Электронный каталог

Арапов, Денис Владимирович.
    Уравнение для расчета растворимости сахарозы в водно-этанольных смесях [Текст] / Д. В. Арапов, С. М. Петров. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
сахарное производство -- водно-этанольные смеси -- водно-этанольные-сахарозные растворы -- сахароза -- растворимость сахарозы -- расчет растворимости сахарозы -- сахар -- технологии сахарного поизводства
Доп.точки доступа:
Петров, Сергей Михайлович

Арапов, Денис Владимирович. Уравнение для расчета растворимости сахарозы в водно-этанольных смесях [Текст] / Д. В. Арапов, С. М. Петров. - С. 34-36. с. // Сахар : научно-технический и производственный журнал. - Москва,. - 2017. - № 1.