Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Иунихина, В. С.
XI Международная конференция "Кондитерские изделия XXI века" [Текст] / В. С. Иунихина. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищи -- биотехнология пищи -- пищевые ингредиенты -- кондитерская продукция -- российский кондитерский рынок -- безопасность пищевых добавок
Иунихина, В. С.
XI Международная конференция "Кондитерские изделия XXI века" [Текст] / В. С. Иунихина. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
безопасность пищи -- биотехнология пищи -- пищевые ингредиенты -- кондитерская продукция -- российский кондитерский рынок -- безопасность пищевых добавок
Страница 1, Результатов: 1