Электронный каталог

Ткешелашвили, Манана Емельяновна.
    Обеспечение конкурентоспособности неглазированных желейных конфет торговой марки "ламзурь" за счет увеличения сроков годности [Текст] / М. Е. Ткешелашвили, Н. П. Кошелева. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 9.

Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- конфеты -- желейные конфеты "ламзурь" -- конкурентоспособность желейных конфет -- сроки годности конфет -- потребительские свойства конфет -- рынок желейных конфет -- оценка качества кондитерских изделий
Доп.точки доступа:
Кошелева, Н. П.

Ткешелашвили, Манана Емельяновна. Обеспечение конкурентоспособности неглазированных желейных конфет торговой марки "ламзурь" за счет увеличения сроков годности [Текст] / М. Е. Ткешелашвили, Н. П. Кошелева. - С. 36-41. с. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2015. - № 9.

Антюшко, Дмитрий Петрович.
    Биологическая активность композиции с глюкозамином в питании крыс при моделировании повреждений хрящевой и соединительной тканей [Текст] / Д. П. Антюшко, А. О. Нездолий. // 7 nnas. Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 1.

Кл.слова (ненормированные):
питание -- биомедицина питания -- лечебное питание -- глюкозамин -- повреждения хрящевой ткани -- повреждения соединительной ткани -- пищевые продукты -- травматизм -- желейные конфеты -- глюкоза -- желатин -- камеди
Доп.точки доступа:
Нездолий, Андрей Олегович

Антюшко, Дмитрий Петрович. Биологическая активность композиции с глюкозамином в питании крыс при моделировании повреждений хрящевой и соединительной тканей [Текст] / Д. П. Антюшко, А. О. Нездолий. - С. 72-75. с. // Вопросы питания : научно-практический журнал. - Москва : ГЭОТАР-Медиа,. - 2017. - № 1.

Смолихина, П. М.
    Разработка технологии производства желейных и сбивных конфет функционального назначения [Текст] / П. С. Смолихина, Е. И. Муратова. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
желейные конфеты -- сбивные конфеты -- функциональные изделия -- овощные порошки -- фитодобавки
Доп.точки доступа:
Муратова, Е. И.

Смолихина, П. М. Разработка технологии производства желейных и сбивных конфет функционального назначения [Текст] / П. С. Смолихина, Е. И. Муратова. - С. 20-21. с. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2013. - № 5.