База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 2, Результатов: 132
Отмеченные записи: 0
11.

Подробнее
Мякша А.Ф.
Влияние замораживания на качество дальневосточных консервов / Мякша А.Ф.; Под ред. К.И.Панин // Известия ТИНРО. - 1957,Т.45,С.87-96
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Приморский край -- консервы -- замораживание
Доп.точки доступа:
Панин, К. И \ред.\
Мякша А.Ф.
Влияние замораживания на качество дальневосточных консервов / Мякша А.Ф.; Под ред. К.И.Панин // Известия ТИНРО. - 1957,Т.45,С.87-96
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Приморский край -- консервы -- замораживание
Доп.точки доступа:
Панин, К. И \ред.\
12.

Подробнее
Мельникова О.М.
Охлаждение и замораживание как методы аккумулирования скумбрии-сырца / Мельникова О.М.; Под ред. К.И.Панин // Известия ТИНРО. - 1957,Т.45,С.52.-86
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Приморский край -- рыбы промысловые -- скумбриевые -- аккумулирование рыбы-сырца
Доп.точки доступа:
Панин, К. И \ред.\
Мельникова О.М.
Охлаждение и замораживание как методы аккумулирования скумбрии-сырца / Мельникова О.М.; Под ред. К.И.Панин // Известия ТИНРО. - 1957,Т.45,С.52.-86
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
краеведение -- Приморский край -- рыбы промысловые -- скумбриевые -- аккумулирование рыбы-сырца
Доп.точки доступа:
Панин, К. И \ред.\
13.

Подробнее
624.15 Р 851
Руководство по производству и приемке работ при устройстве оснований и фундаментов. / НИИОСП им. Н. М. Герсеванова Госстроя СССР. - Москва : Стройиздат, 1977. - 241 с. : ил., табл.
Кл.слова (ненормированные):
основания -- фундаменты -- естественные основания -- просадочные грунты -- закрепление грунтов -- замораживание грунтов -- свайные фундаменты -- опускные колодцы -- кессоны
Доп.точки доступа:
НИИОСП им. Герсеванова Госстроя СССР
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
Руководство по производству и приемке работ при устройстве оснований и фундаментов. / НИИОСП им. Н. М. Герсеванова Госстроя СССР. - Москва : Стройиздат, 1977. - 241 с. : ил., табл.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
основания -- фундаменты -- естественные основания -- просадочные грунты -- закрепление грунтов -- замораживание грунтов -- свайные фундаменты -- опускные колодцы -- кессоны
Доп.точки доступа:
НИИОСП им. Герсеванова Госстроя СССР
Экземпляры всего: 2
Ч/З о. Русский (2)
Свободны: Ч/З о. Русский (2)
14.

Подробнее
626/627 Ч-93
Чураков, Александр Иванович.
Производство специальных работ в гидротехническом строительстве : учебное пособие / А. И. Чураков. - Москва : Стройиздат, 1976. - 256 с. - Библиогр. : с. 254.
Кл.слова (ненормированные):
цементация -- уплотнение горных пород -- цементационные работы -- омоноличивание бетонных сооружений -- гидротехническое строительство -- битумизация -- глинизация -- силикатизация грунтов -- закрепление грунтов смолами -- термическое упрочнение грунтов -- замораживание водонасыщенных грунтов -- гидроизоляционные работы
Экземпляры всего: 5
Абонемент 402 (5)
Свободны: Абонемент 402 (5)
Чураков, Александр Иванович.
Производство специальных работ в гидротехническом строительстве : учебное пособие / А. И. Чураков. - Москва : Стройиздат, 1976. - 256 с. - Библиогр. : с. 254.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
цементация -- уплотнение горных пород -- цементационные работы -- омоноличивание бетонных сооружений -- гидротехническое строительство -- битумизация -- глинизация -- силикатизация грунтов -- закрепление грунтов смолами -- термическое упрочнение грунтов -- замораживание водонасыщенных грунтов -- гидроизоляционные работы
Экземпляры всего: 5
Абонемент 402 (5)
Свободны: Абонемент 402 (5)
15.

Подробнее
612 Э 933
Эттингер, Роберт.
Перспективы бессмертия / Роберт Эттингер ; [пер. на рус. яз. Д. А. Медведева]. - [Москва] : Научный мир, [2003]. - 261 с. - Библиогр. : с. 248-257. - Парал. тит. л. на англ. яз. - Загл. обл. также на англ. яз.. - ISBN 5891762226
Рубрики: крионика--научные издания
Кл.слова (ненормированные):
замораживание (медицина) -- жизнь (биология) -- смерть (биология) -- заморозка (медицина) -- криотехника (медицина) -- физиология человека
Доп.точки доступа:
Медведев, Д. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Эттингер, Роберт.
Перспективы бессмертия / Роберт Эттингер ; [пер. на рус. яз. Д. А. Медведева]. - [Москва] : Научный мир, [2003]. - 261 с. - Библиогр. : с. 248-257. - Парал. тит. л. на англ. яз. - Загл. обл. также на англ. яз.. - ISBN 5891762226
УДК |
Рубрики: крионика--научные издания
Кл.слова (ненормированные):
замораживание (медицина) -- жизнь (биология) -- смерть (биология) -- заморозка (медицина) -- криотехника (медицина) -- физиология человека
Доп.точки доступа:
Медведев, Д. А. \пер.\
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
16.

Подробнее
664 Р 69
Р69
Романов, Альфред Альбертович
Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств : [в 2 кн.] / А. А. Романов, Е. К. Строганова, И. Е. Зинина ; под ред. А. А. Романова. - Москва : Пищевая промышленность, 1979 - .
Кн. 1 : Оборудование для первичной обработки, разделки, замораживания рыбы, производства консервов и соленой рыбопродукции. - 295 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 294
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- рыба и рыбопродукты -- разделка рыбы -- консервное производство -- обработка холодом -- замораживание продуктов
Доп.точки доступа:
Строганова, Елена Константиновна
Зинина, Ирина Евгеньевна
Экземпляры всего: 2
Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Р69
Романов, Альфред Альбертович
Справочник по технологическому оборудованию рыбообрабатывающих производств : [в 2 кн.] / А. А. Романов, Е. К. Строганова, И. Е. Зинина ; под ред. А. А. Романова. - Москва : Пищевая промышленность, 1979 - .
Кн. 1 : Оборудование для первичной обработки, разделки, замораживания рыбы, производства консервов и соленой рыбопродукции. - 295 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 294
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- рыба и рыбопродукты -- разделка рыбы -- консервное производство -- обработка холодом -- замораживание продуктов
Доп.точки доступа:
Строганова, Елена Константиновна
Зинина, Ирина Евгеньевна
Экземпляры всего: 2
Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
Свободны: Книгохранение (1), Ч/З Биомедицины (1)
17.

Подробнее
Современные технологические решения для повышения сроков годности хлебобулочных изделий [Текст] / М. Н. Костюченко [и др.]. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2012. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
болезни хлеба -- замораживание -- качество -- сроки годности -- хранение
Доп.точки доступа:
Костюченко, М. Н.
Шлеленко, Л. А.
Тюрина, О. Е.
Быковченко, Татьяна Вениаминовна
Невская, Е. В.
Современные технологические решения для повышения сроков годности хлебобулочных изделий [Текст] / М. Н. Костюченко [и др.]. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2012. - № 1.
Кл.слова (ненормированные):
болезни хлеба -- замораживание -- качество -- сроки годности -- хранение
Доп.точки доступа:
Костюченко, М. Н.
Шлеленко, Л. А.
Тюрина, О. Е.
Быковченко, Татьяна Вениаминовна
Невская, Е. В.
18.

Подробнее
634/635 Н 34
Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля / Всесоюз.акад.с.-х.наук им.В.И.Ленина;под ред.П.Ф.Сокола,А.А.Голенищевой-Кутузовой,Г.И.Голоперова. - M. : Агропромиздат, 1987. - 250с.
Кл.слова (ненормированные):
потери -- плодоовощная продукция -- картофель -- переработка -- хранение -- овощи -- сорт -- упаковка -- тара -- замораживание -- ягоды -- томаты -- лук -- консервирование
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
Научные основы хранения и переработки плодоовощной продукции и картофеля / Всесоюз.акад.с.-х.наук им.В.И.Ленина;под ред.П.Ф.Сокола,А.А.Голенищевой-Кутузовой,Г.И.Голоперова. - M. : Агропромиздат, 1987. - 250с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
потери -- плодоовощная продукция -- картофель -- переработка -- хранение -- овощи -- сорт -- упаковка -- тара -- замораживание -- ягоды -- томаты -- лук -- консервирование
Экземпляры всего: 1
Книгохранение (1)
Свободны: Книгохранение (1)
19.

Подробнее
641
М 25
Марадулина, Н. В.
Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования / Н. В. Марадулина, Н. И. Бруннек. - Mосква : Экономика, 1972. - 64 с.
Кл.слова (ненормированные):
замораживание продуктов -- рецепты приготовления блюд -- полуфабрикаты -- упаковка
Доп.точки доступа:
Бруннек, Нинель Ивановна
Экземпляры всего: 8
Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
М 25
Марадулина, Н. В.
Быстрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования / Н. В. Марадулина, Н. И. Бруннек. - Mосква : Экономика, 1972. - 64 с.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
замораживание продуктов -- рецепты приготовления блюд -- полуфабрикаты -- упаковка
Доп.точки доступа:
Бруннек, Нинель Ивановна
Экземпляры всего: 8
Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (5), Ч/З о. Русский (1), Ч/З Биомедицины (1), Книгохранение (1)
20.

Подробнее
641.4.037
П 63
Постольски, Яцек.
Замораживание пищевых продуктов / Я. Постольски, З. Груда ; пер. с польск. Ю. Ф. Заяса. - Mосква : Пищевая промышленность, 1978. - 607 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 592-604. - Парал. тит. л. на польск. языке.
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые продукты -- замораживание продуктов -- холодильная аппаратура -- хранение замороженных продуктов -- размораживание пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Груда, Збигнев
Заяс, Юзеф Франкович
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1)
П 63
Постольски, Яцек.
Замораживание пищевых продуктов / Я. Постольски, З. Груда ; пер. с польск. Ю. Ф. Заяса. - Mосква : Пищевая промышленность, 1978. - 607 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 592-604. - Парал. тит. л. на польск. языке.
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- пищевые продукты -- замораживание продуктов -- холодильная аппаратура -- хранение замороженных продуктов -- размораживание пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Груда, Збигнев
Заяс, Юзеф Франкович
Экземпляры всего: 2
Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (1), Книгохранение (1)
Страница 2, Результатов: 132