Электронный каталог

    Влияние экстракта туники асцидии пурпурной на развитие микрофлоры в фаршевых изделиях / Н. Н. Ковалев [и др.]. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II . - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012.. - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
асцидия пурпурная -- фарш -- экстракт туники -- микрофлора -- спиртовой экстракт асцидии
Доп.точки доступа:
Ковалев, Николай Николаевич
Рыбникова, Е. И.
Бузолева, Л. С.
Пивненко, Т. Н.

Влияние экстракта туники асцидии пурпурной на развитие микрофлоры в фаршевых изделиях [Текст] / Н. Н. Ковалев [и др.]. - С. 55-59. с. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II . - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012.

Моторя, Е. С.
    Исследование условий экстракции каротиноидов из туники асцидии пурпурной с использованием органичеких кислот и жиров морких организмов / Е. С. Моторя, Т. Н. Пивненко // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 158. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2009. - С. 374-378

Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
асцидия пурпурная -- морские ооганизмы -- органические кислоты -- каротиноиды -- морские жиры
Доп.точки доступа:
Пивненко, Т. А.

Моторя, Е. С. Исследование условий экстракции каротиноидов из туники асцидии пурпурной с использованием органичеких кислот и жиров морких организмов [Текст] / Е. С. Моторя, Т. Н. Пивненко // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 158. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2009. - С. 374-378

Моторя, Е. С.
    Идентификация каротиноидов туники асцидии пурпурной halocynthia aurantium / Е. С. Моторя, Т. Н. Пивненко, П. А. Задорожный // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 167. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2011. - С. 352-261

Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
асцидия пурпурная -- каротиноидя туники -- астаксантин
Доп.точки доступа:
Пивненко, Т. Н.
Задорожный, Павел Анатольевич

Моторя, Е. С. Идентификация каротиноидов туники асцидии пурпурной halocynthia aurantium [Текст] / Е. С. Моторя, Т. Н. Пивненко, П. А. Задорожный // Известия ТИНРО : сборник научных трудов. Том 167. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2011. - С. 352-261

574.5
Т 466

Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (Владивосток).
    Известия ТИНРО = Izvestiya TINRO : сборник научных трудов / главный редактор В. П. Шунтов. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2011. - (Известия Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра ; т. 167).
   Т. 167. - 2011. - 280 с., [1] л. портр. : ил., табл. - Библиогр. в конце ст.

Известия ТИНРО [Текст] : сборник научных трудов / главный редактор В. П. Шунтов. - (Известия Тихоокеанского научно-исследовательского рыбохозяйственного центра ; т. 167). Т. 167, 2011. - 280 с., [1] л. портр. с.