Перейти к содержимому
База данных: ЭБС Юрайт
Страница 1, Результатов: 10
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Батраева, Элина Александровна.
Экономика предприятия общественного питания [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Э. А. Батраева. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 421 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15411-5
URL: https://urait.ru/bcode/538257 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.29я73
Кл.слова (ненормированные):
Пищевая промышленность и общественное питание -- Технические науки и информационные технологии -- Экономика -- Экономика и управление предприятием -- Проектирование предприятий общественного питания -- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания -- Основы экономики -- Контроль качества продукции и услуг общественного питания -- Экономика и управление организацией -- Введение в экономику -- Эстетика продукции предприятия общественного питания -- Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания -- Прогнозирование и бизнес-планирование деятельности предприятий общественного питания -- Экономика предприятия общественного питания -- Экономика и управление на предприятиях общественного питания -- История общественного питания -- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях -- Инновационные технологии в индустрии общественного питания -- Санитария и гигиена общественного питания -- Логистика предприятий общественного питания -- Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания -- Основы строительства предприятий индустрии питания -- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания -- Математические методы и модели в сфере гостеприимства и общественного питания -- Менеджмент организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Охрана труда и техника безопасности в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление предприятием -- Управленческий анализ на предприятиях гостеприимства и общественного питания -- Экономика организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Информационные технологии в общественном питании -- Контроль качества в общественном питании -- Технология продуктов общественного питания -- Организация обслуживания в сфере общественного питания -- Экономика предприятий питания -- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания -- Современные технологии пищевых производств и общественного питания -- Экономика торговли и общественного питания -- Особенности учета в торговле и общественном питании -- Особенности учета в торговле, общественном питании и услугах -- Инновационная деятельность в общественном питании -- Инспекционный контроль качества и безопасности в общественном питании -- Логистика в общественном питании -- Организация производства продукции различного назначения на предприятиях общественного питания -- Разработка и реализация проектов в общественном питании -- Современные технологии в общественном питании -- Управление персоналом в общественном питании -- Формирование стратегического плана развития предприятия общественного питания -- Экономика, планирование и организация инновационной и инвестиционной деятельности в общественном питании -- Экономический анализ в общественном питании -- Экономика и управление на предприятии -- Организация и управление деятельностью организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Техника и технологии на предприятиях общественного питания -- Товарная политика пищевого перерабатывающего предприятия -- Контроль и управление качеством продуктов общественного питания -- Инновационные стандарты производства и обслуживания в общественном питании -- Корпоративная культура предприятий общественного питания -- Организация общественного питания -- Организация производства на предприятиях общественного питания -- Основы строительства предприятий общественного питания -- Планирование и прогнозирование в общественном питании -- Проектирование и реконструкция предприятий общественного питания -- Сетевые предприятия общественного питания -- Современные проблемы организации производства предприятий общественного питания -- Современные технологии производства продукции общественного питания -- Стандарт организации в общественном питании -- Стандарты обслуживания и планирование общественного питания -- Теоретические основы технологии общественного питания -- Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании -- Управление финансовой деятельностью предприятий общественного питания -- Проектирование процессов в предприятиях общественного питания -- Учет в торговле и общественном питании -- Материально-техническая база предприятий общественного питания -- Организация обслуживания на предприятиях общественного питания -- Техническое оснащение предприятий общественного питания -- Санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- Новые технологии в организации производства продукции общественного питания -- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания -- Информационные технологии в проектной деятельности предприятий общественного питания -- Управление персоналом на предприятиях общественного питания -- Международные стандарты в общественном питании -- Экономика организаций общественного питания -- Организация общественного питания в туризме -- Производственные отношения и участие работников в повышении эффективности -- Технологии отраслей пищевой перерабатывающей промышленности и общественного питания -- Введение в технологию продуктов общественного питания -- методы исследования сырья и продуктов общественного питания -- учет и отчетность на предприятиях общественного питания -- Комплексное проектирование предприятий общественного питания -- Менеджмент предприятия общественного питания -- Теоретические основы технологии продуктов общественного питания -- Технология и организация индустриального производства продукции общественного питания -- Управление качеством на предприятии общественного питания -- Управление экономической и финансовой деятельностью предприятия питания -- Экономика и оптимизация ресурсов предприятия общественного питания -- Экономика, планирование и учет на предприятиях общественного питания -- Программное обеспечение и автоматизация деятельности предприятия сферы гостеприимства и общественного питания -- Оптимизация проектирования предприятий общественного питания на основе систем автоматизированного проектирования -- Системы автоматизированного проектирования предприятий общественного питания -- Стратегическое планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания -- Экономика и организация питания -- Услуги общественного питания в сфере туристской деятельности -- Международные стандарты и нормы в области технологии общественного питания -- Реклама в сфере общественного питания -- Управление предприятием общественного питания -- Охрана труда и техника безопасности в организациях сферы гостеприимства и обществен. питания -- Правовые основы деятельности и документооборот в сфере гостеприимства и общественного питания -- Предпринимательство в сфере гостеприимства и общественного питания -- Моделирование процессов в сфере общественного питания -- Моделирование технологических процессов на предприятии общественного питания -- Научные основы разработки технологий и продукции общественного питания -- Организация и планирование производственной и сбытовой деятельности предприятий общественного питания -- Основы бизнес-планирования предприятий общественного питания -- Охрана труда на предприятиях общественного питания -- Производственный учет в сфере общественного питания -- Рекламная деятельность предприятия общественного питания -- Современные проблемы науки в сфере общественного питания -- Стандарт организации предприятий общественного питания -- Тепло-физические процессы в общественном питании -- Технические аспекты проектирования оборудования для производства продукции общественного питания -- Технологические потоки производств на предприятиях общественного питания -- Технологическое проектирование предприятий общественного питания -- Организация и управление предприятием общественного питания -- Организация системы контроля производственного процесса предприятия общественного питания -- Современные проблемы организации общественного питания -- Экономика проектирования и строительства предприятий общественного питания -- Производственный учет и отчетность в общественном питании -- Организация услуг общественного питания -- Инновационные технологии в общественном питании -- Контроль качества продуктов общественного питания -- Менеджмент качества общественного питания -- Методы исследования продуктов общественного питания -- Основы экспертизы продукции общественного питания -- Пищевой дизайн продуктов общественного питания -- Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания -- Стратегия развития и продвижения новых продуктов общественного питания -- Технология функциональных продуктов общественного питания -- Упаковка продуктов общественного питания -- Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания -- Экономика организаций сферы гостеприимства и общественного питания: стратегический уровень -- История развития общественного питания -- Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания -- Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов общественного питания -- Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания -- Принципы и системы ХАССП в производстве продукции общественного питания -- Разработка и реализация проектов предприятий общественного питания с использованием современных видов оборудования -- Современное проектирование и реконструкция предприятий общественного питания -- Современное состояние и перспективы развития предприятий общественного питания -- Современные технологии на предприятиях общественного питания -- Современные технологии проектирования и реконструкции предприятий общественного питания -- Сырье и материалы общественного питания -- Основы управления предприятием -- Интернет-технологии продаж в сфере гостеприимства и общественного питания -- Правовые основы и международные стандарты деятельности организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Современные технологии управления в сфере гостеприимства и общественного питания -- Стратегическое управление организациями индустрии гостеприимства и общественного питания -- Технологии продвижения и продаж в сфере гостеприимства и общественного питания -- Трудовые ресурсы организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление персоналом в сфере гостеприимства и общественного питания -- Управленческие решения в сфере гостеприимства и общественного питания -- Управление предприятиями общественного питания -- Материально-техническое обеспечение предприятий торговли и общественного питания -- Организация предпринимательской деятельности в общественном питании -- Экономика предприятия питания -- Прогрессивные технологии управления предприятием общественного питания -- Прогрессивные технологии управления предприятием общественного питания: проектное обучение -- Экономика и управление организацией (предприятием) -- Сети общественного питания -- Экономика организаций торговли и общественного питания -- Методы исследования и контроль качества продукции общественного питания -- Научные основы организации на предприятиях общественного питания -- Перспективные направления технологии продукции общественного питания -- Управление качеством предприятий общественного питания -- Международный опыт управления предприятиями питания -- Методология научных исследований в общественном питании -- Механическое оборудование предприятий общественного питания -- Основы технологии продукции общественного питания -- Основы учета в общественном питании -- Психология межличностных отношений в общественном питании -- Расчет основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятий общественного питания -- Стратегическое планирование и прогнозирование деятельности предприятий общественного питания -- Технология продуктов общественного питания длительного хранения -- Технология проектов реконструкции предприятий общественного питания -- Физико-химические свойства продукции общественного питания -- Экономическая оценка эффективной деятельности предприятий общественного питания -- Экономические основы предприятий общественного питания -- Экспертиза качества сырья используемого для производства продуктов общественного питания -- Бизнес-технологии в сфере гостеприимства и общественного питания -- Информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания -- Контроль бизнес-процессов организации сферы гостеприимства и общественного питания -- Планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Предпринимательская деятельность в сфере гостеприимства и общественного питания -- Санитарные требования предприятий сферы гостеприимства и общественного питания -- Статистика в сфере гостеприимства и общественного питания -- Технологии и организация обслуживания на предприятиях общественного питания -- Управление потребительским поведением в сфере гостеприимства и общественного питания -- Бизнес-планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Инновации в сфере гостеприимства и общественного питания -- Налогообложение организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Организация, планирование и контроль деятельности в организациях сферы общественного питания -- Управление персоналом в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Инновационное оборудование предприятий общественного питания -- Оптимизация технологических процессов в общественном питании -- Экономика энергетических и сырьевых отраслей России -- Методы исследования свойств сырья и готовой продукции общественного питания -- НАССР в системе общественного питания -- Организация обслуживания в общественном питании -- Оформление и дизайн предприятий общественного питания -- Система менеджмента безопасности выпускаемой продукции в общественном питании -- Инновационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания -- Коммуникативные технологии на предприятиях общественного питания -- Научные основы индустриальных технологий общественного питания -- Организация образовательной деятельности и методика преподавания дисциплин в сфере гостеприимства и общественного питания -- Основы научных исследований в технологии продукции общественного питания -- Современные проблемы науки в пищевых отраслях и общественном питании -- Современные формы обслуживания на предприятиях общественного питания -- Специальные виды обслуживания на предприятиях общественного питания -- Стратегическое и программно-целевое управление в сфере гостеприимства и общественного питания -- Формирование производственной концепции и внедрение технологических инноваций в сферу гостеприимства и общественного питания -- Менеджмент в общественном питании -- Обеспечение качества продукции и услуг в общественном питании -- Проектирование предприятий общественного питания с основами САПР -- Риск-менеджмент в общественном питании -- Система ХАССП в общественном питании -- Стандарты предприятия общественного питания -- Технология продукции общественного питания -- Управление закупками и поставками в общественном питании -- Управление качеством в общественном питании -- Экономика предприятий торговли и общественного питания -- Контроль деятельности предприятий общественного питания -- Контроль качества и безопасности продукции общественного питания -- Основные средства моделирования художественных изделий -- Основы реконструкции и модернизации предприятий общественного питания -- Основы управления качеством продукции общественного питания -- Проектирование инновационных предприятий общественного питания -- Производственный контроль и учет на предприятиях общественного питания -- Современные технологии производства продуктов общественного питания -- Технологическое оснащение предприятий общественного питания -- Управление технологическими процессами на предприятиях общественного питания -- Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания -- Экономический анализ рынка продукции и услуг в области общественного питания -- Анализ деятельности предприятия общественного питания -- Техническое оснащение предприятия общественного питания -- Технология продукции общественного питания массового изготовления -- Управление персоналом на предприятии общественного питания -- Учет и документооборот в общественном питании -- Проектирование и управление предприятиями автомобильного транспорта -- Инновационные технологии общественного питания -- Технология производства продукции общественного питания массового изготовления -- Конкурентоспособность продукции и услуг общественного питания -- Учет, анализ и аудит на предприятиях общественного питания -- Проектирование производственных процессов и технологических регламентов предприятий сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление персоналом организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление проектами и изменениями в сфере гостеприимства и общественного питания -- Экономика организаций гостеприимства и общественного питания -- Анализ экономической деятельности предприятий общественного питания -- Кадровая политика на предприятиях общественного питания -- Контроль качества продукции в общественном питании -- Контроль качества продукции общественного питания -- Охрана труда и техника безопасности в сфере гостеприимства и общественного питания -- Промышленная технология продукции общественного питания -- Системы автоматизации в общественном питании -- Современные технологии продукции общественного питания -- Экономика и управление организациями сферы гостеприимства и общественного питания -- Культура производства и обслуживания в общественном питании
Аннотация: В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрываются значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в курсе представлены подробная методика общего и факторного анализа показателей, методы их планирования, иллюстрированные примерами, а также рассматриваются направления роста оборота, доходов, прибыли и рентабельности, снижения расходов и повышения эффективности используемых материальных и трудовых ресурсов в современных условиях. По каждой теме даются вопросы и задания, что позволяет проверить уровень усвоения изложенного материала. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по экономическим направлениям подготовки или получающих образование в области общественного питания, также может использоваться аспирантами, преподавателями вузов и средних специальных учебных заведений, практическими работниками общественного питания.
Батраева, Элина Александровна.
Экономика предприятия общественного питания [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Э. А. Батраева. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 421 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15411-5
URL: https://urait.ru/bcode/538257 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Пищевая промышленность и общественное питание -- Технические науки и информационные технологии -- Экономика -- Экономика и управление предприятием -- Проектирование предприятий общественного питания -- Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания -- Основы экономики -- Контроль качества продукции и услуг общественного питания -- Экономика и управление организацией -- Введение в экономику -- Эстетика продукции предприятия общественного питания -- Стандартизация и контроль качества продукции общественного питания -- Прогнозирование и бизнес-планирование деятельности предприятий общественного питания -- Экономика предприятия общественного питания -- Экономика и управление на предприятиях общественного питания -- История общественного питания -- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях -- Инновационные технологии в индустрии общественного питания -- Санитария и гигиена общественного питания -- Логистика предприятий общественного питания -- Оборудование и автоматизация предприятий общественного питания -- Основы строительства предприятий индустрии питания -- Виды и формы специального обслуживания на предприятиях общественного питания -- Математические методы и модели в сфере гостеприимства и общественного питания -- Менеджмент организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Охрана труда и техника безопасности в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление предприятием -- Управленческий анализ на предприятиях гостеприимства и общественного питания -- Экономика организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Информационные технологии в общественном питании -- Контроль качества в общественном питании -- Технология продуктов общественного питания -- Организация обслуживания в сфере общественного питания -- Экономика предприятий питания -- Инновационные технологии пищевых производств и общественного питания -- Современные технологии пищевых производств и общественного питания -- Экономика торговли и общественного питания -- Особенности учета в торговле и общественном питании -- Особенности учета в торговле, общественном питании и услугах -- Инновационная деятельность в общественном питании -- Инспекционный контроль качества и безопасности в общественном питании -- Логистика в общественном питании -- Организация производства продукции различного назначения на предприятиях общественного питания -- Разработка и реализация проектов в общественном питании -- Современные технологии в общественном питании -- Управление персоналом в общественном питании -- Формирование стратегического плана развития предприятия общественного питания -- Экономика, планирование и организация инновационной и инвестиционной деятельности в общественном питании -- Экономический анализ в общественном питании -- Экономика и управление на предприятии -- Организация и управление деятельностью организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Техника и технологии на предприятиях общественного питания -- Товарная политика пищевого перерабатывающего предприятия -- Контроль и управление качеством продуктов общественного питания -- Инновационные стандарты производства и обслуживания в общественном питании -- Корпоративная культура предприятий общественного питания -- Организация общественного питания -- Организация производства на предприятиях общественного питания -- Основы строительства предприятий общественного питания -- Планирование и прогнозирование в общественном питании -- Проектирование и реконструкция предприятий общественного питания -- Сетевые предприятия общественного питания -- Современные проблемы организации производства предприятий общественного питания -- Современные технологии производства продукции общественного питания -- Стандарт организации в общественном питании -- Стандарты обслуживания и планирование общественного питания -- Теоретические основы технологии общественного питания -- Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании -- Управление финансовой деятельностью предприятий общественного питания -- Проектирование процессов в предприятиях общественного питания -- Учет в торговле и общественном питании -- Материально-техническая база предприятий общественного питания -- Организация обслуживания на предприятиях общественного питания -- Техническое оснащение предприятий общественного питания -- Санитарно-гигиенические требования к предприятиям общественного питания -- Новые технологии в организации производства продукции общественного питания -- Введение в технологию продукции и организацию общественного питания -- Информационные технологии в проектной деятельности предприятий общественного питания -- Управление персоналом на предприятиях общественного питания -- Международные стандарты в общественном питании -- Экономика организаций общественного питания -- Организация общественного питания в туризме -- Производственные отношения и участие работников в повышении эффективности -- Технологии отраслей пищевой перерабатывающей промышленности и общественного питания -- Введение в технологию продуктов общественного питания -- методы исследования сырья и продуктов общественного питания -- учет и отчетность на предприятиях общественного питания -- Комплексное проектирование предприятий общественного питания -- Менеджмент предприятия общественного питания -- Теоретические основы технологии продуктов общественного питания -- Технология и организация индустриального производства продукции общественного питания -- Управление качеством на предприятии общественного питания -- Управление экономической и финансовой деятельностью предприятия питания -- Экономика и оптимизация ресурсов предприятия общественного питания -- Экономика, планирование и учет на предприятиях общественного питания -- Программное обеспечение и автоматизация деятельности предприятия сферы гостеприимства и общественного питания -- Оптимизация проектирования предприятий общественного питания на основе систем автоматизированного проектирования -- Системы автоматизированного проектирования предприятий общественного питания -- Стратегическое планирование и прогнозирование на предприятиях общественного питания -- Экономика и организация питания -- Услуги общественного питания в сфере туристской деятельности -- Международные стандарты и нормы в области технологии общественного питания -- Реклама в сфере общественного питания -- Управление предприятием общественного питания -- Охрана труда и техника безопасности в организациях сферы гостеприимства и обществен. питания -- Правовые основы деятельности и документооборот в сфере гостеприимства и общественного питания -- Предпринимательство в сфере гостеприимства и общественного питания -- Моделирование процессов в сфере общественного питания -- Моделирование технологических процессов на предприятии общественного питания -- Научные основы разработки технологий и продукции общественного питания -- Организация и планирование производственной и сбытовой деятельности предприятий общественного питания -- Основы бизнес-планирования предприятий общественного питания -- Охрана труда на предприятиях общественного питания -- Производственный учет в сфере общественного питания -- Рекламная деятельность предприятия общественного питания -- Современные проблемы науки в сфере общественного питания -- Стандарт организации предприятий общественного питания -- Тепло-физические процессы в общественном питании -- Технические аспекты проектирования оборудования для производства продукции общественного питания -- Технологические потоки производств на предприятиях общественного питания -- Технологическое проектирование предприятий общественного питания -- Организация и управление предприятием общественного питания -- Организация системы контроля производственного процесса предприятия общественного питания -- Современные проблемы организации общественного питания -- Экономика проектирования и строительства предприятий общественного питания -- Производственный учет и отчетность в общественном питании -- Организация услуг общественного питания -- Инновационные технологии в общественном питании -- Контроль качества продуктов общественного питания -- Менеджмент качества общественного питания -- Методы исследования продуктов общественного питания -- Основы экспертизы продукции общественного питания -- Пищевой дизайн продуктов общественного питания -- Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания -- Стратегия развития и продвижения новых продуктов общественного питания -- Технология функциональных продуктов общественного питания -- Упаковка продуктов общественного питания -- Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания -- Экономика организаций сферы гостеприимства и общественного питания: стратегический уровень -- История развития общественного питания -- Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания -- Общие принципы переработки сырья и введение в технологии производства продуктов общественного питания -- Организация и планирование производства на предприятиях общественного питания -- Принципы и системы ХАССП в производстве продукции общественного питания -- Разработка и реализация проектов предприятий общественного питания с использованием современных видов оборудования -- Современное проектирование и реконструкция предприятий общественного питания -- Современное состояние и перспективы развития предприятий общественного питания -- Современные технологии на предприятиях общественного питания -- Современные технологии проектирования и реконструкции предприятий общественного питания -- Сырье и материалы общественного питания -- Основы управления предприятием -- Интернет-технологии продаж в сфере гостеприимства и общественного питания -- Правовые основы и международные стандарты деятельности организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Современные технологии управления в сфере гостеприимства и общественного питания -- Стратегическое управление организациями индустрии гостеприимства и общественного питания -- Технологии продвижения и продаж в сфере гостеприимства и общественного питания -- Трудовые ресурсы организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление персоналом в сфере гостеприимства и общественного питания -- Управленческие решения в сфере гостеприимства и общественного питания -- Управление предприятиями общественного питания -- Материально-техническое обеспечение предприятий торговли и общественного питания -- Организация предпринимательской деятельности в общественном питании -- Экономика предприятия питания -- Прогрессивные технологии управления предприятием общественного питания -- Прогрессивные технологии управления предприятием общественного питания: проектное обучение -- Экономика и управление организацией (предприятием) -- Сети общественного питания -- Экономика организаций торговли и общественного питания -- Методы исследования и контроль качества продукции общественного питания -- Научные основы организации на предприятиях общественного питания -- Перспективные направления технологии продукции общественного питания -- Управление качеством предприятий общественного питания -- Международный опыт управления предприятиями питания -- Методология научных исследований в общественном питании -- Механическое оборудование предприятий общественного питания -- Основы технологии продукции общественного питания -- Основы учета в общественном питании -- Психология межличностных отношений в общественном питании -- Расчет основных экономических показателей хозяйственной деятельности предприятий общественного питания -- Стратегическое планирование и прогнозирование деятельности предприятий общественного питания -- Технология продуктов общественного питания длительного хранения -- Технология проектов реконструкции предприятий общественного питания -- Физико-химические свойства продукции общественного питания -- Экономическая оценка эффективной деятельности предприятий общественного питания -- Экономические основы предприятий общественного питания -- Экспертиза качества сырья используемого для производства продуктов общественного питания -- Бизнес-технологии в сфере гостеприимства и общественного питания -- Информационно-коммуникационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания -- Контроль бизнес-процессов организации сферы гостеприимства и общественного питания -- Планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Предпринимательская деятельность в сфере гостеприимства и общественного питания -- Санитарные требования предприятий сферы гостеприимства и общественного питания -- Статистика в сфере гостеприимства и общественного питания -- Технологии и организация обслуживания на предприятиях общественного питания -- Управление потребительским поведением в сфере гостеприимства и общественного питания -- Бизнес-планирование в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Инновации в сфере гостеприимства и общественного питания -- Налогообложение организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Организация, планирование и контроль деятельности в организациях сферы общественного питания -- Управление персоналом в организациях сферы гостеприимства и общественного питания -- Инновационное оборудование предприятий общественного питания -- Оптимизация технологических процессов в общественном питании -- Экономика энергетических и сырьевых отраслей России -- Методы исследования свойств сырья и готовой продукции общественного питания -- НАССР в системе общественного питания -- Организация обслуживания в общественном питании -- Оформление и дизайн предприятий общественного питания -- Система менеджмента безопасности выпускаемой продукции в общественном питании -- Инновационные технологии в сфере гостеприимства и общественного питания -- Коммуникативные технологии на предприятиях общественного питания -- Научные основы индустриальных технологий общественного питания -- Организация образовательной деятельности и методика преподавания дисциплин в сфере гостеприимства и общественного питания -- Основы научных исследований в технологии продукции общественного питания -- Современные проблемы науки в пищевых отраслях и общественном питании -- Современные формы обслуживания на предприятиях общественного питания -- Специальные виды обслуживания на предприятиях общественного питания -- Стратегическое и программно-целевое управление в сфере гостеприимства и общественного питания -- Формирование производственной концепции и внедрение технологических инноваций в сферу гостеприимства и общественного питания -- Менеджмент в общественном питании -- Обеспечение качества продукции и услуг в общественном питании -- Проектирование предприятий общественного питания с основами САПР -- Риск-менеджмент в общественном питании -- Система ХАССП в общественном питании -- Стандарты предприятия общественного питания -- Технология продукции общественного питания -- Управление закупками и поставками в общественном питании -- Управление качеством в общественном питании -- Экономика предприятий торговли и общественного питания -- Контроль деятельности предприятий общественного питания -- Контроль качества и безопасности продукции общественного питания -- Основные средства моделирования художественных изделий -- Основы реконструкции и модернизации предприятий общественного питания -- Основы управления качеством продукции общественного питания -- Проектирование инновационных предприятий общественного питания -- Производственный контроль и учет на предприятиях общественного питания -- Современные технологии производства продуктов общественного питания -- Технологическое оснащение предприятий общественного питания -- Управление технологическими процессами на предприятиях общественного питания -- Физико-химические процессы технологии продукции общественного питания -- Экономический анализ рынка продукции и услуг в области общественного питания -- Анализ деятельности предприятия общественного питания -- Техническое оснащение предприятия общественного питания -- Технология продукции общественного питания массового изготовления -- Управление персоналом на предприятии общественного питания -- Учет и документооборот в общественном питании -- Проектирование и управление предприятиями автомобильного транспорта -- Инновационные технологии общественного питания -- Технология производства продукции общественного питания массового изготовления -- Конкурентоспособность продукции и услуг общественного питания -- Учет, анализ и аудит на предприятиях общественного питания -- Проектирование производственных процессов и технологических регламентов предприятий сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление персоналом организаций сферы гостеприимства и общественного питания -- Управление проектами и изменениями в сфере гостеприимства и общественного питания -- Экономика организаций гостеприимства и общественного питания -- Анализ экономической деятельности предприятий общественного питания -- Кадровая политика на предприятиях общественного питания -- Контроль качества продукции в общественном питании -- Контроль качества продукции общественного питания -- Охрана труда и техника безопасности в сфере гостеприимства и общественного питания -- Промышленная технология продукции общественного питания -- Системы автоматизации в общественном питании -- Современные технологии продукции общественного питания -- Экономика и управление организациями сферы гостеприимства и общественного питания -- Культура производства и обслуживания в общественном питании
Аннотация: В курсе рассматриваются особенности функционирования предприятий общественного питания различных типов, раскрываются значение, содержание и процесс формирования основных экономических показателей, характеризующих полученные предприятиями результаты и используемые ресурсы. Помимо теоретических аспектов, в курсе представлены подробная методика общего и факторного анализа показателей, методы их планирования, иллюстрированные примерами, а также рассматриваются направления роста оборота, доходов, прибыли и рентабельности, снижения расходов и повышения эффективности используемых материальных и трудовых ресурсов в современных условиях. По каждой теме даются вопросы и задания, что позволяет проверить уровень усвоения изложенного материала. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по экономическим направлениям подготовки или получающих образование в области общественного питания, также может использоваться аспирантами, преподавателями вузов и средних специальных учебных заведений, практическими работниками общественного питания.
2.
Подробнее
Литвинюк, Александр Александрович.
Управление персоналом [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / А. А. Литвинюк [и др.] ; под редакцией А. А. Литвинюка. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 461 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14697-4
URL: https://urait.ru/bcode/535714 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.290-2я73
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Основы управления персоналом -- Управление персоналом -- Управление трудовыми ресурсами -- Управление персоналом организации -- Управление человеческими ресурсами -- Развитие трудового законодательства и его влияние на управление персоналом -- Современные проблемы управления персоналом -- Управление социальным развитием персонала -- Методы управления человеческими ресурсами -- Оценка персонала -- Кадровый менеджмент -- Оценка и аттестация персонала -- Управление персоналом предприятия -- Управление персоналом проекта -- Основы управления человеческими ресурсами -- Методы оценки персонала -- Основы управления персоналом предприятия -- Аудит эффективности системы вознаграждения персонала -- Управление вознаграждением персонала -- Технология управления коллективами -- Вознаграждение персонала -- Диагностика и оценка персонала -- Введение в управление персоналом -- Кадровая политика и оценка персонала -- Управление персоналом и организация -- Общие вопросы управления человеческими ресурсами -- Управление персоналом (Основы управления персоналом Управление персоналом организации) -- Основы управления коллективом -- Мотивация и вознаграждение персонала -- Аттестация персонала -- Аттестация персонала в транспортном комплексе -- Организация и управление персоналом -- Управление персоналом в профессиональной сфере -- Компенсационная политика и вознаграждение персонала -- Управление вознаграждением персонала, компенсации и льготы
Аннотация: Управление персоналом — важная сфера деятельности любой современной компании, способная многократно повысить ее эффективность. В курсе с учетом современных российских реалий изложены вопросы управления человеческими ресурсами, формирования эффективных систем мотивации труда, разрешения конфликтов и оценки профессионального мастерства персонала. Компетенции, развитые с помощью этого курса, дадут возможность будущим специалистам успешно строить свою профессиональную карьеру и обеспечат их востребованность на рынке труда. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим, социально-экономическим направлениям.
Доп.точки доступа:
Лукашевич, Владимир Владимирович
Карпенко, Елена Зугумовна
Кузуб, Екатерина Васильевна
Бабынина, Лилия Сергеевна
Журавлев, Павел Викторович
Карташова, Лариса Васильевна
Конобеева, Алла Борисовна
Троска, Зульфия Алимжановна
Фатеев, Максим Альбертович
Устюжанина, Наталья Владимировна
Литвинюк, Александр Александрович.
Управление персоналом [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / А. А. Литвинюк [и др.] ; под редакцией А. А. Литвинюка. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 461 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14697-4
URL: https://urait.ru/bcode/535714 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Основы управления персоналом -- Управление персоналом -- Управление трудовыми ресурсами -- Управление персоналом организации -- Управление человеческими ресурсами -- Развитие трудового законодательства и его влияние на управление персоналом -- Современные проблемы управления персоналом -- Управление социальным развитием персонала -- Методы управления человеческими ресурсами -- Оценка персонала -- Кадровый менеджмент -- Оценка и аттестация персонала -- Управление персоналом предприятия -- Управление персоналом проекта -- Основы управления человеческими ресурсами -- Методы оценки персонала -- Основы управления персоналом предприятия -- Аудит эффективности системы вознаграждения персонала -- Управление вознаграждением персонала -- Технология управления коллективами -- Вознаграждение персонала -- Диагностика и оценка персонала -- Введение в управление персоналом -- Кадровая политика и оценка персонала -- Управление персоналом и организация -- Общие вопросы управления человеческими ресурсами -- Управление персоналом (Основы управления персоналом Управление персоналом организации) -- Основы управления коллективом -- Мотивация и вознаграждение персонала -- Аттестация персонала -- Аттестация персонала в транспортном комплексе -- Организация и управление персоналом -- Управление персоналом в профессиональной сфере -- Компенсационная политика и вознаграждение персонала -- Управление вознаграждением персонала, компенсации и льготы
Аннотация: Управление персоналом — важная сфера деятельности любой современной компании, способная многократно повысить ее эффективность. В курсе с учетом современных российских реалий изложены вопросы управления человеческими ресурсами, формирования эффективных систем мотивации труда, разрешения конфликтов и оценки профессионального мастерства персонала. Компетенции, развитые с помощью этого курса, дадут возможность будущим специалистам успешно строить свою профессиональную карьеру и обеспечат их востребованность на рынке труда. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим, социально-экономическим направлениям.
Доп.точки доступа:
Лукашевич, Владимир Владимирович
Карпенко, Елена Зугумовна
Кузуб, Екатерина Васильевна
Бабынина, Лилия Сергеевна
Журавлев, Павел Викторович
Карташова, Лариса Васильевна
Конобеева, Алла Борисовна
Троска, Зульфия Алимжановна
Фатеев, Максим Альбертович
Устюжанина, Наталья Владимировна
3.
Подробнее
Одегов, Юрий Геннадьевич.
Кадровая политика и кадровое планирование [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Ю. Г. Одегов, В. В. Павлова, А. В. Петропавловская. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 575 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14217-4
URL: https://urait.ru/bcode/543877 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.050.2я73
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Основы управления персоналом -- Управление персоналом -- Управление трудовыми ресурсами -- Человек и его потребности -- Управление персоналом организации -- Управление человеческими ресурсами -- Основы кадровой политики и кадрового планирования -- Маркетинг персонала -- Методы управления человеческими ресурсами -- Кадровые риски и их оценка -- Кадровый менеджмент -- Управление персоналом предприятия -- Кадровая политика государства и организации -- Государственная служба и кадровая политика -- Кадровая политика и кадровый аудит -- Государственная кадровая политика -- Основы управления человеческими ресурсами -- Кадровая политика и стратегия управления персоналом -- Кадровое планирование -- Основы кадровой политики -- Кадровая политика организации -- Правовые основы организации работы с кадрами -- Оценка кадровых рисков -- Разработка, обоснование и принятие управленческих и кадровых решений -- Основы управления персоналом предприятия -- Государственная и муниципальная кадровая политика -- Кадровые технологии -- Корпоративные кадровые стратегии -- Основы кадровой политики и стратегии персонала -- Правовые основы деятельности кадровой службы -- Технологии и методы принятия кадровых решений -- Управленческий и кадровый учет -- Управление кадровыми рисками -- Теория и практика кадровой политики организации -- Кадровый учет -- Разработка и реализация кадровой политики организации -- Управление кадровым резервом -- Технологии разработки, обоснования и принятия кадровых решений -- Информационные технологии в организации кадровой работы -- Кадровая политика и кадровое планирование -- Основы кадровой стратегии и кадрового планирования -- Социологическое обеспечение кадровой работы -- Кадровая политика в органах ГМУ -- Кадровая стратегия и кадровое планирование -- Проектная работа по разработке кадровой стратегии и кадровой политики организации -- Управление кадрами организации -- Формирование и контроль кадровой политики организации -- Технология управления коллективами -- Кадровые решения и механизмы их реализации -- Теория и практика кадровой политики государства, организации и современные проблемы управления персоналом -- Статистический анализ кадровой информации -- Управление кадрами в образовании -- Социология кадровых процессов -- Кадровая политика и корпоративная культура -- Кадровая культура руководителя -- Кадровые технологии в системе управления персоналом -- Кадровый менеджмент в образовательных организациях -- Планирование кадров -- Организация кадровой работы -- Кадровая политика -- Правовое обеспечение кадровой работы -- Подготовка педагогических кадров за рубежом -- Кадровая политика предприятия АПК -- Методы принятия кадровых решений -- Организация, планирование, управление производственными и кадровыми процессами организации -- Правовые аспекты в кадровой работе -- Современные тенденции кадровой политики государства -- Кадровый резерв -- Кадровая политика в спортивной индустрии -- Введение в управление персоналом -- Документационное обеспечение деятельности кадровой службы -- Управление кадрами -- Зарубежный опыт применения кадровых технологий -- Формирование кадрового состава организации -- Кадровая политика в системе государственного и муниципального управления -- Аттестация научных и научно-педагогических кадров -- Организационно-правовой механизм подготовки научных кадров -- Кадровый документооборот -- Информационное и документационное обеспечение кадровой работы -- История, теория и практика подготовки управленческих кадров в России -- Кадровая статистика и основы анализа -- Направления взаимодействия по кадровым вопросам -- Кадровая политика в таможенных органах -- Кадровая политика в органах власти -- Кадровая политика и корпоративная культура в дошкольной образовательной организации -- Юридическое сопровождение бизнеса и правовое обеспечение кадровой работы -- Кадровая политика в государственной и муниципальной службе -- Кадровая политика и управление персоналом в правоохранительных органах -- Системы менеджмента кадровых ресурсов -- Проблемы подготовки научно-педагогических кадров высшей квалификации -- Менеджмент персонала и кадровая политика туристских предприятий -- Кадровая политика и кадровое планирование в организации -- Кадровые процессы и кадровые отношения -- Механизмы реализации государственной кадровой политики -- Теория и практика кадровой политики -- Управление человеческими ресурсами и кадровые технологии -- Управление персоналом и организация -- Технологии разработки и принятия кадровых решений -- Формирование кадровой политики и планирование персонала организации -- Кадровая безопасность на предприятии -- Государственная кадровая политика и механизм ее реализации -- Кадровая политика в системе образования -- Общие вопросы управления человеческими ресурсами -- Управление кадровой безопасностью -- Управление персоналом (Основы управления персоналом Управление персоналом организации) -- Основы управления коллективом -- Кадровая статистика -- Планирование и оптимизация структуры персонала -- Разработка и реализация программ развития кадров -- Кадровые технологии в работе с персоналом -- Кадровый резерв в государственных организациях -- Кадровый учет и расчеты с персоналом -- Системы работы с кадрами в организации -- Корпоративная кадровая и социальная политика -- Корпоративная кадровая социальная политика железнодорожной отрасли -- Информационное обеспечение кадровой деятельности -- Информационное обеспечение кадровых процессов -- Основы кадровой политики, кадрового планирования и кадровых операций -- Основы построения кадровых процессов в транспортном комплексе -- Стратегия и политика управления человеческими ресурсами -- Инновационные технологии разработки и принятия кадровых решений -- Организация и управление персоналом -- Управление персоналом в профессиональной сфере -- Кадровая политика в молодежной сфере -- Организация кадрового учета -- Технологии разработки кадровых решений -- Управленческие кадровые решения в условиях неопределенности и риска -- Подготовка педагогических кадров: История и современность -- Развитие международной и национальной кадровой политики на транспорте -- Информационные кадровые системы -- Кадровые процессы в организации -- Современная государственная кадровая политика -- Основные кадровые технологии -- Основы кадровой политики на предприятии -- Кадровая политика таможенных органов в местах, приближенных к государственной границе -- Основы кадровой политики и стратегии управления персоналом -- Экономика кадровых ресурсов -- Основы деятельности по подготовке и повышению квалификации кадров -- Кадровая политика предприятия
Аннотация: В курсе авторы последовательно рассматривают теоретические аспекты кадровой политики и кадрового планирования персонала применительно к существующим в России формам и методам организации трудовой деятельности и трудовых отношений в соответствии с действующим гражданским и трудовым законодательством Российской Федерации. Издание четко структурировано, содержит обширный иллюстративный материал и практические примеры, а также приложения, включающие справочный материал. В курсе также представлены тесты и ситуационные задания для самостоятельной работы, доступные на образовательной платформе «Юрайт» urait.ru. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов вузов, обучающихся экономическим направлениям, научных работников и аспирантов. Курс будет полезен также для для менеджеров по персоналу, преподавателей. Может быть использован в системе переподготовки и повышения квалификации специалистов, занимающихся вопросами труда и управления персоналом.
Доп.точки доступа:
Павлова, Валентина Васильевна
Петропавловская, Алла Владиславовна
Одегов, Юрий Геннадьевич.
Кадровая политика и кадровое планирование [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / Ю. Г. Одегов, В. В. Павлова, А. В. Петропавловская. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 575 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14217-4
URL: https://urait.ru/bcode/543877 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Основы управления персоналом -- Управление персоналом -- Управление трудовыми ресурсами -- Человек и его потребности -- Управление персоналом организации -- Управление человеческими ресурсами -- Основы кадровой политики и кадрового планирования -- Маркетинг персонала -- Методы управления человеческими ресурсами -- Кадровые риски и их оценка -- Кадровый менеджмент -- Управление персоналом предприятия -- Кадровая политика государства и организации -- Государственная служба и кадровая политика -- Кадровая политика и кадровый аудит -- Государственная кадровая политика -- Основы управления человеческими ресурсами -- Кадровая политика и стратегия управления персоналом -- Кадровое планирование -- Основы кадровой политики -- Кадровая политика организации -- Правовые основы организации работы с кадрами -- Оценка кадровых рисков -- Разработка, обоснование и принятие управленческих и кадровых решений -- Основы управления персоналом предприятия -- Государственная и муниципальная кадровая политика -- Кадровые технологии -- Корпоративные кадровые стратегии -- Основы кадровой политики и стратегии персонала -- Правовые основы деятельности кадровой службы -- Технологии и методы принятия кадровых решений -- Управленческий и кадровый учет -- Управление кадровыми рисками -- Теория и практика кадровой политики организации -- Кадровый учет -- Разработка и реализация кадровой политики организации -- Управление кадровым резервом -- Технологии разработки, обоснования и принятия кадровых решений -- Информационные технологии в организации кадровой работы -- Кадровая политика и кадровое планирование -- Основы кадровой стратегии и кадрового планирования -- Социологическое обеспечение кадровой работы -- Кадровая политика в органах ГМУ -- Кадровая стратегия и кадровое планирование -- Проектная работа по разработке кадровой стратегии и кадровой политики организации -- Управление кадрами организации -- Формирование и контроль кадровой политики организации -- Технология управления коллективами -- Кадровые решения и механизмы их реализации -- Теория и практика кадровой политики государства, организации и современные проблемы управления персоналом -- Статистический анализ кадровой информации -- Управление кадрами в образовании -- Социология кадровых процессов -- Кадровая политика и корпоративная культура -- Кадровая культура руководителя -- Кадровые технологии в системе управления персоналом -- Кадровый менеджмент в образовательных организациях -- Планирование кадров -- Организация кадровой работы -- Кадровая политика -- Правовое обеспечение кадровой работы -- Подготовка педагогических кадров за рубежом -- Кадровая политика предприятия АПК -- Методы принятия кадровых решений -- Организация, планирование, управление производственными и кадровыми процессами организации -- Правовые аспекты в кадровой работе -- Современные тенденции кадровой политики государства -- Кадровый резерв -- Кадровая политика в спортивной индустрии -- Введение в управление персоналом -- Документационное обеспечение деятельности кадровой службы -- Управление кадрами -- Зарубежный опыт применения кадровых технологий -- Формирование кадрового состава организации -- Кадровая политика в системе государственного и муниципального управления -- Аттестация научных и научно-педагогических кадров -- Организационно-правовой механизм подготовки научных кадров -- Кадровый документооборот -- Информационное и документационное обеспечение кадровой работы -- История, теория и практика подготовки управленческих кадров в России -- Кадровая статистика и основы анализа -- Направления взаимодействия по кадровым вопросам -- Кадровая политика в таможенных органах -- Кадровая политика в органах власти -- Кадровая политика и корпоративная культура в дошкольной образовательной организации -- Юридическое сопровождение бизнеса и правовое обеспечение кадровой работы -- Кадровая политика в государственной и муниципальной службе -- Кадровая политика и управление персоналом в правоохранительных органах -- Системы менеджмента кадровых ресурсов -- Проблемы подготовки научно-педагогических кадров высшей квалификации -- Менеджмент персонала и кадровая политика туристских предприятий -- Кадровая политика и кадровое планирование в организации -- Кадровые процессы и кадровые отношения -- Механизмы реализации государственной кадровой политики -- Теория и практика кадровой политики -- Управление человеческими ресурсами и кадровые технологии -- Управление персоналом и организация -- Технологии разработки и принятия кадровых решений -- Формирование кадровой политики и планирование персонала организации -- Кадровая безопасность на предприятии -- Государственная кадровая политика и механизм ее реализации -- Кадровая политика в системе образования -- Общие вопросы управления человеческими ресурсами -- Управление кадровой безопасностью -- Управление персоналом (Основы управления персоналом Управление персоналом организации) -- Основы управления коллективом -- Кадровая статистика -- Планирование и оптимизация структуры персонала -- Разработка и реализация программ развития кадров -- Кадровые технологии в работе с персоналом -- Кадровый резерв в государственных организациях -- Кадровый учет и расчеты с персоналом -- Системы работы с кадрами в организации -- Корпоративная кадровая и социальная политика -- Корпоративная кадровая социальная политика железнодорожной отрасли -- Информационное обеспечение кадровой деятельности -- Информационное обеспечение кадровых процессов -- Основы кадровой политики, кадрового планирования и кадровых операций -- Основы построения кадровых процессов в транспортном комплексе -- Стратегия и политика управления человеческими ресурсами -- Инновационные технологии разработки и принятия кадровых решений -- Организация и управление персоналом -- Управление персоналом в профессиональной сфере -- Кадровая политика в молодежной сфере -- Организация кадрового учета -- Технологии разработки кадровых решений -- Управленческие кадровые решения в условиях неопределенности и риска -- Подготовка педагогических кадров: История и современность -- Развитие международной и национальной кадровой политики на транспорте -- Информационные кадровые системы -- Кадровые процессы в организации -- Современная государственная кадровая политика -- Основные кадровые технологии -- Основы кадровой политики на предприятии -- Кадровая политика таможенных органов в местах, приближенных к государственной границе -- Основы кадровой политики и стратегии управления персоналом -- Экономика кадровых ресурсов -- Основы деятельности по подготовке и повышению квалификации кадров -- Кадровая политика предприятия
Аннотация: В курсе авторы последовательно рассматривают теоретические аспекты кадровой политики и кадрового планирования персонала применительно к существующим в России формам и методам организации трудовой деятельности и трудовых отношений в соответствии с действующим гражданским и трудовым законодательством Российской Федерации. Издание четко структурировано, содержит обширный иллюстративный материал и практические примеры, а также приложения, включающие справочный материал. В курсе также представлены тесты и ситуационные задания для самостоятельной работы, доступные на образовательной платформе «Юрайт» urait.ru. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов вузов, обучающихся экономическим направлениям, научных работников и аспирантов. Курс будет полезен также для для менеджеров по персоналу, преподавателей. Может быть использован в системе переподготовки и повышения квалификации специалистов, занимающихся вопросами труда и управления персоналом.
Доп.точки доступа:
Павлова, Валентина Васильевна
Петропавловская, Алла Владиславовна
4.
Подробнее
Решетников, Андрей Вениаминович.
Экономика и управление в здравоохранении [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / А. В. Решетников, Н. Г. Шамшурина, В. И. Шамшурин, К. Э. Соболев ; под общей редакцией А. В. Решетникова. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 316 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-12832-1
URL: https://urait.ru/bcode/536881 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.495я73
Кл.слова (ненормированные):
Отраслевой менеджмент -- Менеджмент -- Общественное здоровье и здравоохранение, экономика здравоохранения -- Менеджмент в здравоохранении -- Экономика здравоохранения -- Экономика и управление в здравоохранении -- Экономика здоровья и здравоохранения -- Организация и экономика здравоохранения -- Управление качеством в здравоохранении -- Экономика здоровья -- Экономика и менеджмент в здравоохранении -- Управление человеческими ресурсами в здравоохранении -- Кадровая политика в здравоохранении -- Организация здравоохранения и общественное здоровье -- Управление медицинскими затратами и ценообразование -- Управление здравоохранением -- Организация, нормирование и оплата труда в учреждениях здравоохранения -- Основы экономики и управления в здравоохранении -- Основы управления здравоохранения -- Бюджетирование, ориентированное на результат, в учреждениях здравоохранения -- Бизнес-планирование в здравоохранении -- Технологии продаж в здравоохранении -- Управление в здравоохранении -- Социальная работа в здравоохранении -- Технологии закупок в здравоохранении -- Управление качеством в сфере здравоохранения -- Управление предоставлением услуг в сфере здравоохранения -- управление и Экономика здравоохранения -- Менеджмент и маркетинг в здравоохранении -- Антикризисное управление в здравоохранении -- Управление изменениями в сфере охраны общественного здоровья -- Управление качеством в сфере охраны здоровья -- Управление организациями в сфере охраны здоровья -- Организация здравоохранения -- Основы менеджмента и маркетинга в здравоохранении -- Бизнес-менеджмент в здравоохранении -- Технологии управления системой здравоохранения -- Экономика и финансы здравоохранения
Аннотация: В курсе раскрыты базовые понятия экономики и актуальные вопросы управления здравоохранением, экономические основы деятельности медицинской организации, отражен российский и зарубежный опыт развития экономики и управления в здравоохранении. Курс содержит большое количество интересных описательных и расчетных примеров, иллюстрирующих реальную деятельность различных организаций в системе здравоохранения как в России, так и за рубежом. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов медицинских вузов, а также врачей, обучающихся по программам профессиональной переподготовки и повышения квалификации по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье».
Доп.точки доступа:
Шамшурина, Нина Григорьевна
Шамшурин, Виктор Иванович
Соболев, Константин Эдуардович
Решетников, Андрей Вениаминович.
Экономика и управление в здравоохранении [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / А. В. Решетников, Н. Г. Шамшурина, В. И. Шамшурин, К. Э. Соболев ; под общей редакцией А. В. Решетникова. - 3-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 316 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-12832-1
URL: https://urait.ru/bcode/536881 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Отраслевой менеджмент -- Менеджмент -- Общественное здоровье и здравоохранение, экономика здравоохранения -- Менеджмент в здравоохранении -- Экономика здравоохранения -- Экономика и управление в здравоохранении -- Экономика здоровья и здравоохранения -- Организация и экономика здравоохранения -- Управление качеством в здравоохранении -- Экономика здоровья -- Экономика и менеджмент в здравоохранении -- Управление человеческими ресурсами в здравоохранении -- Кадровая политика в здравоохранении -- Организация здравоохранения и общественное здоровье -- Управление медицинскими затратами и ценообразование -- Управление здравоохранением -- Организация, нормирование и оплата труда в учреждениях здравоохранения -- Основы экономики и управления в здравоохранении -- Основы управления здравоохранения -- Бюджетирование, ориентированное на результат, в учреждениях здравоохранения -- Бизнес-планирование в здравоохранении -- Технологии продаж в здравоохранении -- Управление в здравоохранении -- Социальная работа в здравоохранении -- Технологии закупок в здравоохранении -- Управление качеством в сфере здравоохранения -- Управление предоставлением услуг в сфере здравоохранения -- управление и Экономика здравоохранения -- Менеджмент и маркетинг в здравоохранении -- Антикризисное управление в здравоохранении -- Управление изменениями в сфере охраны общественного здоровья -- Управление качеством в сфере охраны здоровья -- Управление организациями в сфере охраны здоровья -- Организация здравоохранения -- Основы менеджмента и маркетинга в здравоохранении -- Бизнес-менеджмент в здравоохранении -- Технологии управления системой здравоохранения -- Экономика и финансы здравоохранения
Аннотация: В курсе раскрыты базовые понятия экономики и актуальные вопросы управления здравоохранением, экономические основы деятельности медицинской организации, отражен российский и зарубежный опыт развития экономики и управления в здравоохранении. Курс содержит большое количество интересных описательных и расчетных примеров, иллюстрирующих реальную деятельность различных организаций в системе здравоохранения как в России, так и за рубежом. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов медицинских вузов, а также врачей, обучающихся по программам профессиональной переподготовки и повышения квалификации по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье».
Доп.точки доступа:
Шамшурина, Нина Григорьевна
Шамшурин, Виктор Иванович
Соболев, Константин Эдуардович
5.
Подробнее
Знаменский, Дмитрий Юрьевич.
Государственная и муниципальная служба [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Д. Ю. Знаменский ; ответственный редактор Н. А. Омельченко. - 4-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 405 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14585-4
URL: https://urait.ru/bcode/535868 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.05я73
Кл.слова (ненормированные):
Государственное, региональное и муниципальное управление -- Менеджмент -- Государственное и муниципальное управление -- Государственная и муниципальная служба -- Кадровая политика и кадровый аудит организации -- Введение в государственное и муниципальное управление -- Основы государственного и муниципального управления -- Основы государственной службы -- Муниципальная служба в РФ -- Основы политического управления -- Государственная служба Российской Федерации -- Государственная служба в Российской Федерации -- Актуальные проблемы государственной и муниципальной службы в Российской Федерации -- Государственная и муниципальная служба в Российской Федерации -- Реформирование государственной и муниципальной службы -- Организация государственной и муниципальной службы в РФ -- Государственная служба в Российской федерации и ее регионах: история и современность -- Организация государственной и муниципальной службы -- Государственная и муниципальная служба: история и современность -- Основы ГМУ -- Основы государственной и муниципальной службы -- Правовой статус государственных и муниципальных служащих -- Государственная и муниципальная служба в РФ -- Аттестация персонала в государственной и муниципальной службе -- Система государственной и муниципальной службы -- Актуальные проблемы муниципальной службы в Российской Федерации -- Муниципальная служба РФ -- Государственная гражданская и муниципальная служба в Российской Федерации
Аннотация: В курсе подробно рассматриваются методы работы с кадрами, применяемые на государственной службе в России и за рубежом, дается оценка опыту передовых стран западной Европы и США по реформированию государственной службы. Особое внимание уделяется методам управления карьерой государствен ного гражданского служащего, порядку прохождения государственной граждан ской службы и кадрового аудита в государственных органах и организациях. В четвертом издании учтены последние изменения в федеральном законода тельстве (в том числе поправки, внесенные в Конституцию Российской Федера ции в 2020 году по итогам всенародного голосования), актуализированы ключевые проблемы развития государственной гражданской и муниципальной службы в современной России, а также существенно обновлен методический блок. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки магистратуры «Государственное и муниципальное управление», слушателей соответствующих программ дополнительного профессионального образования и повышения квалификации, также представляет интерес для государственных гражданских служа щих категории «руководители».
Доп.точки доступа:
Омельченко, Николай Алексеевич
Знаменский, Дмитрий Юрьевич.
Государственная и муниципальная служба [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Д. Ю. Знаменский ; ответственный редактор Н. А. Омельченко. - 4-е изд., пер. и доп. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 405 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14585-4
URL: https://urait.ru/bcode/535868 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Государственное, региональное и муниципальное управление -- Менеджмент -- Государственное и муниципальное управление -- Государственная и муниципальная служба -- Кадровая политика и кадровый аудит организации -- Введение в государственное и муниципальное управление -- Основы государственного и муниципального управления -- Основы государственной службы -- Муниципальная служба в РФ -- Основы политического управления -- Государственная служба Российской Федерации -- Государственная служба в Российской Федерации -- Актуальные проблемы государственной и муниципальной службы в Российской Федерации -- Государственная и муниципальная служба в Российской Федерации -- Реформирование государственной и муниципальной службы -- Организация государственной и муниципальной службы в РФ -- Государственная служба в Российской федерации и ее регионах: история и современность -- Организация государственной и муниципальной службы -- Государственная и муниципальная служба: история и современность -- Основы ГМУ -- Основы государственной и муниципальной службы -- Правовой статус государственных и муниципальных служащих -- Государственная и муниципальная служба в РФ -- Аттестация персонала в государственной и муниципальной службе -- Система государственной и муниципальной службы -- Актуальные проблемы муниципальной службы в Российской Федерации -- Муниципальная служба РФ -- Государственная гражданская и муниципальная служба в Российской Федерации
Аннотация: В курсе подробно рассматриваются методы работы с кадрами, применяемые на государственной службе в России и за рубежом, дается оценка опыту передовых стран западной Европы и США по реформированию государственной службы. Особое внимание уделяется методам управления карьерой государствен ного гражданского служащего, порядку прохождения государственной граждан ской службы и кадрового аудита в государственных органах и организациях. В четвертом издании учтены последние изменения в федеральном законода тельстве (в том числе поправки, внесенные в Конституцию Российской Федера ции в 2020 году по итогам всенародного голосования), актуализированы ключевые проблемы развития государственной гражданской и муниципальной службы в современной России, а также существенно обновлен методический блок. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, обучающихся по направлению подготовки магистратуры «Государственное и муниципальное управление», слушателей соответствующих программ дополнительного профессионального образования и повышения квалификации, также представляет интерес для государственных гражданских служа щих категории «руководители».
Доп.точки доступа:
Омельченко, Николай Алексеевич
6.
Подробнее
Фотина, Людмила Владимировна.
Кадровая политика на государственной службе [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. В. Фотина [и др.] ; под общей редакцией Л. В. Фотиной. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 362 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15359-0
URL: https://urait.ru/bcode/544710 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65я73
Кл.слова (ненормированные):
Государственное, региональное и муниципальное управление -- Менеджмент -- Государственная служба и кадровая политика -- Государственная кадровая политика -- Государственная и муниципальная кадровая политика -- Кадровая политика в органах государственного и муниципального управления -- Кадровая политика в органах ГМУ -- Кадровая политика в государственном и муниципальном управлении -- Кадровая политика в системе государственного и муниципального управления -- Кадровая политика в органах власти -- Кадровая политика в государственной и муниципальной службе -- Механизмы реализации государственной кадровой политики -- Государственная и региональная кадровая политика -- Кадровая политика на государственной службе -- Кадровая политика в органах государственной власти
Аннотация: Рассматриваются принципы, приоритетные направления, механизмы реализации кадровой политики на государственной службе Российской Федерации, раскрываются исторические особенности ее становления и развития. Подробно освещаются вопросы мотивационной политики государственных органов, экспертного сопровождения кадровых процедур, командообразования на государственной службе, кадровой безопасности и кадрового аудита государственных органов. Особое внимание уделяется востребованности новых компетенций государственных служащих в условиях цифровой трансформации публичного управления, технологий и методов проектного менеджмента и вовлечения населения в публичное управление. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, аспирантов, преподавателей, сотрудников кадровых служб государственных органов, государственных и муниципальных служащих.
Доп.точки доступа:
Андрющенко, Оксана Владимировна
Борщевский, Георгий Александрович
Горбачев, Александр Иванович
Гриненко, Тамара Григорьевна
Грязнова, Вера Николаевна
Кашина, Марина Александровна
Корниенко, Виктор Иванович
Малахова, Оксана Владимировна
Мамлина, Екатерина Анатольевна
Меркулов, Павел Александрович
Мешкова, Ирина Васильевна
Моисеенко, Наталья Владимировна
Мокеев, Максим Михайлович
Рамазанов, Камиль Нажмутдинович
Соловьева, Анна Константиновна
Суркова, Ирина Юрьевна
Шувалова, Наталия Николаевна
Фотина, Людмила Владимировна.
Кадровая политика на государственной службе [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. В. Фотина [и др.] ; под общей редакцией Л. В. Фотиной. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 362 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-15359-0
URL: https://urait.ru/bcode/544710 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Государственное, региональное и муниципальное управление -- Менеджмент -- Государственная служба и кадровая политика -- Государственная кадровая политика -- Государственная и муниципальная кадровая политика -- Кадровая политика в органах государственного и муниципального управления -- Кадровая политика в органах ГМУ -- Кадровая политика в государственном и муниципальном управлении -- Кадровая политика в системе государственного и муниципального управления -- Кадровая политика в органах власти -- Кадровая политика в государственной и муниципальной службе -- Механизмы реализации государственной кадровой политики -- Государственная и региональная кадровая политика -- Кадровая политика на государственной службе -- Кадровая политика в органах государственной власти
Аннотация: Рассматриваются принципы, приоритетные направления, механизмы реализации кадровой политики на государственной службе Российской Федерации, раскрываются исторические особенности ее становления и развития. Подробно освещаются вопросы мотивационной политики государственных органов, экспертного сопровождения кадровых процедур, командообразования на государственной службе, кадровой безопасности и кадрового аудита государственных органов. Особое внимание уделяется востребованности новых компетенций государственных служащих в условиях цифровой трансформации публичного управления, технологий и методов проектного менеджмента и вовлечения населения в публичное управление. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов, аспирантов, преподавателей, сотрудников кадровых служб государственных органов, государственных и муниципальных служащих.
Доп.точки доступа:
Андрющенко, Оксана Владимировна
Борщевский, Георгий Александрович
Горбачев, Александр Иванович
Гриненко, Тамара Григорьевна
Грязнова, Вера Николаевна
Кашина, Марина Александровна
Корниенко, Виктор Иванович
Малахова, Оксана Владимировна
Мамлина, Екатерина Анатольевна
Меркулов, Павел Александрович
Мешкова, Ирина Васильевна
Моисеенко, Наталья Владимировна
Мокеев, Максим Михайлович
Рамазанов, Камиль Нажмутдинович
Соловьева, Анна Константиновна
Суркова, Ирина Юрьевна
Шувалова, Наталия Николаевна
7.
Подробнее
Колесников, Анатолий Викторович.
Корпоративная культура [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / А. В. Колесников. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 167 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-02520-0
URL: https://urait.ru/bcode/537129 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.050я73
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом -- Организационная культура -- Средства и методы управления качеством -- Управление в организационной культуре -- Корпоративная культура -- Корпоративное управление -- Основы корпоративного управления -- Корпоративный менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятии социально-культурного сервиса -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях гостеприимства -- Основы корпоративной культуры -- Корпоративный контроль -- Управление корпоративной культурой -- Корпоративный имидж и корпоративная культура -- Диагностика корпоративной культуры -- Внутренний корпоративный контроль -- Теория корпоративного управления -- Корпоративная культура и ответственность -- Корпоративная культура на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура в индустрии гостеприимства -- Корпоративная культура и управление изменениями на предприятиях малого и среднего бизнеса -- Корпоративная культура предприятий сервиса -- Корпоративная культура и управление изменениями -- Внешние и внутренние коммуникации -- Кадровая политика и корпоративная культура -- Методы и средства управления качеством -- Корпоративная культура в организации -- Корпоративная культура и внутренний имидж -- Этика бизнеса, корпоративная культура и кросс-культурное управление -- Формирование и развитие корпоративной культуры персонала -- Корпоративная культура на предприятиях туристской индустрии -- Современные системы управления персоналом в корпоративных культурах разного типа -- Корпоративная культура государственной службы -- Корпоративный внутренний контроль -- Деловая риторика и корпоративная культура -- Корпоративная культура и внутренние коммуникации -- Корпоративная культура и управление персоналом сервисного предприятия -- Корпоративная культура организации -- Корпоративная культура в спортивной индустрии -- Теория и практика корпоративной культуры -- Корпоративная культура и управление персоналом туристских территорий -- Консультирование по формированию и внедрению корпоративной и организационной культуры -- Корпоративная культура в индустрии спорта и гостеприимства -- Организационная культура и деловой этикет -- Основы корпоративной культуры в организации -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура на предприятиях гостеприимства -- Современная корпоративная культура организации -- Психология корпоративной культуры -- Корпоративная культура и управление персоналом в индустрии сервиса -- Внутренние коммуникации и корпоративная культура -- Внутренние коммуникации и основы корпоративной культуры -- Формирование и управление корпоративной культурой -- Корпоративная культура в аудиовизуальных средствах массовой информации -- Формирование корпоративной культуры -- Корпоративная культура на предприятиях пищевой индустрии -- Корпоративная культура как инструмент эффективного управления персоналом
Аннотация: В учебнике рассматриваются теоретические и методические основы корпоративной культуры в инструментоориентированном аспекте, что позволяет трактовать ее как совокупность форм, способов и методов, сознательно реализуемых менеджментом организации в целях формирования ценностей, задающих персоналу модели организационного поведения, позволяющих координировать деятельность подразделений и отдельных лиц, мобилизовать инициативу сотрудников для достижения долгосрочных целей организации. Акцент на внедряемых в повседневную практику руководства компании полезных навыках и действиях помогает отойти от бесконечного описания психологического климата и сосредоточиться на поиске, селекции и внедрению наиболее эффективных способов и приемов работы.
Колесников, Анатолий Викторович.
Корпоративная культура [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / А. В. Колесников. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 167 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-02520-0
URL: https://urait.ru/bcode/537129 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом -- Организационная культура -- Средства и методы управления качеством -- Управление в организационной культуре -- Корпоративная культура -- Корпоративное управление -- Основы корпоративного управления -- Корпоративный менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятии социально-культурного сервиса -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях гостеприимства -- Основы корпоративной культуры -- Корпоративный контроль -- Управление корпоративной культурой -- Корпоративный имидж и корпоративная культура -- Диагностика корпоративной культуры -- Внутренний корпоративный контроль -- Теория корпоративного управления -- Корпоративная культура и ответственность -- Корпоративная культура на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура в индустрии гостеприимства -- Корпоративная культура и управление изменениями на предприятиях малого и среднего бизнеса -- Корпоративная культура предприятий сервиса -- Корпоративная культура и управление изменениями -- Внешние и внутренние коммуникации -- Кадровая политика и корпоративная культура -- Методы и средства управления качеством -- Корпоративная культура в организации -- Корпоративная культура и внутренний имидж -- Этика бизнеса, корпоративная культура и кросс-культурное управление -- Формирование и развитие корпоративной культуры персонала -- Корпоративная культура на предприятиях туристской индустрии -- Современные системы управления персоналом в корпоративных культурах разного типа -- Корпоративная культура государственной службы -- Корпоративный внутренний контроль -- Деловая риторика и корпоративная культура -- Корпоративная культура и внутренние коммуникации -- Корпоративная культура и управление персоналом сервисного предприятия -- Корпоративная культура организации -- Корпоративная культура в спортивной индустрии -- Теория и практика корпоративной культуры -- Корпоративная культура и управление персоналом туристских территорий -- Консультирование по формированию и внедрению корпоративной и организационной культуры -- Корпоративная культура в индустрии спорта и гостеприимства -- Организационная культура и деловой этикет -- Основы корпоративной культуры в организации -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура на предприятиях гостеприимства -- Современная корпоративная культура организации -- Психология корпоративной культуры -- Корпоративная культура и управление персоналом в индустрии сервиса -- Внутренние коммуникации и корпоративная культура -- Внутренние коммуникации и основы корпоративной культуры -- Формирование и управление корпоративной культурой -- Корпоративная культура в аудиовизуальных средствах массовой информации -- Формирование корпоративной культуры -- Корпоративная культура на предприятиях пищевой индустрии -- Корпоративная культура как инструмент эффективного управления персоналом
Аннотация: В учебнике рассматриваются теоретические и методические основы корпоративной культуры в инструментоориентированном аспекте, что позволяет трактовать ее как совокупность форм, способов и методов, сознательно реализуемых менеджментом организации в целях формирования ценностей, задающих персоналу модели организационного поведения, позволяющих координировать деятельность подразделений и отдельных лиц, мобилизовать инициативу сотрудников для достижения долгосрочных целей организации. Акцент на внедряемых в повседневную практику руководства компании полезных навыках и действиях помогает отойти от бесконечного описания психологического климата и сосредоточиться на поиске, селекции и внедрению наиболее эффективных способов и приемов работы.
8.
Подробнее
Фотина, Людмила Владимировна.
Кадровая политика и кадровый аудит организации [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. В. Фотина [и др.] ; под общей редакцией Л. В. Фотиной. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 478 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14732-2
URL: https://urait.ru/bcode/543981 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.291.6я73
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Кадровая политика и кадровый аудит организации -- Кадровая политика и кадровый аудит -- Основы кадровой политики -- Кадровая политика организации -- Оценка кадровых рисков -- Кадровая политика и кадровое планирование -- Кадровая политика -- Кадровый аудит и консалтинг -- Современная государственная кадровая политика -- Кадровая политика предприятия
Аннотация: В курсе представлены вопросы теории и практики кадровой политики организации, имеющие непосредственное отношение к стратегии управления персоналом на предприятиях и в организациях различных организационно-правовых форм. Для лучшего раскрытия материала курс снабжен иллюстрациями в виде рисунков, графиков, схем, таблиц. Каждая тема сопровождается кейсами и практическими задачами, содержит перечень контрольных вопросов и тем для письменных работ. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс адресован магистрантам, обучающимся по направлениям подготовки «Государственное и муниципальное управление», «Управление персоналом», «Менеджмент», «Политология», а также слушателям дополнительных профессиональных программ. Может быть полезен преподавателям и студентам управленческих, экономических и юридических специальностей, работникам кадровых служб, экспертам.
Доп.точки доступа:
Борщевский, Георгий Александрович
Горбачев, Александр Иванович
Грязнова, Вера Николаевна
Корниенко, Виктор Иванович
Мешкова, Ирина Васильевна
Панин, Игорь Николаевич
Пономаренко, Борис Тимофеевич
Рассказова, Ирина Николаевна
Шувалова, Наталия Николаевна
Фотина, Людмила Владимировна.
Кадровая политика и кадровый аудит организации [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Л. В. Фотина [и др.] ; под общей редакцией Л. В. Фотиной. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 478 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-14732-2
URL: https://urait.ru/bcode/543981 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Кадровая политика и кадровый аудит организации -- Кадровая политика и кадровый аудит -- Основы кадровой политики -- Кадровая политика организации -- Оценка кадровых рисков -- Кадровая политика и кадровое планирование -- Кадровая политика -- Кадровый аудит и консалтинг -- Современная государственная кадровая политика -- Кадровая политика предприятия
Аннотация: В курсе представлены вопросы теории и практики кадровой политики организации, имеющие непосредственное отношение к стратегии управления персоналом на предприятиях и в организациях различных организационно-правовых форм. Для лучшего раскрытия материала курс снабжен иллюстрациями в виде рисунков, графиков, схем, таблиц. Каждая тема сопровождается кейсами и практическими задачами, содержит перечень контрольных вопросов и тем для письменных работ. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс адресован магистрантам, обучающимся по направлениям подготовки «Государственное и муниципальное управление», «Управление персоналом», «Менеджмент», «Политология», а также слушателям дополнительных профессиональных программ. Может быть полезен преподавателям и студентам управленческих, экономических и юридических специальностей, работникам кадровых служб, экспертам.
Доп.точки доступа:
Борщевский, Георгий Александрович
Горбачев, Александр Иванович
Грязнова, Вера Николаевна
Корниенко, Виктор Иванович
Мешкова, Ирина Васильевна
Панин, Игорь Николаевич
Пономаренко, Борис Тимофеевич
Рассказова, Ирина Николаевна
Шувалова, Наталия Николаевна
9.
Подробнее
Бялт, Виктор Сергеевич.
Обеспечение прав человека в деятельности правоохранительных органов [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / В. С. Бялт. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 238 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-10610-7
URL: https://urait.ru/bcode/542228 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 67.400я73
Кл.слова (ненормированные):
Конституционное (государственное) право -- Юридические науки -- Обеспечение прав человека в деятельности правоохранительных органов -- Обеспечение прав и свобод человека и гражданина -- Реализация международных стандартов прав человека судами РФ -- Правовой статус личности в уголовном судопроизводстве -- Правовое обеспечение прав и свобод человека и гражданина как основа национальной безопасности -- Преступления против конституционных прав и свобод -- Правовое обеспечение прав и свобод человека и гражданина -- Судебная и прокурорская защита прав и свобод человека -- Права человека и их защита в рамках судебной и прокурорской деятельности -- Защита прав и свобод человека в деятельности правоохранительных органов -- Кадровая политика в системе государственного и муниципального управления -- Права человека и национальная безопасность -- Обеспечение законности в правоохранительных органах -- Государственная система мер обеспечения прав и свобод несовершеннолетних -- Договорные органы по правам человека -- Обеспечение прав человека в деятельности органов внутренних дел
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с тематическим планом и программой курса «Обеспечение прав человека в деятельности правоохранительных органов». Всесторонне рассматривается история развития права, классификация прав человека, подробно разбирается состав органов государственной власти, уполномоченных по правам и свободам граждан, а также вопросы организации отношений правоохранительных органов с гражданами в нетривиальных ситуациях: чрезвычайное, военное положение, контртеррористические операции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Работа предназначена для обучающихся в образовательных организациях юридического профиля, а также может быть полезна всем практикующим юристам.
Бялт, Виктор Сергеевич.
Обеспечение прав человека в деятельности правоохранительных органов [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / В. С. Бялт. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 238 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-10610-7
URL: https://urait.ru/bcode/542228 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Конституционное (государственное) право -- Юридические науки -- Обеспечение прав человека в деятельности правоохранительных органов -- Обеспечение прав и свобод человека и гражданина -- Реализация международных стандартов прав человека судами РФ -- Правовой статус личности в уголовном судопроизводстве -- Правовое обеспечение прав и свобод человека и гражданина как основа национальной безопасности -- Преступления против конституционных прав и свобод -- Правовое обеспечение прав и свобод человека и гражданина -- Судебная и прокурорская защита прав и свобод человека -- Права человека и их защита в рамках судебной и прокурорской деятельности -- Защита прав и свобод человека в деятельности правоохранительных органов -- Кадровая политика в системе государственного и муниципального управления -- Права человека и национальная безопасность -- Обеспечение законности в правоохранительных органах -- Государственная система мер обеспечения прав и свобод несовершеннолетних -- Договорные органы по правам человека -- Обеспечение прав человека в деятельности органов внутренних дел
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с тематическим планом и программой курса «Обеспечение прав человека в деятельности правоохранительных органов». Всесторонне рассматривается история развития права, классификация прав человека, подробно разбирается состав органов государственной власти, уполномоченных по правам и свободам граждан, а также вопросы организации отношений правоохранительных органов с гражданами в нетривиальных ситуациях: чрезвычайное, военное положение, контртеррористические операции. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Работа предназначена для обучающихся в образовательных организациях юридического профиля, а также может быть полезна всем практикующим юристам.
10.
Подробнее
Смирнова, Валентина Григорьевна.
Организационная культура [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / В. Г. Смирнова [и др.] ; под редакцией В. Г. Смирновой. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 306 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-01440-2
URL: https://urait.ru/bcode/536208 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 65.050.2я73
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом -- Организационная культура -- Управление в организационной культуре -- Корпоративная культура -- Коммуникация в социальных сетях -- Корпоративная культура и средства массовой информации -- Основы корпоративной культуры -- Управление корпоративной культурой -- Корпоративный имидж и корпоративная культура -- Организационная культура в служебной деятельности -- Диагностика корпоративной культуры -- Управление организационной культурой и имиджем организации -- Выращивание организационной культуры -- Корпоративная культура на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура и социальная политика -- Организационная культура и основы организации труда -- Корпоративная культура в индустрии гостеприимства -- диагностика и развитие организационной культуры в организации -- Корпоративная культура предприятий сервиса -- Корпоративная культура и управление изменениями -- Корпоративная культура и СМИ -- Кадровая политика и корпоративная культура -- Корпоративная культура в организации -- Организационная культура в сфере услуг -- Организационная культура в проекте -- Корпоративная культура и внутренний имидж -- Управление организационной культурой и деловыми коммуникациями -- Этика бизнеса, корпоративная культура и кросс-культурное управление -- Формирование и развитие корпоративной культуры авиационного персонала -- Формирование и развитие корпоративной культуры персонала -- Корпоративная культура на воздушном транспорте -- Корпоративная культура и комплаенс-риски -- Корпоративная культура на предприятиях туристской индустрии -- Организационная культура в политических институтах -- Современные системы управления персоналом в корпоративных культурах разного типа -- Корпоративная культура государственной службы -- Развитие организационной культуры -- Сравнительный анализ корпоративных культур -- Корпоративная культура и управление персоналом сервисного предприятия -- Корпоративная культура организации -- Корпоративная культура и этика в организации -- Корпоративная культура в спортивной индустрии -- Теория организационной культуры -- Теория и практика корпоративной культуры -- Корпоративная культура и управление персоналом туристских территорий -- Корпоративная культура Университета -- Организационная культура предприятий -- Диагностика организационной культуры -- Консультирование по формированию и внедрению корпоративной и организационной культуры -- Корпоративная культура в индустрии спорта и гостеприимства -- Организационная культура и деловой этикет -- Организационная культура и деловой этикет государственного служащего -- Основы корпоративной культуры в организации -- Корпоративная культура и социальная ответственность -- Управление организационной культурой государственной службы -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура на предприятиях гостеприимства -- Современная корпоративная культура организации -- Психология корпоративной культуры -- Управление организационной культурой -- Корпоративная культура и управление персоналом в индустрии сервиса -- Культура труда руководителя -- Формирование и управление корпоративной культурой -- Деловое общение и организационная культура -- Корпоративная культура в аудиовизуальных средствах массовой информации -- Формирование корпоративной культуры -- Корпоративная культура на предприятиях пищевой индустрии -- Корпоративная культура как инструмент эффективного управления персоналом
Аннотация: Учебник дает целостное представление об организационной культуре, ее базовых элементах, их содержании, основных понятиях и функциях, дает представление о методах управления процессом ее создания, поддержания и изменения. Показана возрастающая роль таких важных компонентов организационной культуры, как сторителлинг и организационная антропология, развитие сетевых коммуникаций, образование сообществ. Рассматриваются особенности организационной культуры при реализации современных концепций менеджмента — управления знаниями и ценностного управления. В учебнике уделено внимание не только теоретическим концепциям и подходам, но и конкретным моделям и методам, что позволяет использовать полученные знания в управленческой практике. Показаны особенности организационной культуры на разных стадиях жизненного цикла, связанные с ними ключевые проблемы управления и возможные пути их решения. Даны конкретные рекомендации менеджерам по формированию и развитию организационной культуры. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям, аспирантов, слушателей программы МВА, преподавателей, менеджеров, повышающих свою квалификацию, а также всех интересующихся проблемами организационной культуры.
Доп.точки доступа:
Латфуллин, Габдельахат Рашидович
Воскресенская, Юлия Викторовна
Иванова, Ирина Анатольевна
Мусаелян, Игорь Каренович
Незамайкин, Иван Валерьевич
Новичков, Николай Владимирович
Орлова, Любовь Васильевна
Райченко, Александр Васильевич
Свешникова, Елена Владимировна
Серебрякова, Галина Валентиновна
Смирнова, Валентина Григорьевна.
Организационная культура [Электронный ресурс] : учебник и практикум для вузов / В. Г. Смирнова [и др.] ; под редакцией В. Г. Смирновой. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 306 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей. - ISBN 978-5-534-01440-2
URL: https://urait.ru/bcode/536208 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Управление персоналом -- Менеджмент -- Корпоративная культура и управление персоналом -- Организационная культура -- Управление в организационной культуре -- Корпоративная культура -- Коммуникация в социальных сетях -- Корпоративная культура и средства массовой информации -- Основы корпоративной культуры -- Управление корпоративной культурой -- Корпоративный имидж и корпоративная культура -- Организационная культура в служебной деятельности -- Диагностика корпоративной культуры -- Управление организационной культурой и имиджем организации -- Выращивание организационной культуры -- Корпоративная культура на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура и социальная политика -- Организационная культура и основы организации труда -- Корпоративная культура в индустрии гостеприимства -- диагностика и развитие организационной культуры в организации -- Корпоративная культура предприятий сервиса -- Корпоративная культура и управление изменениями -- Корпоративная культура и СМИ -- Кадровая политика и корпоративная культура -- Корпоративная культура в организации -- Организационная культура в сфере услуг -- Организационная культура в проекте -- Корпоративная культура и внутренний имидж -- Управление организационной культурой и деловыми коммуникациями -- Этика бизнеса, корпоративная культура и кросс-культурное управление -- Формирование и развитие корпоративной культуры авиационного персонала -- Формирование и развитие корпоративной культуры персонала -- Корпоративная культура на воздушном транспорте -- Корпоративная культура и комплаенс-риски -- Корпоративная культура на предприятиях туристской индустрии -- Организационная культура в политических институтах -- Современные системы управления персоналом в корпоративных культурах разного типа -- Корпоративная культура государственной службы -- Развитие организационной культуры -- Сравнительный анализ корпоративных культур -- Корпоративная культура и управление персоналом сервисного предприятия -- Корпоративная культура организации -- Корпоративная культура и этика в организации -- Корпоративная культура в спортивной индустрии -- Теория организационной культуры -- Теория и практика корпоративной культуры -- Корпоративная культура и управление персоналом туристских территорий -- Корпоративная культура Университета -- Организационная культура предприятий -- Диагностика организационной культуры -- Консультирование по формированию и внедрению корпоративной и организационной культуры -- Корпоративная культура в индустрии спорта и гостеприимства -- Организационная культура и деловой этикет -- Организационная культура и деловой этикет государственного служащего -- Основы корпоративной культуры в организации -- Корпоративная культура и социальная ответственность -- Управление организационной культурой государственной службы -- Корпоративная культура и управление персоналом на предприятиях сервиса -- Корпоративная культура на предприятиях гостеприимства -- Современная корпоративная культура организации -- Психология корпоративной культуры -- Управление организационной культурой -- Корпоративная культура и управление персоналом в индустрии сервиса -- Культура труда руководителя -- Формирование и управление корпоративной культурой -- Деловое общение и организационная культура -- Корпоративная культура в аудиовизуальных средствах массовой информации -- Формирование корпоративной культуры -- Корпоративная культура на предприятиях пищевой индустрии -- Корпоративная культура как инструмент эффективного управления персоналом
Аннотация: Учебник дает целостное представление об организационной культуре, ее базовых элементах, их содержании, основных понятиях и функциях, дает представление о методах управления процессом ее создания, поддержания и изменения. Показана возрастающая роль таких важных компонентов организационной культуры, как сторителлинг и организационная антропология, развитие сетевых коммуникаций, образование сообществ. Рассматриваются особенности организационной культуры при реализации современных концепций менеджмента — управления знаниями и ценностного управления. В учебнике уделено внимание не только теоретическим концепциям и подходам, но и конкретным моделям и методам, что позволяет использовать полученные знания в управленческой практике. Показаны особенности организационной культуры на разных стадиях жизненного цикла, связанные с ними ключевые проблемы управления и возможные пути их решения. Даны конкретные рекомендации менеджерам по формированию и развитию организационной культуры. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям, аспирантов, слушателей программы МВА, преподавателей, менеджеров, повышающих свою квалификацию, а также всех интересующихся проблемами организационной культуры.
Доп.точки доступа:
Латфуллин, Габдельахат Рашидович
Воскресенская, Юлия Викторовна
Иванова, Ирина Анатольевна
Мусаелян, Игорь Каренович
Незамайкин, Иван Валерьевич
Новичков, Николай Владимирович
Орлова, Любовь Васильевна
Райченко, Александр Васильевич
Свешникова, Елена Владимировна
Серебрякова, Галина Валентиновна
Страница 1, Результатов: 10