База данных: ЭБС Лань
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
664
Антипов, С. Т.
Введение в профессиональную деятельность (Инженерия техники пищевых технологий) : учебник / С. Т. Антипов, А. В. Дранников, В. А. Панфилов, К. В. Харченков, И. С. Юрова. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 268 с. . - ISBN 978-5-8114-3907-2
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета «Машиностроение»
. - https://e.lanbook.com/book/121457
ББК 36.81-5
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
профессиональная компетентность выпускника -- научно-исследовательская работа -- модульное обучение -- дуальное обучение -- выпускная квалификационная работа -- расчетно-пояснительная записка -- дипломное проектирование
Аннотация: Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам и организация работы специальных кафедр. Учебник предназначен для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей.
Доп.точки доступа:
Дранников, А. В.
Панфилов, В. А.
Харченков, К. В.
Юрова, И. С.
Антипов, С. Т.
Введение в профессиональную деятельность (Инженерия техники пищевых технологий) : учебник / С. Т. Антипов, А. В. Дранников, В. А. Панфилов, К. В. Харченков, И. С. Юрова. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 268 с. . - ISBN 978-5-8114-3907-2
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Допущено Федеральным учебно-методическим объединением в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебника для студентов, обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлению подготовки бакалавриата, магистратуры в группе специалитета «Машиностроение»
. - https://e.lanbook.com/book/121457
УДК |
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
профессиональная компетентность выпускника -- научно-исследовательская работа -- модульное обучение -- дуальное обучение -- выпускная квалификационная работа -- расчетно-пояснительная записка -- дипломное проектирование
Аннотация: Учебник знакомит читателя с введением в профессиональную деятельность на предприятиях пищевой промышленности бакалавров, специалистов и магистров. Описаны виды инженерной деятельности, современный уровень технического обеспечения пищевых предприятий. Рассмотрена организация учебного процесса в вузе пищевого профиля. Изложены общие требования к выпускным квалификационным работам и организация работы специальных кафедр. Учебник предназначен для обучающихся по направлениям подготовки «Технологические машины и оборудование», «Проектирование технологических машин и комплексов», абитуриентов, учащихся старших классов средней школы и их родителей.
Доп.точки доступа:
Дранников, А. В.
Панфилов, В. А.
Харченков, К. В.
Юрова, И. С.
Страница 1, Результатов: 1