База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
664 А 66
Андрусенко, Павел Иванович.
Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы / П. И. Андрусенко. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 112 с. : табл. - Библиогр. : с. 109-110 . - ISBN 5100002557
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- безотходная технология -- обработка рыбы -- мороженая продукция -- рыбоконсервное производство -- посол рыбы -- копчение рыбы
Экземпляры всего: 9
Абонемент биомедицины (4), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (4), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Андрусенко, Павел Иванович.
Малоотходная и безотходная технология при обработке рыбы / П. И. Андрусенко. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 112 с. : табл. - Библиогр. : с. 109-110 . - ISBN 5100002557
УДК |
Кл.слова (ненормированные):
рыба -- безотходная технология -- обработка рыбы -- мороженая продукция -- рыбоконсервное производство -- посол рыбы -- копчение рыбы
Экземпляры всего: 9
Абонемент биомедицины (4), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Свободны: Абонемент биомедицины (4), Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (4), Хранение Отдела организации и использования фонда (1)
Страница 1, Результатов: 1