Электронный каталог

    Влияние механической обработки на физико-химические, структурные и морфологические свойства кукурузного крахмала [Текст] / Н. Д. Лукин [и др.]. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 12.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- крахмал -- кукурузный крахмал -- вибрационная шаровая мельница -- механическая обработка -- переработка сырья -- крахмалопродукты -- свойства крахмала -- технологии производства крахмалопродуктов -- нативный кукурузный крахмал
Доп.точки доступа:
Лукин, Николай Дмитриевич
Бородина, Зинаида Михайловна
Папахин, Александр Алексеевич
Гулакова, Валентина Андреевна
Маннова, Инна Георгиевна

Влияние механической обработки на физико-химические, структурные и морфологические свойства кукурузного крахмала [Текст] / Н. Д. Лукин [и др.]. - С. 27-31. с. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 12.

Витол, Ирина Сергеевна.
    Модификация муки тритикале с использованием протеолитических ферментных препаратов [Текст] / И. С. Витол, Г. П. Карпиленко. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 9.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая индустрия -- перерабатывающая отрасль -- тритикале -- переработка сырья -- растительный белок -- зерновые культуры -- культура тритикале -- тритикалиевая мука -- ферментативная модификация муки тритикале -- ферментные препараты -- пептиды -- аминокислоты -- протеолитические ферменты
Доп.точки доступа:
Карпиленко, Геннадий Петрович

Витол, Ирина Сергеевна. Модификация муки тритикале с использованием протеолитических ферментных препаратов [Текст] / И. С. Витол, Г. П. Карпиленко. - С. 17-22. с. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2015. - № 9.

Новоселов, В. Г.
    Совершенствование критерия оптимальности решений по выбору технологического оборудования / В. Г. Новоселов, А. И. Кузнецов // Деревообрабатывающая промышленность. - N 4 (2006), С. 5-7. - Библиогр.: с. 7 (4 назв. )

Новоселов, В. Г. Совершенствование критерия оптимальности решений по выбору технологического оборудования [Текст] / В. Г. Новоселов, А. И. Кузнецов // Деревообрабатывающая промышленность. - N 4 (2006), С. 5-7

Соколенко, Валентина Васильевна.
    Горнопромышленный комплекс Приморского края: потенциал роста [Электронный ресурс] / В. В. Соколенко, М. А. Попов. - Электроные текстовые данные // Менеджмент и бизнес-администрирование : специализированное научно-периодическое издание. - 2009. - № 2. - С. 82-91. - Электронная копия статьи из журнала

Кл.слова (ненормированные):
ТГЭУ (труды преподавателей) -- природные ресурсы -- горно-химическое сырье -- полезные ископаемые -- морские биоцинозы -- руды цветных металлов -- освоение ресурсов -- добыча ресурсов -- переработка сырья -- горнопромышленные комплексы

Доп.точки доступа:
Попов, Михаил Алексеевич

Соколенко, Валентина Васильевна. Горнопромышленный комплекс Приморского края: потенциал роста [Текст : Электронный ресурс] / В. В. Соколенко, М. А. Попов // Менеджмент и бизнес-администрирование : специализированное научно-периодическое издание. - 2009. - № 2. - С. 82-91

Романова, Е. Р.
    Горнорудная промышленность в экономике Республики Саха (Якутия) [Текст] / Е. Р. Романова, Н. С. Батугина. // 7 nnas. Горный журнал : ежемесячный научно-технический и производственный журнал. - Москва : АК «АЛРОСА» (ОАО), ОАО «Апатит» [и др.],. - 2016. - № 9.

Рубрики: Саха (Якутия), Республика
Кл.слова (ненормированные):
горнорудная промышленность -- кономика Республики Саха -- горнодобывающая компания -- добыча руд -- алмазодобыча -- труднообогатимые руды -- переработка сырья -- инвестиции
Доп.точки доступа:
Батугина, Н. С.

Романова, Е. Р. Горнорудная промышленность в экономике Республики Саха (Якутия) [Текст] / Е. Р. Романова, Н. С. Батугина. - С. 23-27. с. // Горный журнал : ежемесячный научно-технический и производственный журнал. - Москва : АК «АЛРОСА» (ОАО), ОАО «Апатит» [и др.],. - 2016. - № 9.

Полыгалов, А. Г.
    Технологии переработки титаномагнетита в целевой продукт / А. Г. Полыгалов. // "Молодежь и научно-технический прогресс" : региональная научно-техническая конференция (2004 ; Владивосток). Сборник докладов конференции . - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического университета], 2004. Часть 1.

Рубрики: Владивосток, город (Приморский край)
Кл.слова (ненормированные):
ДВГТУ (молодые ученые) -- материаловедение -- титаномагнетит -- рудное сырье -- электроэнергия -- переработка сырья -- немагнитный материал

Полыгалов, А. Г. Технологии переработки титаномагнетита в целевой продукт [Текст] / А. Г. Полыгалов. - С. 216-218. с. // Сборник докладов конференции .. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического университета], 2004. Часть 1.

Ткаченко, Т. И.
    О возможности улучшения эколого-технологических свойств коптильных аппаратов / Т. И. Ткаченко // Проблемы экологии и рационального природопользования Дальнего Востока : материалы региональной конференции молодых ученых, 18-19 ноября 2004 г. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического университета], [2004]. - С. 66-69

Рубрики: Приморский край
Кл.слова (ненормированные):
Дальрыбвтуз -- коптильные аппараты -- внешняя среда -- загрязнение внешней среды -- переработка сырья

Ткаченко, Т. И. О возможности улучшения эколого-технологических свойств коптильных аппаратов [Текст] / Т. И. Ткаченко // Проблемы экологии и рационального природопользования Дальнего Востока : материалы региональной конференции молодых ученых, 18-19 ноября 2004 г. - Владивосток : [Изд-во Дальневосточного технического университета], [2004]. - С. 66-69

Терентьев, Сергей Евгеньевич.
    Научно-практические основы спиртования плодово-ягодных соков [Текст] / С. Е. Терентьев, М. Хоконова. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 5.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- переработка сырья -- плодово-ягодное сырье -- спиртование -- плодово-ягодный сок -- качество сырья
Доп.точки доступа:
Хоконова, Мадина

Терентьев, Сергей Евгеньевич. Научно-практические основы спиртования плодово-ягодных соков [Текст] / С. Е. Терентьев, М. Хоконова. - С. 15-17. с. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 5.

Бурдун, Николай Иванович.
    Дела и заботы мукомольно-крупяной отрасли [Текст] / Н. И. Бурдун. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 2.

Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- мукомольное производство -- мукомольно-крупяная продукция -- качество -- безопасность -- переработка сырья -- отечественный рынок муки -- мука хлебопекарная

Бурдун, Николай Иванович. Дела и заботы мукомольно-крупяной отрасли [Текст] / Н. И. Бурдун. - С. 26-27. с. // Кондитерское производство : научно-производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2017. - № 2.

663.52(075) Т 38

    Технология спирта : учебник для вузов / [В. А. Маринченко, В. А. Смирнов, Б. А. Устинников и др.] ; под ред. В. А. Смирнова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 416 с. : ил., табл. - Библиогр. : с. 409-410

Технология спирта [Текст] : учебник для вузов / [В. А. Маринченко, В. А. Смирнов, Б. А. Устинников и др.] ; под ред. В. А. Смирнова, 1981. - 416 с. с.