База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.

Подробнее
vtls000310017
Леснов, Петр Петрович.
Ароматизированные вина / П. П. Леснов, Г. И. Фертман. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 264 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 260-263
Кл.слова (ненормированные):
винодельческая промышленность -- технология вин -- спиртованные настои -- эфирные масла -- ароматизация вин
Доп.точки доступа:
Фертман, Григорий Исаакович
Экземпляры всего: 2
Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Леснов, Петр Петрович.
Ароматизированные вина / П. П. Леснов, Г. И. Фертман. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 264 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 260-263
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
винодельческая промышленность -- технология вин -- спиртованные настои -- эфирные масла -- ароматизация вин
Доп.точки доступа:
Фертман, Григорий Исаакович
Экземпляры всего: 2
Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Страница 1, Результатов: 1