Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 4
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Оселедцева, Инна Владимировна.
Обоснование расчетного показателя качества коньячной продукции на основе соотношения изобутилового и изоамилового спиртов [Текст] / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина, Е. В. Сенькина. // Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- пищевая промышленность -- коньячные дистилляты -- спирты -- коньячная продукция -- изоамиловый спирт -- газовая хроматография -- изобутиловый спирт -- летучие компоненты -- способ двойной перегонки -- крепость коньячного дистиллята
Доп.точки доступа:
Гугучкина, Татьяна Ивановна
Сенькина, Елена Владимировна
Оселедцева, Инна Владимировна.
Обоснование расчетного показателя качества коньячной продукции на основе соотношения изобутилового и изоамилового спиртов [Текст] / И. В. Оселедцева, Т. И. Гугучкина, Е. В. Сенькина. // Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 6.
Кл.слова (ненормированные):
виноделие -- пищевая промышленность -- коньячные дистилляты -- спирты -- коньячная продукция -- изоамиловый спирт -- газовая хроматография -- изобутиловый спирт -- летучие компоненты -- способ двойной перегонки -- крепость коньячного дистиллята
Доп.точки доступа:
Гугучкина, Татьяна Ивановна
Сенькина, Елена Владимировна
2.
Подробнее
Т 12
620.21.1 Т 12 / Т 12-Ч/З о. Русский
Табакаева, Оксана Вацлавовна.
Товароведение и экспертиза алкогольных напитков : учебное пособие для вузов / О. В. Табакаева. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2006. - 212c.. - ISBN 5933623903
Кл.слова (ненормированные):
товароведение алкогольных напитков -- алкогольные напитки -- вина -- коньячная продукция -- зарубежное производство -- экспертиза качества -- экспертиза продукции -- экспертиза алкогольных напитков -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Т 12
620.21.1 Т 12 / Т 12-Ч/З о. Русский
Табакаева, Оксана Вацлавовна.
Товароведение и экспертиза алкогольных напитков : учебное пособие для вузов / О. В. Табакаева. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанского экономического университета, 2006. - 212c.. - ISBN 5933623903
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
товароведение алкогольных напитков -- алкогольные напитки -- вина -- коньячная продукция -- зарубежное производство -- экспертиза качества -- экспертиза продукции -- экспертиза алкогольных напитков -- ТГЭУ (труды преподавателей)
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
3.
Подробнее
Определение содержания сложных эфиров в коньячной продукции методом парофазного хроматографического анализа [Текст] / И. М. Почицкая [и др.]. // Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
рынок алкогольной продукции -- коньячная продукция -- хроматографический анализ -- сложные эфиры (коньяк) -- определение сложных эфиров в коньяках -- винопроизводство
Доп.точки доступа:
Почицкая, Ирина Михайловна
Субач, Виктор Прокофьевич
Воропай, Елена Николаевна
Рослик, Валентитна Лолиевна
Определение содержания сложных эфиров в коньячной продукции методом парофазного хроматографического анализа [Текст] / И. М. Почицкая [и др.]. // Виноделие и виноградарство : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 3.
Кл.слова (ненормированные):
рынок алкогольной продукции -- коньячная продукция -- хроматографический анализ -- сложные эфиры (коньяк) -- определение сложных эфиров в коньяках -- винопроизводство
Доп.точки доступа:
Почицкая, Ирина Михайловна
Субач, Виктор Прокофьевич
Воропай, Елена Николаевна
Рослик, Валентитна Лолиевна
4.
Подробнее
Елисеев, М. Н.
Вопросы качества и идентификации коньячной продукции из Франции [Текст] / М. Н. Елисеев, Д. Г. Лакутин // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - 2017. - № 11. - С. 19-24
Кл.слова (ненормированные):
коньяк -- коньячная продукция -- методы анализа коньячной продукции -- классификация коньяка -- идентификация коньяка Франции
Доп.точки доступа:
Лакутин, Д. Г.
Елисеев, М. Н.
Вопросы качества и идентификации коньячной продукции из Франции [Текст] / М. Н. Елисеев, Д. Г. Лакутин // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - 2017. - № 11. - С. 19-24
Кл.слова (ненормированные):
коньяк -- коньячная продукция -- методы анализа коньячной продукции -- классификация коньяка -- идентификация коньяка Франции
Доп.точки доступа:
Лакутин, Д. Г.
Страница 1, Результатов: 4