Электронный каталог

675.83
Гаглоев, А. Ч.
    Технология переработки шерсти и овчин : учебник / А. Ч. Гаглоев, А. Н. Негреева, Е. Н. Третьякова, Ю. А. Юлдашбаев [и др.]. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2020. - 180 с. . - ISBN 978-5-8114-4904-0
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство. Рекомендовано НМС при ФУМО по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки высшего образования «Ветеринария и зоотехния» в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» профиля «Технология производства и переработки продукции животноводства» (квалификация — бакалавр)
. - https://e.lanbook.com/book/112686

УДК

675.83

ББК 46.6

Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань

Кл.слова (ненормированные):
породы овец -- продуктивность овец -- смушки -- овчина -- кожевенное сырье -- оценка качества шерсти -- переработка шерсти
Аннотация: В издании освещены вопросы происхождения и биологических особенностей овец, оценки качества шерсти овец и коз, овчинно-мехового сырья, технологии первичной переработки шерсти и овчин. Особенно актуальными являются вопросы правильной обработки шерсти и овчин в условиях крестьянских (фермерских) хозяйств. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр») и «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»). Может быть полезен практическим работникам и всем фермерам и специалистам крестьянско-фермерских хозяйств.

Доп.точки доступа:
Негреева, А. Н.
Третьякова, Е. Н.
Юлдашбаев, Ю. А.
Губина, А. В.
Ляшенко, В. В.
Кулинцев, В. В.