Овощные консервы из черешков свеклы столовой - конкурентоспособные продукты

 

QR-код документа

Оценок: 0



    Овощные консервы из черешков свеклы столовой - конкурентоспособные продукты [[Электронный ресурс]] / Соловьева, Любовь Павловна, Элькина, Н. В., Чижикова, Ольга Григорьевна, Гоша, Т. В. // Современные технологии и предпринимательство : региональные проблемы АТР. - Владивосток, 1994. - С. 57

Рубрики: статья из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- пищевые технологии -- консервирование (пищевые технологии) -- свекла -- черешки свекольные -- овощные консервы -- ДВФУ (труды преподавателей)

Доп.точки доступа:
Соловьева, Любовь Павловна
Элькина, Н. В.
Чижикова, Ольга Григорьевна
Гоша, Т. В.

Открыть карточку электронного документа
Авторизуйтесь для получения дополнительных услуг