Электронный каталог


 

База данных: Электронный каталог ДВФУ

Страница 1, Результатов: 2

Отмеченные записи: 0

57А К 93
К93


    Курс микробиологии . - Москва : Сельхозгиз, 1940. - 355с.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микроорганизмы -- Бактерии -- плесени -- систематика микроорганизмов -- иммунитет -- инфекции -- микробиология молока -- микробиология мяса -- микробиология кормов -- микробиология яиц -- дрожжи -- микрофлора воды
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)

Курс микробиологии [Текст] , 1940. - 355с. с.

637.5 М 57
М 59


    Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов : [справочное пособие] ; пер. с англ. / под ред. Д. К. Мида. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 384 c. : табл.. - ISBN 9785939131650

УДК

Кл.слова (ненормированные):
справочные пособия -- микробиология мяса и мясных продуктов -- микробиология яиц и яйцепродуктов -- микробиологические исследования -- пищевая промышленность -- фекальное загрязнение -- порча пищевых продуктов -- порча продуктов питания -- порча мяса -- пробы мяса -- мясо птицы -- яйцепродукты -- яйца -- патогенные микроорганизмы
Доп.точки доступа:
Мид, Д. К. \ред.\

Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов [Текст] : [справочное пособие] ; пер. с англ. / под ред. Д. К. Мида, 2008. - 384 c. с.

2.

Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов [Текст] : [справочное пособие] ; пер. с англ. / под ред. Д. К. Мида, 2008. - 384 c. с.


637.5 М 57
М 59


    Микробиологический анализ мяса, мяса птицы и яйцепродуктов : [справочное пособие] ; пер. с англ. / под ред. Д. К. Мида. - Санкт-Петербург : Профессия, 2008. - 384 c. : табл.. - ISBN 9785939131650

УДК

Кл.слова (ненормированные):
справочные пособия -- микробиология мяса и мясных продуктов -- микробиология яиц и яйцепродуктов -- микробиологические исследования -- пищевая промышленность -- фекальное загрязнение -- порча пищевых продуктов -- порча продуктов питания -- порча мяса -- пробы мяса -- мясо птицы -- яйцепродукты -- яйца -- патогенные микроорганизмы
Доп.точки доступа:
Мид, Д. К. \ред.\

Экземпляры всего: 2
Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1)

Страница 1, Результатов: 2

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц