Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Савченкова, Е.
Выбираем желатин [Текст] / Е. Савченкова. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 5.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая индустрия -- пищевая продукция -- пищевые ингредиенты -- желатин -- вязкость желатинового геля -- прочность по Bloom (желатин) -- величина mesh (желатин) -- пластичность желатина -- желатин типа А -- ингредиенты кондитерской промышленности
Савченкова, Е.
Выбираем желатин [Текст] / Е. Савченкова. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 5.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая индустрия -- пищевая продукция -- пищевые ингредиенты -- желатин -- вязкость желатинового геля -- прочность по Bloom (желатин) -- величина mesh (желатин) -- пластичность желатина -- желатин типа А -- ингредиенты кондитерской промышленности
2.
Подробнее
В 26
Вейс, А.
Макромолекулярная химия желатина / А. Вейс. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 477 с.
ББК 65
Кл.слова (ненормированные):
желатин -- коллагены -- молекулярная биохимия
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
В 26
Вейс, А.
Макромолекулярная химия желатина / А. Вейс. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 477 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
желатин -- коллагены -- молекулярная биохимия
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
3.
Подробнее
Вирник, Д. И.
Производство клея и желатина : учебное пособие / Д. И. Вирник, З. В. Хохлова. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 226 с.
Кл.слова (ненормированные):
желатин -- клей
Доп.точки доступа:
Хохлова, З. В.
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
Вирник, Д. И.
Производство клея и желатина : учебное пособие / Д. И. Вирник, З. В. Хохлова. - Москва : Пищевая промышленность, 1969. - 226 с.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
желатин -- клей
Доп.точки доступа:
Хохлова, З. В.
Экземпляры всего: 1
Абонемент биомедицины (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1)
4.
Подробнее
Джафаров, Абдула Фаталиевич.
Производство желатина / Абдула Фаталиевич Джафаров. - М. : Агропромиздат, 1990. - 287с.. - ISBN 5100014865
Кл.слова (ненормированные):
производство -- желатин -- окружающая среда -- механизация производства -- методы контроля -- сырьевая политика -- готовая продукция
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Джафаров, Абдула Фаталиевич.
Производство желатина / Абдула Фаталиевич Джафаров. - М. : Агропромиздат, 1990. - 287с.. - ISBN 5100014865
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
производство -- желатин -- окружающая среда -- механизация производства -- методы контроля -- сырьевая политика -- готовая продукция
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
5.
Подробнее
Зюбрик, Алексей Иванович.
Материалы для оптической записи информации / А. И. Зюбрик ; Львовский государственный университет. - Львов : [б. и.], 1982. - 135 с. : табл., ил. - Библиогр. : с. 133.
Кл.слова (ненормированные):
голография -- желатина -- фоторезисты -- халькогенидные стеклообразные полупроводники (ХСП) -- оптическая запись
Доп.точки доступа:
Львовский государственный университет
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Зюбрик, Алексей Иванович.
Материалы для оптической записи информации / А. И. Зюбрик ; Львовский государственный университет. - Львов : [б. и.], 1982. - 135 с. : табл., ил. - Библиогр. : с. 133.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
голография -- желатина -- фоторезисты -- халькогенидные стеклообразные полупроводники (ХСП) -- оптическая запись
Доп.точки доступа:
Львовский государственный университет
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
6.
Подробнее
Кравченко, Т. И.; ст. науч. сотр., ОАО ИИЦ "Исследователь", г. Иваново
Исследование прочностных характеристик желатина в качестве упругопластической среды с определением коэффициента вязкости / Т. И. Кравченко, Г. Ф. Пищик // Известия вузов. Строительство. - N 1 (2007), С. 108-113. - Библиогр.: с. 113 (6 назв. )
ББК 38.2
Рубрики: Строительство--Теоретические изыскания в строительстве
Кл.слова (ненормированные):
вязкие грунтовые среды -- вязкость -- грунтовые среды -- грунты -- желатин -- испытания упругопластических сред -- коэффициент вязкости -- механика грунтов -- основания -- прочность материалов -- упругопластические среды
Аннотация: Исследование прочностных характеристик желатина с помощью различных методов испытаний упругопластических сред на сдвиг на специальных приборах с определением коэффициента вязкости и установлением его зависимости с прочностными характеристиками материала.
Доп.точки доступа:
Пищик, Г. Ф. (д-р техн. наук, проф.; Ивановский гос. архит.-строит. ун-т.)
Кравченко, Т. И.; ст. науч. сотр., ОАО ИИЦ "Исследователь", г. Иваново
Исследование прочностных характеристик желатина в качестве упругопластической среды с определением коэффициента вязкости / Т. И. Кравченко, Г. Ф. Пищик // Известия вузов. Строительство. - N 1 (2007), С. 108-113. - Библиогр.: с. 113 (6 назв. )
| УДК |
Рубрики: Строительство--Теоретические изыскания в строительстве
Кл.слова (ненормированные):
вязкие грунтовые среды -- вязкость -- грунтовые среды -- грунты -- желатин -- испытания упругопластических сред -- коэффициент вязкости -- механика грунтов -- основания -- прочность материалов -- упругопластические среды
Аннотация: Исследование прочностных характеристик желатина с помощью различных методов испытаний упругопластических сред на сдвиг на специальных приборах с определением коэффициента вязкости и установлением его зависимости с прочностными характеристиками материала.
Доп.точки доступа:
Пищик, Г. Ф. (д-р техн. наук, проф.; Ивановский гос. архит.-строит. ун-т.)
Страница 1, Результатов: 6