База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Чубенко, Николай Терентьевич.
На собрании научно-технического общества [Текст] / Н. Т. Чубенко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 5. - Николай Терентьевич Чубенко главный специалист НИИХП (Россия).
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопечение -- мукомольная промышленность -- хлебное сырье -- печеный хлеб -- хлебопекарная оценка пшеницы -- мукомольная оценка пшеницы -- хлебопекарная промышленность
Чубенко, Николай Терентьевич.
На собрании научно-технического общества [Текст] / Н. Т. Чубенко. // Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2016. - № 5. - Николай Терентьевич Чубенко главный специалист НИИХП (Россия).
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебопечение -- мукомольная промышленность -- хлебное сырье -- печеный хлеб -- хлебопекарная оценка пшеницы -- мукомольная оценка пшеницы -- хлебопекарная промышленность
Страница 1, Результатов: 1