База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 7
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
664(075.8) П 801
Производство кормовых, технических и медицинских продуктов из криля : учебное пособие / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, В. Д. Богданов [и др.] ; Дальневосточный технический институт рыбной промышленности и хозяйства. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического института рыбной промышленности и хозяйства], 1985. - 70 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 69.
Рубрики: криль--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
морепродукты -- гидробионты -- пищевые технологии -- кормовая мука -- крилевая мука -- криль консервированный -- хитин -- хитозан -- крилевый силос
Доп.точки доступа:
Сафронова, Тамара Михайловна
Дацун, Владимир Михайлович
Богданов, Валерий Дмитриевич
Дальневосточный технический институт рыбной промышленности и хозяйства
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Производство кормовых, технических и медицинских продуктов из криля : учебное пособие / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, В. Д. Богданов [и др.] ; Дальневосточный технический институт рыбной промышленности и хозяйства. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического института рыбной промышленности и хозяйства], 1985. - 70 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 69.
УДК |
Рубрики: криль--пищевые технологии--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
морепродукты -- гидробионты -- пищевые технологии -- кормовая мука -- крилевая мука -- криль консервированный -- хитин -- хитозан -- крилевый силос
Доп.точки доступа:
Сафронова, Тамара Михайловна
Дацун, Владимир Михайлович
Богданов, Валерий Дмитриевич
Дальневосточный технический институт рыбной промышленности и хозяйства
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
2.
Подробнее
Гордиевская, В. С.
Определение перевариемости азотистых веществ кормовой муки их отходов ракообразных и рыб / В. С. Гордиевская. // Технохимические свойства рыб, нерыбных объектов и механизация обработки. Т. 99. - Владивосток : ТИНРО, 1976.
Кл.слова (ненормированные):
кормовая мука -- перевариемость азотистых веществ -- отходы рыб -- отходы ракообразных -- азотистые вещества -- ТИНРО
Гордиевская, В. С.
Определение перевариемости азотистых веществ кормовой муки их отходов ракообразных и рыб / В. С. Гордиевская. // Технохимические свойства рыб, нерыбных объектов и механизация обработки. Т. 99. - Владивосток : ТИНРО, 1976.
Кл.слова (ненормированные):
кормовая мука -- перевариемость азотистых веществ -- отходы рыб -- отходы ракообразных -- азотистые вещества -- ТИНРО
3.
Подробнее
637.65 Ф 17
Ф17
Файвишевский, М. Л.
Комплексная переработка кости на мясокомбинатах / М.Л. Файвишевский, С.Г. Либерман. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 92с. : ил
Кл.слова (ненормированные):
мясоперерабатывающие предприятия -- кости -- переработка -- технологические процессы -- оборудование -- кормовая мука -- пищевые жиры
Доп.точки доступа:
Либерман, С.Г.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Ф17
Файвишевский, М. Л.
Комплексная переработка кости на мясокомбинатах / М.Л. Файвишевский, С.Г. Либерман. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 92с. : ил
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
мясоперерабатывающие предприятия -- кости -- переработка -- технологические процессы -- оборудование -- кормовая мука -- пищевые жиры
Доп.точки доступа:
Либерман, С.Г.
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
4.
Подробнее
664 Ш 18
Шалак, Михаил Владимирович.
Технология переработки рыбной продукции : учебное пособие для вузов / М. В. Шалак, И. С. Шашков, Р. П. Сидоренко. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 239 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 236. - ISBN 985618262X
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- рыбная продукция -- заготовка рыбы -- хранение рыбы -- охлаждение рыбы -- замораживание -- посол -- маринование -- вяление -- копчение -- рыбные консервы (производство) -- кормовая мука
Доп.точки доступа:
Шашков, Михаил Станиславович
Сидоренко, Раиса Павловна
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2)
Шалак, Михаил Владимирович.
Технология переработки рыбной продукции : учебное пособие для вузов / М. В. Шалак, И. С. Шашков, Р. П. Сидоренко. - Минск : Дизайн ПРО, 1998. - 239 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 236. - ISBN 985618262X
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- рыбная продукция -- заготовка рыбы -- хранение рыбы -- охлаждение рыбы -- замораживание -- посол -- маринование -- вяление -- копчение -- рыбные консервы (производство) -- кормовая мука
Доп.точки доступа:
Шашков, Михаил Станиславович
Сидоренко, Раиса Павловна
Экземпляры всего: 5
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Ч/З о. Русский (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент биомедицины (2)
5.
Подробнее
639.2
Т 182
639 Т 18 / Т 182-Абонемент 301
639 Т 182 / Т 182-Абонемент учебной и научной литературы (302)
639 Т 18 / Т 182-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
639 Т 182 / Т 182-Хранение Отдела организации и использования фонда
639 П 82 / Т 182-Ч/З Редкая книга
Таникава, Ичи.
Продукты морского промысла Японии / И. Таникава ; перевод с английского В. М. Быковой. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 352 c.
Парал. тит. л. на англ. яз.
Рубрики: морепродукты--Япония--монографии
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность Японии -- морепродукты Японии -- морской промысел Японии -- промысловая продуктивность -- морепродукты (производство) -- консервная промышленность Японии -- сушеные морские продукты -- шкуры морских животных -- инсулин (производство) -- альгиновая кислота (производство) -- кормовая мука -- рыбная паста -- морской еж -- морские продукты -- ферментированные морские продукты
Доп.точки доступа:
Быкова, В. М. \пер.\
Экземпляры всего: 5
Абонемент 301 (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З Редкая книга (1)
Свободны: Абонемент 301 (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З Редкая книга (1)
Т 182
639 Т 18 / Т 182-Абонемент 301
639 Т 182 / Т 182-Абонемент учебной и научной литературы (302)
639 Т 18 / Т 182-Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям
639 Т 182 / Т 182-Хранение Отдела организации и использования фонда
639 П 82 / Т 182-Ч/З Редкая книга
Таникава, Ичи.
Продукты морского промысла Японии / И. Таникава ; перевод с английского В. М. Быковой. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 352 c.
Парал. тит. л. на англ. яз.
УДК |
Рубрики: морепродукты--Япония--монографии
Кл.слова (ненормированные):
рыбная промышленность Японии -- морепродукты Японии -- морской промысел Японии -- промысловая продуктивность -- морепродукты (производство) -- консервная промышленность Японии -- сушеные морские продукты -- шкуры морских животных -- инсулин (производство) -- альгиновая кислота (производство) -- кормовая мука -- рыбная паста -- морской еж -- морские продукты -- ферментированные морские продукты
Доп.точки доступа:
Быкова, В. М. \пер.\
Экземпляры всего: 5
Абонемент 301 (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З Редкая книга (1)
Свободны: Абонемент 301 (1), Абонемент учебной и научной литературы (302) (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З Редкая книга (1)
6.
Подробнее
Ильченко, М. М.
Использование инфракрасной сушки в технологии получения кормовой муки из мясокостных тканей ластоногих млекопитающих / М. М. Ильченко, Н. П. Боева. // "Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана", международная научно-техническая конференция, посвященная 80-летию Дальрыбвтуза : в 2 ч. (2010 ; Владивосток). Материалы ..., [18 мая 2010 г., Владивосток]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. Ч. II. - ISSN 9785-8887
Кл.слова (ненормированные):
кормовая мука -- технология получения кормовой муки -- мясо ластоногих млекопитающих -- водные биологические ресурсы -- кормовой белок -- инфракрасная сушка -- использование инфракрасной сушки -- международные научно-технические конференции -- ДГРХУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Боева, Н. П.
Ильченко, М. М.
Использование инфракрасной сушки в технологии получения кормовой муки из мясокостных тканей ластоногих млекопитающих / М. М. Ильченко, Н. П. Боева. // "Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана", международная научно-техническая конференция, посвященная 80-летию Дальрыбвтуза : в 2 ч. (2010 ; Владивосток). Материалы ..., [18 мая 2010 г., Владивосток]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. Ч. II. - ISSN 9785-8887
Кл.слова (ненормированные):
кормовая мука -- технология получения кормовой муки -- мясо ластоногих млекопитающих -- водные биологические ресурсы -- кормовой белок -- инфракрасная сушка -- использование инфракрасной сушки -- международные научно-технические конференции -- ДГРХУ (труды преподавателей)
Доп.точки доступа:
Боева, Н. П.
7.
Подробнее
Боева, Н. П.
Выбор способа температурной обработки мясокостных тканей тюленя при производстве кормовой муки / Н. П. Боева, М. М. Ильченко. // "Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки", международная научно-практическая конференция (3 ; 2008 ; Владивосток). Тезисы докладов ..., 8-10 сентября 2008 г. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008.. - ISSN 5891-3108
Кл.слова (ненормированные):
производство кормовой муки -- кормовая мука -- конференции -- температурная обработка мяса -- мясо тюленя -- производство кормовых продуктов
Доп.точки доступа:
Ильченко, М. М.
Боева, Н. П.
Выбор способа температурной обработки мясокостных тканей тюленя при производстве кормовой муки / Н. П. Боева, М. М. Ильченко. // "Морские прибрежные экосистемы. Водоросли, беспозвоночные и продукты их переработки", международная научно-практическая конференция (3 ; 2008 ; Владивосток). Тезисы докладов ..., 8-10 сентября 2008 г. - Владивосток : ТИНРО-центр, 2008.. - ISSN 5891-3108
Кл.слова (ненормированные):
производство кормовой муки -- кормовая мука -- конференции -- температурная обработка мяса -- мясо тюленя -- производство кормовых продуктов
Доп.точки доступа:
Ильченко, М. М.
Страница 1, Результатов: 7