Электронный каталог

Чернышова, Анна Николаевна.
    Методические указания и программа преддипломной практики для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организации общественного питания» [[Электронный ресурс]] : методические указания / Анна Николаевна Чернышова, Ерошова, Татьяна Анатольевна. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного федерального университета, 2016. - 33 с. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/E7A04E9E-1786-44EA-9935-E738BB6CDDE3

Рубрики: учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- организация общественного питания

Доп.точки доступа:
Ерошова, Татьяна Анатольевна
Дальневосточный федеральный университет (Владивосток)

Чернышова, Анна Николаевна. Методические указания и программа преддипломной практики для студентов направления подготовки 19.03.04 «Технология продукции и организации общественного питания» : методические указания / Анна Николаевна Чернышова, Ерошова, Татьяна Анатольевна, 2016. - 33 с.

    Методические указания и программа производственной практики для студентов направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания" / Левочкина, Людмила Владимировна, Чеснокова, Наталья Юрьевна, Кузнецова, Алла Алексеевна. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного федерального университета, 2016. - 33 с. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/E4CEBD48-765B-4383-AC9E-81F8B5C0C837

Рубрики: учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- организация общественного питания

Доп.точки доступа:
Левочкина, Людмила Владимировна
Чеснокова, Наталья Юрьевна
Кузнецова, Алла Алексеевна

Методические указания и программа производственной практики для студентов направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организации общественного питания" [Текст] / Левочкина, Людмила Владимировна, Чеснокова, Наталья Юрьевна, Кузнецова, Алла Алексеевна, 2016. - 33 с.

Чеснокова, Наталья Юрьевна.
    Физиологические основы организации рационального питания различных групп населения : учебное пособие / Наталья Юрьевна Чеснокова, Гарцман, Татьяна Юрьевна, Левочкина, Людмила Владимировна. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного федерального университета, 2016. - 163 с. - Библиогр. : с. 150-152. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/5A403D68-1DDA-45D7-BAD6-335E290CB336

Рубрики: учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
рациональное питание -- лечебное питание -- ДВ РУМЦ -- технология продукции общественного питания -- организация общественного питания -- физиология питания

Доп.точки доступа:
Гарцман, Татьяна Юрьевна
Левочкина, Людмила Владимировна
Дальневосточный федеральный университет (Владивосток). Школа биомедицины

Чеснокова, Наталья Юрьевна. Физиологические основы организации рационального питания различных групп населения [Текст] : учебное пособие / Наталья Юрьевна Чеснокова, Гарцман, Татьяна Юрьевна, Левочкина, Людмила Владимировна, 2016. - 163 с.

    Дипломное проектирование : учебное пособие / Божко, Светлана Дмитриевна, Чернышова, Анна Николаевна, Левочкина, Людмила Владимировна ; ред. Ершова, Татьяна Анатольевна. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного федерального университета, 2016. - 186 с. - Библиогр. : с. 94-95. - URL: https://library.dvfu.ru/lib/document/SK_ELIB/C6358931-5C9F-4544-9050-474498BDF892

Рубрики: учебные издания

Кл.слова (ненормированные):
проектирование предприятий общественного питания -- дипломное проектирование -- организация производства -- организация общественного питания

Доп.точки доступа:
Божко, Светлана Дмитриевна
Чернышова, Анна Николаевна
Левочкина, Людмила Владимировна
Ершова, Татьяна Анатольевна \ред.\
Дальневосточный федеральный университет (Владивосток)

Дипломное проектирование [Текст] : учебное пособие / Божко, Светлана Дмитриевна, Чернышова, Анна Николаевна, Левочкина, Людмила Владимировна ; ред. Ершова, Татьяна Анатольевна, 2016. - 186 с.