Перейти к содержимому
База данных: ЭБС Юрайт
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Бурлев, Михаил Яковлевич.
Технологическое оборудование молочной отрасли. Монтаж, наладка, ремонт и сервис [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / М. Я. Бурлев, В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 418 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - ISBN 978-5-534-10006-8
URL: https://urait.ru/bcode/541261 (дата обращения: 12.03.2024).
ББК 36.95я73
Кл.слова (ненормированные):
Пищевая промышленность и общественное питание -- Технические науки и информационные технологии -- Процессы и аппараты пищевых производств -- Технологии пищевых производств -- Диагностика, ремонт, монтаж, сервисное обслуживание оборудования -- Технологическое оборудование молочной отрасли -- Введение в технологии пищевых производств -- Основы технологии пищевых производств
Аннотация: В учебном пособии представлен полный охват проблем обеспечения эффективной эксплуатации, освоения и модернизации технологического оборудования молочной промышленности. Материал издания станет практически незаменимым помощником для специалистов отрасли. В учебном пособии рассмотрены монтаж оборудования, наладка и пуск, диагностика оборудования, сервис оборудования предприятий молочной промышленности и другие аспекты. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Илюхин, Вячеслав Васильевич
Тамбовцев, Игорь Михайлович
Бурлев, Михаил Яковлевич.
Технологическое оборудование молочной отрасли. Монтаж, наладка, ремонт и сервис [Электронный ресурс] : учебное пособие для вузов / М. Я. Бурлев, В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев. - 2-е изд. - Электрон. дан.col. - Москва : Юрайт, 2024. - 418 с. - (Высшее образование). - Режим доступа: Электронно-библиотечная система Юрайт, для авториз. пользователей . - ISBN 978-5-534-10006-8
URL: https://urait.ru/bcode/541261 (дата обращения: 12.03.2024).
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
Пищевая промышленность и общественное питание -- Технические науки и информационные технологии -- Процессы и аппараты пищевых производств -- Технологии пищевых производств -- Диагностика, ремонт, монтаж, сервисное обслуживание оборудования -- Технологическое оборудование молочной отрасли -- Введение в технологии пищевых производств -- Основы технологии пищевых производств
Аннотация: В учебном пособии представлен полный охват проблем обеспечения эффективной эксплуатации, освоения и модернизации технологического оборудования молочной промышленности. Материал издания станет практически незаменимым помощником для специалистов отрасли. В учебном пособии рассмотрены монтаж оборудования, наладка и пуск, диагностика оборудования, сервис оборудования предприятий молочной промышленности и другие аспекты. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям.
Доп.точки доступа:
Илюхин, Вячеслав Васильевич
Тамбовцев, Игорь Михайлович
Страница 1, Результатов: 1