Электронный каталог

    Борьба с плесенью на предприятиях пищевой промышленности [Текст] / К. М. Ефимов [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 12.

Кл.слова (ненормированные):
предприятия пищевой промышленности -- борьба с плесенью -- безопасность пищевой продукции -- качество пищевой продукции -- пищевое производство -- гигиена пищевых производств -- санитария пищевых производств
Доп.точки доступа:
Ефимов, Константин Михайлович
Дитюк, Александр Иванович
Богданов, Алексей Игоревич
Снежко, Алла Георгиевна
Федорова, Людмила Самуиловна