Хлебобулочные изделия функционального назначения на основе БАД к пище

Хлебобулочные изделия функционального назначения на основе БАД к пище

    Хлебобулочные изделия функционального назначения на основе БАД к пище [[Электронный ресурс]] / Смертина, Елена Семеновна, Долгова, Татьяна Геннадьевна, Федянина, Людмила Николаевна // Актуальные вопросы современной техники и технологии : сборник докладов III международной научной заочной конференции, 29 января 2011 г., Липецк. Ч. 2. - Липецк, 2011. - С. 143

Рубрики: статья из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- хлебобулочные изделия -- БАДы

Доп.точки доступа:
Смертина, Елена Семеновна
Долгова, Татьяна Геннадьевна
Федянина, Людмила Николаевна