База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
006(03) П 841
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии : [справочник] / Федерация рестораторов и отельеров, Научно-учебный центр "Агентство профессиональных стандартов". - Москва : Ресторанные ведомости, 2004. - 147 с. : табл.. - ISBN 5981760044
Рубрики: общественное питание--стандартизация--справочники
общественное питание--кадры--труд--справочники
Кл.слова (ненормированные):
профессиональные стандарты -- ресторан -- ресторанный бизнес -- ресторанная индустрия -- профессиональные услуги -- профессиональные требования -- бары -- кафе -- предприятия питания -- рестораторы -- отельеры
Доп.точки доступа:
Федерация рестораторов и отельеров
"Агентство профессиональных стандартов", научно-учебный центр
Экземпляры всего: 2
Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (1)
Профессиональные стандарты по профессиям ресторанной индустрии : [справочник] / Федерация рестораторов и отельеров, Научно-учебный центр "Агентство профессиональных стандартов". - Москва : Ресторанные ведомости, 2004. - 147 с. : табл.. - ISBN 5981760044
УДК |
Рубрики: общественное питание--стандартизация--справочники
общественное питание--кадры--труд--справочники
Кл.слова (ненормированные):
профессиональные стандарты -- ресторан -- ресторанный бизнес -- ресторанная индустрия -- профессиональные услуги -- профессиональные требования -- бары -- кафе -- предприятия питания -- рестораторы -- отельеры
Доп.точки доступа:
Федерация рестораторов и отельеров
"Агентство профессиональных стандартов", научно-учебный центр
Экземпляры всего: 2
Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Информационно-библиографический отдел (1), Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
Ступин, Илья.
Отели теряют постояльцев / Илья Ступин // Эксперт. - N 3 (2009), С. 22-23
ББК 65.432
Рубрики: Экономика--Россия, 2007-2008 гг
Экономика гостиничного хозяйства--Москва
Кл.слова (ненормированные):
мировой гостиничный рынок -- гостиничный бизнес и кризис -- гостиничные услуги -- загрузка отелей -- динамика загрузки -- гостиничная индустрия -- отельеры -- стоимость гостиничных номеров -- зарубежные отели -- ценовая конкуренция
Аннотация: Обзор состояния московского гостиничного бизнеса: влияние кризиса на его развитие. Кратко - состояние мировой гостиничной индустрии: спрос на гостиничные услуги падает во всех странах.
Ступин, Илья.
Отели теряют постояльцев / Илья Ступин // Эксперт. - N 3 (2009), С. 22-23
УДК |
Рубрики: Экономика--Россия, 2007-2008 гг
Экономика гостиничного хозяйства--Москва
Кл.слова (ненормированные):
мировой гостиничный рынок -- гостиничный бизнес и кризис -- гостиничные услуги -- загрузка отелей -- динамика загрузки -- гостиничная индустрия -- отельеры -- стоимость гостиничных номеров -- зарубежные отели -- ценовая конкуренция
Аннотация: Обзор состояния московского гостиничного бизнеса: влияние кризиса на его развитие. Кратко - состояние мировой гостиничной индустрии: спрос на гостиничные услуги падает во всех странах.
Страница 1, Результатов: 2