Перейти к содержимому
База данных: ЭБС Юрайт
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Ленченко, Екатерина Михайловна.
Цитология, гистология и эмбриология [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Е. М. Ленченко. - 2-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 347 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - ISBN 978-5-534-08185-5
URL: https://urait.ru/bcode/538671 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 45.2я73
Кл.слова (ненормированные):
Биология и биотехнологии -- Естественные науки -- Общая гистология и эмбриология рыб -- Цитология -- Цитология, гистология, эмбриология -- Цитология микроорганизмов -- Гистология и эмбриология рыб -- Гистология, эмбриология, цитология -- Гистология, цитология, эмбриология -- Цитология прокариот -- Цитология, гистология и эмбриология -- Общая цитология -- Эмбриология растений -- Медицинская эмбриология -- Введение в цитологическую диагностику -- Основы медицинской эмбриологии -- Цитология и систематика микроорганизмов -- Общая цитология, гистология и эмбриология -- Цитология, гистология -- Биотехнология с основами цитологии -- Гистология с основами цитологии -- Эмбриология человека -- Цитология, генетика и прикладная биология -- Сравнительная эмбриология позвоночных -- Биология: Цитология -- Методы цитологических и генетических исследований -- Гистология, эмбриология и цитология -- Цитология, гистология и эмбриология животных -- Цитология с основами гистологии -- Современная цитология и микробиология -- Эмбриология и патология беременности -- Методы цитологических исследований -- Гистология, цитология - гистология полости рта -- Гистология, цитология -- Цитология, эмбриология и гистология -- Общая морфология (анатомия, гистология, цитология)
Аннотация: Материал учебника изложен с подробным раскрытием фундаментальных данных по цитологии, гистологии, эмбриологии, на молекулярном, клеточном, органом, системном уровнях организации живой материи. Основное внимание уделено прикладным аспектам биотехнологии. Подробно изложены видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, строению органов и систем беспозвоночных и низших позвоночных животных (членистоногих, моллюсков, рыб, земноводных и др.), а также приведены особенности микроструктуры сырья растительного происхождения. Приобретенные знания позволят будущим специалистам определять состав пищевых изделий, использованного сырья, непредусмотренных компонентов на соответствие требованиям нормативной базы, законов Российской Федерации и международных стандартов.
Ленченко, Екатерина Михайловна.
Цитология, гистология и эмбриология [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Е. М. Ленченко. - 2-е изд., испр. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 347 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - ISBN 978-5-534-08185-5
URL: https://urait.ru/bcode/538671 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Биология и биотехнологии -- Естественные науки -- Общая гистология и эмбриология рыб -- Цитология -- Цитология, гистология, эмбриология -- Цитология микроорганизмов -- Гистология и эмбриология рыб -- Гистология, эмбриология, цитология -- Гистология, цитология, эмбриология -- Цитология прокариот -- Цитология, гистология и эмбриология -- Общая цитология -- Эмбриология растений -- Медицинская эмбриология -- Введение в цитологическую диагностику -- Основы медицинской эмбриологии -- Цитология и систематика микроорганизмов -- Общая цитология, гистология и эмбриология -- Цитология, гистология -- Биотехнология с основами цитологии -- Гистология с основами цитологии -- Эмбриология человека -- Цитология, генетика и прикладная биология -- Сравнительная эмбриология позвоночных -- Биология: Цитология -- Методы цитологических и генетических исследований -- Гистология, эмбриология и цитология -- Цитология, гистология и эмбриология животных -- Цитология с основами гистологии -- Современная цитология и микробиология -- Эмбриология и патология беременности -- Методы цитологических исследований -- Гистология, цитология - гистология полости рта -- Гистология, цитология -- Цитология, эмбриология и гистология -- Общая морфология (анатомия, гистология, цитология)
Аннотация: Материал учебника изложен с подробным раскрытием фундаментальных данных по цитологии, гистологии, эмбриологии, на молекулярном, клеточном, органом, системном уровнях организации живой материи. Основное внимание уделено прикладным аспектам биотехнологии. Подробно изложены видовые особенности продуктов убоя сельскохозяйственных животных, в том числе птицы, строению органов и систем беспозвоночных и низших позвоночных животных (членистоногих, моллюсков, рыб, земноводных и др.), а также приведены особенности микроструктуры сырья растительного происхождения. Приобретенные знания позволят будущим специалистам определять состав пищевых изделий, использованного сырья, непредусмотренных компонентов на соответствие требованиям нормативной базы, законов Российской Федерации и международных стандартов.
Страница 1, Результатов: 1