Электронный каталог

    Спирулина и кукумария-новые биологически активные добавки в майонезах лечебно-профилактического назначения [Электронный ресурс] / Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик, И. Н. Мацукова [и др.]. - Электроные текстовые данные // Актуальные проблемы качества: теория и практика : тезисы докладов межрегиональной научно-практической конференции, 15-16 ноября 2001 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - С. 63-65. - Электронная копия статьи из сборника

Кл.слова (ненормированные):
ДВГАЭУ (труды преподавателей) -- биологически активные добавки -- спирулина -- кукумария -- майонезы

Доп.точки доступа:
Ленцова, Лариса Васильевна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Мацукова, И. Н.
Табакаева, Оксана Вацлавовна
Торшина, О. С.

Спирулина и кукумария-новые биологически активные добавки в майонезах лечебно-профилактического назначения [Текст : Электронный ресурс] / Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик, И. Н. Мацукова [и др.] // Актуальные проблемы качества: теория и практика : тезисы докладов межрегиональной научно-практической конференции, 15-16 ноября 2001 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - С. 63-65

    Спирулина и кукумария-новые биологически активные добавки в майонезах лечебно-профилактического назначения / Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик, И. Н. Мацукова [и др.] // Актуальные проблемы качества: теория и практика : тезисы докладов межрегиональной научно-практической конференции, 15-16 ноября 2001 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - С. 63-65. - Доступна электронная версия

Кл.слова (ненормированные):
ДВГАЭУ (труды преподавателей) -- биологически активные добавки -- спирулина -- кукумария -- майонезы
Доп.точки доступа:
Ленцова, Лариса Васильевна
Каленик, Татьяна Кузьминична
Мацукова, И. Н.
Табакаева, Оксана Вацлавовна
Торшина, О. С.

Спирулина и кукумария-новые биологически активные добавки в майонезах лечебно-профилактического назначения [Текст] / Л. В. Ленцова, Т. К. Каленик, И. Н. Мацукова [и др.] // Актуальные проблемы качества: теория и практика : тезисы докладов межрегиональной научно-практической конференции, 15-16 ноября 2001 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Дальневосточной академии экономики и управления, 2001. - С. 63-65

613 Т 12
Табакаева, Оксана Вацлавовна.
    Пищевые эмульсии, обогащенные биологически активными веществами голотурий / О. В. Табакаева. - Находка : [б. и.], 2009. - 127 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 116-126.. - ISBN 9785896941026

Табакаева, Оксана Вацлавовна. Пищевые эмульсии, обогащенные биологически активными веществами голотурий [Текст] / О. В. Табакаева., 2009. - 127 с. с.

641.5 С 12
Савватеева, Л. Ю.
    Дальневосточные голотурии и асцидии как ценное пищевое сырье / Л. Ю. Савватеев, М. Г. Маслова, В. Л. Володарский. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного университета, 1983. - 184 с.

Савватеева, Л. Ю. Дальневосточные голотурии и асцидии как ценное пищевое сырье [Текст] / Л. Ю. Савватеев, М. Г. Маслова, В. Л. Володарский, 1983. - 184 с. с.

Лебская, Т. К.
    Особенности технологии биологически активной добавки на основе рыбного жира и концентрата гликозидов из кукумарии / Т. К. Лебская. // "Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана", международная научно-техническая конференция, посвященная 80-летию Дальрыбвтуза : в 2 ч. (2010 ; Владивосток). Материалы ..., [18 мая 2010 г., Владивосток]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. Ч. II. - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки (БАД) -- рыбный жир -- кукумария -- обогащение рыбного жира -- технология обощения рыбного жира -- ДГРХУ (труды преподавателей) -- международные научно-технические конференции

Лебская, Т. К. Особенности технологии биологически активной добавки на основе рыбного жира и концентрата гликозидов из кукумарии [Текст] / Т. К. Лебская. - С. 83-87. с. // Материалы ..., [18 мая 2010 г., Владивосток]. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2010. Ч. II

Чернова, Е. В.
    Исследование минеральных веществ кукумарии японской (Cucumaria Japonica) / Е. В. Чернова. // Комплексные исследования водных биоресурсов: рыболовство, аквакультура, экология, переработка, экономика и управление рыбохозяйственной отраслью : материалы всероссийской заочной научно-технической конференции аспирантов, молодых ученых и специалистов, Владивосток, 2012 г. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2012.. - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
гидробионты -- кукумария -- научно-технические конференции -- исследование минеральных веществ -- Cucumaria japonica -- пищевые продукты -- минеральные вещества

Чернова, Е. В. Исследование минеральных веществ кукумарии японской (Cucumaria Japonica) [Текст] / Е. В. Чернова. - С. 81-83. с. // Комплексные исследования водных биоресурсов: рыболовство, аквакультура, экология, переработка, экономика и управление рыбохозяйственной отраслью : материалы всероссийской заочной научно-технической конференции аспирантов, молодых ученых и специалистов, Владивосток, 2012 г. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета], 2012.

Сидяков, Ю. В.
    Распределение мидии Грея в северо-западной части Татарского пролива (октябрь 2007 г.) / Ю. В. Сидяков // Современное состояние водных биоресурсов : [материалы] научной конференции, посвященной 70-летию С. М. Коновалова, 25-27 марта 2008 г. - Владивосток, 2008. - С. 251-253

Рубрики: Татарский пролив
    Советско-Гаванский район (Хабаровский край)
Кл.слова (ненормированные):
мидии Грея -- моллюски -- Юго-Восточная Азия -- кукумария японская -- дальневосточные моря России

Сидяков, Ю. В. Распределение мидии Грея в северо-западной части Татарского пролива (октябрь 2007 г.) [Текст] / Ю. В. Сидяков // Современное состояние водных биоресурсов : [материалы] научной конференции, посвященной 70-летию С. М. Коновалова, 25-27 марта 2008 г. - Владивосток, 2008. - С. 251-253

Мокрецова, Н. Д.
    Предпосылки для создания донных плантаций кукумарии (Cucumaria Spenser) на участках марикультуры в островной зоне залива Петра Великого / Н. Д. Мокрецова, Г. И. Викторовская. // "Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана", международная научно-техническая конференция (3 ; 2014 ; Владивосток). Материалы ..., Владивосток, 27-29 мая 2014 г. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2014.. - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
кукумария японская -- марикультура -- культивирование кукумарии -- культивироване гидробионтов -- ТИНРО-Центр -- ДГРХУ (труды преподавателей) -- международные научно-технические конференции -- III международная научно-техническая конференция
Доп.точки доступа:
Викторовская, Г. И.

Мокрецова, Н. Д. Предпосылки для создания донных плантаций кукумарии (Cucumaria Spenser) на участках марикультуры в островной зоне залива Петра Великого [Текст] / Н. Д. Мокрецова, Г. И. Викторовская. - С. 189-191. с. // Материалы ..., Владивосток, 27-29 мая 2014 г. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2014.

Панина, Е. Г.
    Массовая гибель кукумарии на Западно-Камчатском шельфе. Естественное явление или экологическая катастрофа? / Е. Г. Панина. // "Приморские зори - 2009" : Экология, защита в чрезвычайных ситуациях, охрана, безопасность и медицина труда, продовольственная безопасность, образование, международные научные чтения (Владивосток). Материалы ..., 9-11 апреля 2009 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, 2009.. - ISSN 9785-9330

Рубрики: Камчатка, полуостров (Северо-Восток Азиатской части РФ)
    Западно-Камчатский шельф
Кл.слова (ненормированные):
экологическая катастрофа -- кукумария -- животные -- гибель животных

Панина, Е. Г. Массовая гибель кукумарии на Западно-Камчатском шельфе. Естественное явление или экологическая катастрофа? [Текст] / Е. Г. Панина. - С. 231-233. с. // Материалы ..., 9-11 апреля 2009 г., Владивосток. - Владивосток : Изд-во Тихоокеанской академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, 2009.

Каленик, Татьяна Кузьминична.
    Применение инновационных решений для производства натуральных высокобелковых продуктов [Текст] / Т. К. Каленик, Т. А. Косенко. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 12.

Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевая промышленность -- высокобелковые продукты питания -- кукумария -- морепродукты -- аминокислоты -- печеночный паштет -- физико-химический состав паштета -- органолептические показатели паштета -- печеночный паштет "Энергия" -- спортивное питание
Доп.точки доступа:
Косенко, Тамара Алексеевна

Каленик, Татьяна Кузьминична. Применение инновационных решений для производства натуральных высокобелковых продуктов [Текст] / Т. К. Каленик, Т. А. Косенко. - С. 26-29. с. // Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 12.