Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 3, Результатов: 25
Отмеченные записи: 0
21.
Подробнее
Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Изд. 11-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 478 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 451-452.. - ISBN 9785222189740
Рубрики: продовольственные товары--товароведение--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
тесты учебные (товароведение) -- зерно (товароведение) -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- крахмал (товароведение) -- сахар (товароведение) -- мед (товароведение) -- кондитерские товары -- молочные товары -- жиры пищевые (товароведение) -- мясо (товароведение) -- мясные продукты (товароведение) -- яйца (товароведение) -- концентраты пищевые (товароведение) -- рыба (товароведение) -- рыбные продукты (товароведение)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Тимофеева, Валентина Афанасьевна.
Товароведение продовольственных товаров : учебник для среднего профессионального образования / В. А. Тимофеева. - Изд. 11-е, доп. и перераб. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2012. - 478 с. : ил., табл. - (Среднее профессиональное образование.). - Библиогр. : с. 451-452.. - ISBN 9785222189740
| УДК |
Рубрики: продовольственные товары--товароведение--учебные издания
Кл.слова (ненормированные):
тесты учебные (товароведение) -- зерно (товароведение) -- плодоовощные товары -- вкусовые товары -- крахмал (товароведение) -- сахар (товароведение) -- мед (товароведение) -- кондитерские товары -- молочные товары -- жиры пищевые (товароведение) -- мясо (товароведение) -- мясные продукты (товароведение) -- яйца (товароведение) -- концентраты пищевые (товароведение) -- рыба (товароведение) -- рыбные продукты (товароведение)
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
22.
Подробнее
Антонова, Елена Владимировна.
Товароведение и экспертиза товаров растительного и животного происхождения : учебное пособие / Е. В. Антонова ; Иркутский государственный университет, Международный институт экономики и лингвистики, Кафедра товароведения и экспертизы товаров. - Иркутск : Изд-во Иркутского университета, 2011. - 163 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 145-146.. - ISBN 9785962405193
Рубрики: товароведение--продовольственные товары--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары (товароведение) -- кондитерские товары (товароведение) -- зерномучные товары (товароведение) -- плодоовощные товары (товароведение) -- мясные товары (товароведение) -- молочные товары (товароведение) -- яйца (товароведение) -- мясо (товароведение) -- рыба (товароведение) -- рыбные товары (товароведение) -- жиры пищевые (товароведение) -- вкусовые товары (товароведение)
Доп.точки доступа:
Иркутский государственный университет. Международный институт экономики и лингвистики; Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Экземпляры всего: 2
ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
Антонова, Елена Владимировна.
Товароведение и экспертиза товаров растительного и животного происхождения : учебное пособие / Е. В. Антонова ; Иркутский государственный университет, Международный институт экономики и лингвистики, Кафедра товароведения и экспертизы товаров. - Иркутск : Изд-во Иркутского университета, 2011. - 163 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 145-146.. - ISBN 9785962405193
| УДК |
Рубрики: товароведение--продовольственные товары--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
продовольственные товары (товароведение) -- кондитерские товары (товароведение) -- зерномучные товары (товароведение) -- плодоовощные товары (товароведение) -- мясные товары (товароведение) -- молочные товары (товароведение) -- яйца (товароведение) -- мясо (товароведение) -- рыба (товароведение) -- рыбные товары (товароведение) -- жиры пищевые (товароведение) -- вкусовые товары (товароведение)
Доп.точки доступа:
Иркутский государственный университет. Международный институт экономики и лингвистики; Кафедра товароведения и экспертизы товаров
Экземпляры всего: 2
ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (1), Ч/З о. Русский (1)
23.
Подробнее
Снегирева, И. А.
Контроль качества молочных товаров в торговле / И. А. Снегирева. - Mосква : Экономика, 1983. - 64 с. - (Контроль качества товаров в торговле)
ББК 65.63
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- контроль качества -- молочные товары
Экземпляры всего: 8
Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Снегирева, И. А.
Контроль качества молочных товаров в торговле / И. А. Снегирева. - Mосква : Экономика, 1983. - 64 с. - (Контроль качества товаров в торговле)
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
молочные продукты -- контроль качества -- молочные товары
Экземпляры всего: 8
Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент школы биомедицины (6), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
24.
Подробнее
Прокудина, О. А.
Исследование производства и потребления молока и молочных товаров / О. А. Прокудина // Экономические науки. - N 3 (2009), С. 227-231
ББК 65.32
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- агропромышленный комплекс -- молоко -- молочно-производственный подкомплекс АПК -- молочные товары -- потребление молока -- продовольственные товары -- продовольствие -- производство молока -- экономическая стабильность
Аннотация: В статье проведена критическая оценка влияния различных факторов на деятельность предприятий молочно-продуктового подкомплекса АПК.
Прокудина, О. А.
Исследование производства и потребления молока и молочных товаров / О. А. Прокудина // Экономические науки. - N 3 (2009), С. 227-231
| УДК |
Рубрики: Экономика
Экономика сельского хозяйства
Кл.слова (ненормированные):
АПК -- агропромышленный комплекс -- молоко -- молочно-производственный подкомплекс АПК -- молочные товары -- потребление молока -- продовольственные товары -- продовольствие -- производство молока -- экономическая стабильность
Аннотация: В статье проведена критическая оценка влияния различных факторов на деятельность предприятий молочно-продуктового подкомплекса АПК.
25.
Подробнее
Кругляков, Геннадий Николаевич.
Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2007. - 487 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 486-487.. - ISBN 5911312964
Рубрики: товары продовольственные--товароведение--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
мясо (товароведение) -- мясные товары -- субпродукты мясные (товароведение) -- полуфабрикаты мясные (товароведение) -- колбасы (товароведение) -- консервы мясные (товароведение) -- яйцо (товароведение) -- яйцепродукты (товароведение) -- молоко (товароведение) -- молочные товары -- продукты молочные (товароведение) -- консервы молочные (товароведение) -- масло сливочное (товароведение) -- сыры (товароведение) -- концентраты пищевые (товароведение)
Доп.точки доступа:
Круглякова, Галина Витальевна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Кругляков, Геннадий Николаевич.
Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов : учебник / Г. Н. Кругляков, Г. В. Круглякова. - 3-е изд. - Москва : Дашков и К°, 2007. - 487 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 486-487.. - ISBN 5911312964
| УДК |
Рубрики: товары продовольственные--товароведение--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
мясо (товароведение) -- мясные товары -- субпродукты мясные (товароведение) -- полуфабрикаты мясные (товароведение) -- колбасы (товароведение) -- консервы мясные (товароведение) -- яйцо (товароведение) -- яйцепродукты (товароведение) -- молоко (товароведение) -- молочные товары -- продукты молочные (товароведение) -- консервы молочные (товароведение) -- масло сливочное (товароведение) -- сыры (товароведение) -- концентраты пищевые (товароведение)
Доп.точки доступа:
Круглякова, Галина Витальевна
Экземпляры всего: 1
Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 3, Результатов: 25