнология) -- международные образовательные программы
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Johnson-Green, Perry.
Introduction to food biotechnology / Perry Johnson-Green. - Boca Raton, Florida ; London ; New York : CRC Press, [2002]. - [14], 293 p. : il. - (CRC series in contemporary food science.). - ISBN 0849311527
Index : p. 281-293.
Перевод заглавия: Введение в пищевую биотехнологию.
| УДК |
Рубрики: пищевые продукты--биотехнологии
Кл.слова (ненормированные):
biotechnology -- DNA technology -- microbial technology -- cell biology -- bacteria (food biotechnology) -- fungi (food biotechnology) -- viruses (food biotechnology) -- DNA (food biotechnology) -- genes cloning (food biotechnology) -- plant cells (food biotechnology) -- transgenic plants (food biotechnology) -- цитология -- бактерии (пищевая биотехнология) -- грибы (пищевая биотехнология) -- animal biotechnology -- transgenic fish (food biotechnology) -- modified milk proteins (food biotechnology) -- embryonic stem cells (food biotechnology) -- diagnostic biotechnology -- cell culture (food biotechnology) -- dairy biotechnology (food biotechnology) -- amino acids (food biotechnology) -- microbial enzymes (food biotechnology) -- microbial polysaccharides (food biotechnology) -- биотехнология -- ДНК-технологии -- микробные биотехнологии -- вирусы (пищевая биотехнология) -- растительные клетки (пищевая биотехнология) -- аминокислоты (пищевая биотехнология) -- международные образовательные программы
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Page 1, Results: 3