Перейти к содержимому 
База данных: ЭБС Лань
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Гаглоев, А. Ч.
Технология переработки шерсти и овчин : учебник / А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, Е. Н. Третьякова, Ю. А. Юлдашбаев [и др.]. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 180 с.. - ISBN 978-5-8114-4904-0
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиля «Технология производства и переработки продукции животноводства» (квалификация — бакалавр)
. - https://e.lanbook.com/book/112686
ББК 46.6
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань
Кл.слова (ненормированные):
породы овец -- продуктивность овец -- смушки -- овчина -- кожевенное сырье -- оценка качества шерсти -- переработка шерсти
Аннотация: В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.
Доп.точки доступа:
Негреева, А. Н.
Третьякова, Е. Н.
Юлдашбаев, Ю. А.
Губина, А. В.
Ляшенко, В. В.
Кулинцев, В. В.
Гаглоев, А. Ч.
Технология переработки шерсти и овчин : учебник / А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, Е. Н. Третьякова, Ю. А. Юлдашбаев [и др.]. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 180 с.. - ISBN 978-5-8114-4904-0
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиля «Технология производства и переработки продукции животноводства» (квалификация — бакалавр)
. - https://e.lanbook.com/book/112686
| УДК |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань
Кл.слова (ненормированные):
породы овец -- продуктивность овец -- смушки -- овчина -- кожевенное сырье -- оценка качества шерсти -- переработка шерсти
Аннотация: В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.
Доп.точки доступа:
Негреева, А. Н.
Третьякова, Е. Н.
Юлдашбаев, Ю. А.
Губина, А. В.
Ляшенко, В. В.
Кулинцев, В. В.
2.
Подробнее
Терентьев, В. В.
Домашнее овцеводство и козоводство / В. В. Терентьев, М. В. Терентьева, О. В. Максимова. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 192 с.. - ISBN 978-5-8114-9663-1
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - https://e.lanbook.com/book/173119
ББК 636.3
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Овцеводство и козоводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- козоводство -- воспроизводство овец и коз -- племенная работа -- разведение овец и коз -- кормление овец и коз -- содержание овец и коз -- болезни овец и коз -- шерстное сырье -- овчина -- мясная продуктивность -- баранина -- молочная продуктивность
Аннотация: Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработки сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока.Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств.
Доп.точки доступа:
Терентьева, М. В.
Максимова, О. В.
Терентьев, В. В.
Домашнее овцеводство и козоводство / В. В. Терентьев, М. В. Терентьева, О. В. Максимова. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 192 с.. - ISBN 978-5-8114-9663-1
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - https://e.lanbook.com/book/173119
| УДК |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Овцеводство и козоводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
овцеводство -- козоводство -- воспроизводство овец и коз -- племенная работа -- разведение овец и коз -- кормление овец и коз -- содержание овец и коз -- болезни овец и коз -- шерстное сырье -- овчина -- мясная продуктивность -- баранина -- молочная продуктивность
Аннотация: Книга знакомит читателей с воспроизводством и выращиванием молодняка овец и коз, летним и зимним содержанием, поением, устройством помещений и их оборудованием, видами кормов, организацией кормления различных половозрастных групп в соответствии с нормами, технологией нагула и откорма. Значительное место уделено характеристике шерсти, ее физико-механическим свойствам, процессу стрижки шерсти овец и ческе пуха коз, классировке шерсти и пуха в соответствии с требованиями стандартов, технике убоя, первичной обработки сырья, профилактике различных заболеваний овец и коз. Даются советы по приготовлению различных кулинарных изделий из баранины, овечьего и козьего молока.Пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, также будет полезно фермерам, владельцам крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйств.
Доп.точки доступа:
Терентьева, М. В.
Максимова, О. В.
Страница 1, Результатов: 2