Электронный каталог

Василевич, Владислав Иванович.
    Сосняки брусничные и черничные Европейской России [Текст] / В. И. Василевич, Т. В. Бибикова. // Ботанический журнал. - Санкт-Петербург: Наука,. - 2010. - Т. 95, № 10.

Рубрики: Россия
Кл.слова (ненормированные):
сосновые леса Европейской России -- сосняки брусничные -- сосняки черничные -- сосняк воронично-черничный
Доп.точки доступа:
Бибикова, Т. В.

Василевич, Владислав Иванович. Сосняки брусничные и черничные Европейской России [Текст] / В. И. Василевич, Т. В. Бибикова. - С. 1380-1395. с. // Ботанический журнал. - Санкт-Петербург: Наука,. - 2010. - Т. 95, № 10.

    Брусничные полуфабрикаты [Текст] : получение, применение, перспективы / Е. В. Алексеенко [и др.]. // Пищевая промышленность,. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - 2014. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
ягоды брусники -- брусничный соковый концентрат -- пищевые продукты повышенной пищевой ценности -- ферментные препараты -- соки
Доп.точки доступа:
Алексеенко, Е. В.
Быстрова, Е. А.
Чернобровина, А. Г.
Невская, Е. Б.

Брусничные полуфабрикаты [Текст] : получение, применение, перспективы / Е. В. Алексеенко [и др.]. - С. 68-69. с. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - 2014. - № 5.

Табала, Е. Б.
    Формирование качественных характеристик припасов из дикорастущих ягод семейства брусничных [Текст] / Е. Б. Табала // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - 2017. - № 10. - С. 28-30

Кл.слова (ненормированные):
брусника -- припасы -- клюква -- дикорастущие ягоды -- брусничные

Табала, Е. Б. Формирование качественных характеристик припасов из дикорастущих ягод семейства брусничных [Текст] / Е. Б. Табала // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - 2017. - № 10. - С. 28-30