Электронный каталог

Елхов, В. Н.
    Состояние рынка мороженого [Текст] / В. Н. Елхов. // Пищевые ингредиенты : сырье и добавки. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 2.

Кл.слова (ненормированные):
мороженое -- рынок мороженого -- регламент безопасности пищевых добавок -- технологии производства мороженого -- отечественный рынок мороженого -- ограничения продовольственного рынка -- перспективы отечественного рынка мороженого

Елхов, В. Н. Состояние рынка мороженого [Текст] / В. Н. Елхов. - С. 29-31. с. // Пищевые ингредиенты : сырье и добавки. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 2.