Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 8
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Инновационные приемы формирования потребительских свойств мороженого [Текст] / Ж. П. Павлова [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 5.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевая промышленность -- молочная отрасль -- мороженое -- потребительские свойства мороженого -- индустрия питания -- ингредиенты -- рецептура молочной смеси -- инновационные технологии (мороженое)
Доп.точки доступа:
Павлова, Жанна Петровна
Пентехина, Юлия Константиновна
Текутьева, Людмила Александровна
Бобченко, Виктория Ивановна
Инновационные приемы формирования потребительских свойств мороженого [Текст] / Ж. П. Павлова [и др.]. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 5.
Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
ДВФУ (труды преподавателей) -- пищевая промышленность -- молочная отрасль -- мороженое -- потребительские свойства мороженого -- индустрия питания -- ингредиенты -- рецептура молочной смеси -- инновационные технологии (мороженое)
Доп.точки доступа:
Павлова, Жанна Петровна
Пентехина, Юлия Константиновна
Текутьева, Людмила Александровна
Бобченко, Виктория Ивановна
2.
Подробнее
Литвинова, Наталья.
Молока все меньше, добавок все больше / Наталья Литвинова // Эксперт. - N 5 (2005), С. 28-31
ББК 65.304.25
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Российская Федерация--Россия--РФ, 21 в. нач
Кл.слова (ненормированные):
рентабельность -- цены -- молочная продукция -- маржа -- молочные заводы -- молочные комбинаты -- молочная отрасль -- инвестиции
Аннотация: Анализ предкризисной ситуации в молочной отрасли России. Называются причины сложившейся ситуации (острый дефицит сырья и др. ) . Определяется тенденция концентрации в молочной отрасли. Молочники осознают необходимость брендирования своей продукции и привлечения инвестиций.
Литвинова, Наталья.
Молока все меньше, добавок все больше / Наталья Литвинова // Эксперт. - N 5 (2005), С. 28-31
| УДК |
Рубрики: Экономика--Экономика пищевой промышленности--Российская Федерация--Россия--РФ, 21 в. нач
Кл.слова (ненормированные):
рентабельность -- цены -- молочная продукция -- маржа -- молочные заводы -- молочные комбинаты -- молочная отрасль -- инвестиции
Аннотация: Анализ предкризисной ситуации в молочной отрасли России. Называются причины сложившейся ситуации (острый дефицит сырья и др. ) . Определяется тенденция концентрации в молочной отрасли. Молочники осознают необходимость брендирования своей продукции и привлечения инвестиций.
3.
Подробнее
Дунченко, Нина Ивановна.
Исследование потребительских свойств и анализ ассортимента творога, реализуемого в предприятиях розничной торговли [Текст] / Н. И. Дунченко, Д. Артыкова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 5.
Кл.слова (ненормированные):
рынок продовольственных товаров -- молочная отрасль -- творог -- ассортимент творога -- потребительские свойства творога -- контроль качества (творожная продукция) -- система отслеживаемости качества
Доп.точки доступа:
Артыкова, Динара
Дунченко, Нина Ивановна.
Исследование потребительских свойств и анализ ассортимента творога, реализуемого в предприятиях розничной торговли [Текст] / Н. И. Дунченко, Д. Артыкова. // Товаровед продовольственных товаров : журнал. - Москва,. - 2016. - № 5.
Кл.слова (ненормированные):
рынок продовольственных товаров -- молочная отрасль -- творог -- ассортимент творога -- потребительские свойства творога -- контроль качества (творожная продукция) -- система отслеживаемости качества
Доп.точки доступа:
Артыкова, Динара
4.
Подробнее
Бурдун, Николай Иванович.
3-й Международный агропромышленный молочный форум [Текст] / Н. И. Бурдун. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1. . - 17-18 ноября 2016 г. в Московской области состоялся 3-й Международный агропромышленный молочный форум.
Кл.слова (ненормированные):
молочная отрасль -- инвестиции -- развитие молочной промышленности -- рынок молочной продукции -- потребительский спрос -- качество молочной продукции -- молочное производство -- инновации племенного животноводства -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- агропромышленные инвестиции
Бурдун, Николай Иванович.
3-й Международный агропромышленный молочный форум [Текст] / Н. И. Бурдун. // 7 nnas. Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 1. . - 17-18 ноября 2016 г. в Московской области состоялся 3-й Международный агропромышленный молочный форум.
Кл.слова (ненормированные):
молочная отрасль -- инвестиции -- развитие молочной промышленности -- рынок молочной продукции -- потребительский спрос -- качество молочной продукции -- молочное производство -- инновации племенного животноводства -- пищевая промышленность -- сельское хозяйство -- агропромышленные инвестиции
5.
Подробнее
Калянина, Лина.
Договоримся? / Лина Калянина // Эксперт. - N 39 (2007), С. 34
ББК 65.32
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
инфляция -- продовольственный рынок -- регулирование цен -- зерновая отрасль -- рост цен -- цены на продовольствие -- молочная отрасль
Аннотация: О ситуации на российском продовольственной рынке в связи с ростом цен на зерновые и молочную продукцию осенью 2007 г. и попытках их регулирования.
Калянина, Лина.
Договоримся? / Лина Калянина // Эксперт. - N 39 (2007), С. 34
| УДК |
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
инфляция -- продовольственный рынок -- регулирование цен -- зерновая отрасль -- рост цен -- цены на продовольствие -- молочная отрасль
Аннотация: О ситуации на российском продовольственной рынке в связи с ростом цен на зерновые и молочную продукцию осенью 2007 г. и попытках их регулирования.
6.
Подробнее
Матвеева, Анастасия.
Ценовая фигура - замри! / Анастасия Матвеева, Сергей Сумленный // Эксперт. - N 39 (2007), С. 30-32, 34
ББК 65.32 + 65.25
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика сельского хозяйства
Цены. Ценообразование
Кл.слова (ненормированные):
инфляция -- продовольствие -- продукты питания -- регулирование цен -- зерновое хозяйство -- рост цен -- цены на продовольствие -- молочная отрасль -- экспортные пошлины на пшеницу -- экспортные пошлины на ячмень
Аннотация: О причинах роста цен на продовольствие осенью 2007 г. О попытках правительства регулирования цен, его эффективности и влиянии на развитие российского сельхозпроизводства.
Доп.точки доступа:
Сумленный, Сергей
Матвеева, Анастасия.
Ценовая фигура - замри! / Анастасия Матвеева, Сергей Сумленный // Эксперт. - N 39 (2007), С. 30-32, 34
| УДК |
Рубрики: Экономика--Россия
Экономика сельского хозяйства
Цены. Ценообразование
Кл.слова (ненормированные):
инфляция -- продовольствие -- продукты питания -- регулирование цен -- зерновое хозяйство -- рост цен -- цены на продовольствие -- молочная отрасль -- экспортные пошлины на пшеницу -- экспортные пошлины на ячмень
Аннотация: О причинах роста цен на продовольствие осенью 2007 г. О попытках правительства регулирования цен, его эффективности и влиянии на развитие российского сельхозпроизводства.
Доп.точки доступа:
Сумленный, Сергей
7.
Подробнее
Кулов, А. Р.
Государственная поддержка производства аграрной продукции / А. Р. Кулов // Финансы. - N 3 (2008), С. 19-23
ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Московская область
Кл.слова (ненормированные):
аграрная продукция -- сельское хозяйство -- продукция сельского хозяйства -- молоко -- молочная продукция -- молочная отрасль животноводства -- государственная поддержка -- сельскохозяйственные организации
Аннотация: Проведен анализ состояния молочной отрасли на примере Московской области. Отмечена роль государственной поддержки, в которой акцент сделан на повышение уровня инвестиционного потенциала сельскохозяйственных организаций.
Кулов, А. Р.
Государственная поддержка производства аграрной продукции / А. Р. Кулов // Финансы. - N 3 (2008), С. 19-23
| УДК |
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства--Россия--Московская область
Кл.слова (ненормированные):
аграрная продукция -- сельское хозяйство -- продукция сельского хозяйства -- молоко -- молочная продукция -- молочная отрасль животноводства -- государственная поддержка -- сельскохозяйственные организации
Аннотация: Проведен анализ состояния молочной отрасли на примере Московской области. Отмечена роль государственной поддержки, в которой акцент сделан на повышение уровня инвестиционного потенциала сельскохозяйственных организаций.
8.
Подробнее
Тимонова, И.
Исчисление уровня государственной поддержки производителей молока / И. Тимонова // Экономист. - N 5 (2009), С. 93-96
ББК 65.305.7
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
дотации -- молоко -- молочная промышленность -- молочная отрасль -- финансирование -- производители молока -- сельскохозяйственные товаропроизводители -- государственная поддержка -- методика расчета дотаций
Аннотация: В статье предложена методика расчета дотаций производителям молока в условиях недостаточности финансовых ресурсов на бюджетную поддержку молочной отрасли.
Тимонова, И.
Исчисление уровня государственной поддержки производителей молока / И. Тимонова // Экономист. - N 5 (2009), С. 93-96
| УДК |
Рубрики: Экономика
Экономика легкой и пищевой промышленности
Кл.слова (ненормированные):
дотации -- молоко -- молочная промышленность -- молочная отрасль -- финансирование -- производители молока -- сельскохозяйственные товаропроизводители -- государственная поддержка -- методика расчета дотаций
Аннотация: В статье предложена методика расчета дотаций производителям молока в условиях недостаточности финансовых ресурсов на бюджетную поддержку молочной отрасли.
Страница 1, Результатов: 8