Электронный каталог

vtls000240459
65.431 Л 811
Лоусан, Фред.
    Рестораны, клубы, бары : планирование, дизайн, управление / Фред Лоусан. - 2-е изд. - Москва : Проспект, 2006. - 385 с. : ил. - Предметный указатель : с. 377-384.. - ISBN 5798600904
ББК 65.431.14/15-803.4 + 36.99

Рубрики: рестораны--управление

   общественное питание--предприятия--управление

   ночные клубы--управление

   бары--управление

Кл.слова (ненормированные):
индустрия питания -- кафе -- клубы досуга -- зарубежные страны -- дизайн баров -- дизайн кафе -- дизайн интерьера (общественное питание) -- продовольственный сервис -- питьевой сервис -- пабы -- винные бары -- бистро -- маркетинг в торговле -- дизайн ресторанов
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)

Стародубцева, Елена.
    Покупай! . . / Елена Стародубцева // Архидом: Архитектура, строительство, дизайн. - N 6 (2006), С. 138-143

УДК

745/749

ББК 85.12

Рубрики: Искусство--Декоративно-прикладное искусство

Кл.слова (ненормированные):
дизайн интерьера -- магазины -- общественный интерьер -- авангардный дизайн -- винные бары -- бутики -- салоны
Аннотация: Несмотря на модную сейчас тенденцию создавать мультиформатные магазины, где в одном месте можно купить все, у нас появляются дизайнерские магазины одного товара.