Электронный каталог


 

База данных: Электронный каталог ДВФУ

Страница 1, Результатов: 1

Отмеченные записи: 0

620.21.4 И 29

    Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для вузов / [Т. Г. Родина, Л. М. Коснырева, В. А. Кузьмина и др.] ; под ред. Т. Г. Родиной. - Москва : Инфра-М, 2010. - 544 с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр. в конце разд. . - ISBN 9785160037912

УДК

Кл.слова (ненормированные):
идентификационная экспертиза товаров -- экспертиза (товароведение) -- пищевые продукты (товароведение) -- фальсификация (товароведение) -- рыбные товары (товароведение) -- морепродукты (товароведение) -- мясо птицы (товароведение) -- мясные продукты -- мясные субпродукты (товароведение) -- колбасные изделия (товароведение) -- мясные консервы (товароведение) -- яйца (товароведение) -- молочные продукты (товароведение) -- пищевые жиры (товароведение)
Доп.точки доступа:
Коснырева, Л. М.
Кузьмина, В. А.
Родина, Т. Г. \ред.\

Экземпляры всего: 7
Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (1), Абонемент 301 (3), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (1), Абонемент 301 (3), Книгохранение (1)

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст] : учебник для вузов / [Т. Г. Родина, Л. М. Коснырева, В. А. Кузьмина и др.] ; под ред. Т. Г. Родиной., 2010. - 544 с. с.

1.

Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров [Текст] : учебник для вузов / [Т. Г. Родина, Л. М. Коснырева, В. А. Кузьмина и др.] ; под ред. Т. Г. Родиной., 2010. - 544 с. с.


620.21.4 И 29

    Идентификационная и товарная экспертиза продуктов белкового питания и пищевых жиров : учебник для вузов / [Т. Г. Родина, Л. М. Коснырева, В. А. Кузьмина и др.] ; под ред. Т. Г. Родиной. - Москва : Инфра-М, 2010. - 544 с. : табл. - (Высшее образование). - Библиогр. в конце разд. . - ISBN 9785160037912

УДК

Кл.слова (ненормированные):
идентификационная экспертиза товаров -- экспертиза (товароведение) -- пищевые продукты (товароведение) -- фальсификация (товароведение) -- рыбные товары (товароведение) -- морепродукты (товароведение) -- мясо птицы (товароведение) -- мясные продукты -- мясные субпродукты (товароведение) -- колбасные изделия (товароведение) -- мясные консервы (товароведение) -- яйца (товароведение) -- молочные продукты (товароведение) -- пищевые жиры (товароведение)
Доп.точки доступа:
Коснырева, Л. М.
Кузьмина, В. А.
Родина, Т. Г. \ред.\

Экземпляры всего: 7
Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (1), Абонемент 301 (3), Книгохранение (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (2), Ч/З Биомедицины (1), Абонемент 301 (3), Книгохранение (1)

Страница 1, Результатов: 1

 

Все поступления за 
Или выберите интересующий месяц