Электронный каталог


 

База данных: Электронный каталог ДВФУ

Страница 1, Результатов: 2

Отмеченные записи: 0

637 Б 82
Б82

Борзунова, Ю. В.
    Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук; 05.18.07 / Ю.В. Борзунова; Дальневост. гос. аграрный ун-т. - Владивосток : [б. и.], 2005. - 175с.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- белковые продукты -- питание -- здоровье человека -- соевый белок -- комбинированные продукты -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- энергетическая ценность -- молочно-белковые продукты -- аминокислотный состав -- реологические характеристики -- дефицит белка -- диссертации -- Дальневосточный государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)

Борзунова, Ю.В. Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями [Текст] : дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук; 05.18.07 / Ю.В. Борзунова; Дальневост. гос. аграрный ун-т, 2005. - 175с. с.

1.

Борзунова, Ю.В. Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями [Текст] : дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук; 05.18.07 / Ю.В. Борзунова; Дальневост. гос. аграрный ун-т, 2005. - 175с. с.


637 Б 82
Б82

Борзунова, Ю. В.
    Обоснование и разработка биотехнологии молочно-белкового продукта с натуральными наполнителями : дис. на соиск. учен. степ. канд. техн. наук; 05.18.07 / Ю.В. Борзунова; Дальневост. гос. аграрный ун-т. - Владивосток : [б. и.], 2005. - 175с.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- белковые продукты -- питание -- здоровье человека -- соевый белок -- комбинированные продукты -- пищевая ценность -- биологическая ценность -- энергетическая ценность -- молочно-белковые продукты -- аминокислотный состав -- реологические характеристики -- дефицит белка -- диссертации -- Дальневосточный государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)



    Оценка эффективности применения разработанной селеносодержащей добавки на лабораторных животных [Текст] / Б. А. Баженова [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 3.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- селен -- пророщенная пшеница -- селенсодержащая добавка -- лабораторные животные -- эффективность селенсодержащей добавки -- окисление липидов -- дефицит белка -- дефицит микронутриентов -- дефицит селена
Доп.точки доступа:
Баженова, Баяна Анатольевна
Аслалиев, Айвазбек Дидабекович
Данилов, Михаил Борисович
Бадмаева, Татьяна Михайловна
Вторушина, Ирина Анатольевна

Оценка эффективности применения разработанной селеносодержащей добавки на лабораторных животных [Текст] / Б. А. Баженова [и др.]. - С. 95-101. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 3.

2.

Оценка эффективности применения разработанной селеносодержащей добавки на лабораторных животных [Текст] / Б. А. Баженова [и др.]. - С. 95-101. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 3.




    Оценка эффективности применения разработанной селеносодержащей добавки на лабораторных животных [Текст] / Б. А. Баженова [и др.]. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2015. - № 3.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- селен -- пророщенная пшеница -- селенсодержащая добавка -- лабораторные животные -- эффективность селенсодержащей добавки -- окисление липидов -- дефицит белка -- дефицит микронутриентов -- дефицит селена
Доп.точки доступа:
Баженова, Баяна Анатольевна
Аслалиев, Айвазбек Дидабекович
Данилов, Михаил Борисович
Бадмаева, Татьяна Михайловна
Вторушина, Ирина Анатольевна

Страница 1, Результатов: 2

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц