Перейти к содержимому 
База данных: ЭБС Лань
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Терентьев, В. В.
Домашнее овцеводство и козоводство / В. В. Терентьев, М. В. Терентьева, О. В. Максимова. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 192 с. . - ISBN 978-5-8114-9663-1
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - https://e.lanbook.com/book/173119
ББК 636.3
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Овцеводство и козоводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- козоводство -- воспроизводство овец и коз -- племенная работа -- разведение овец и коз -- кормление овец и коз -- содержание овец и коз -- болезни овец и коз -- шерстное сырье -- овчина -- мясная продуктивность -- баранина -- молочная продуктивность
Аннотация: Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработки сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока.Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств.
Доп.точки доступа:
Терентьева, М. В.
Максимова, О. В.
Терентьев, В. В.
Домашнее овцеводство и козоводство / В. В. Терентьев, М. В. Терентьева, О. В. Максимова. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 192 с. . - ISBN 978-5-8114-9663-1
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - https://e.lanbook.com/book/173119
| УДК |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Овцеводство и козоводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- козоводство -- воспроизводство овец и коз -- племенная работа -- разведение овец и коз -- кормление овец и коз -- содержание овец и коз -- болезни овец и коз -- шерстное сырье -- овчина -- мясная продуктивность -- баранина -- молочная продуктивность
Аннотация: Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработки сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока.Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств.
Доп.точки доступа:
Терентьева, М. В.
Максимова, О. В.
Страница 1, Результатов: 1