База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 1
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
65.9(Кит) C 45
Changing chinese foodways in Asia / ed. by David Y. H. Wu, Tan Chee-beng. - Hong Kong : The Chinese University Press, 2001. - XIII, 288 p. . - ISBN 9622019145
Перевод заглавия: Смена китайской кухни в Азии
ББК 65.9(5Кит) + 65.304.25
Рубрики: экономика Китая
China
Asia
Hong Kong
Malaysia
Korea
Japan
Китай
Гонгког
Малайзия
Япония
Кл.слова (ненормированные):
culture -- food -- sociology -- society -- ethnicity -- anthropology -- cuisine -- МИОН -- экономическая политика Китая -- пищевые технологии в Китае -- китайские кафе -- китайская пища -- пища в Китае -- улучшение пищи в Китае -- социология Китая -- китайское общество
Доп.точки доступа:
Wu, David Y. H \ed.\
Chee-beng, Tan \ed.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Changing chinese foodways in Asia / ed. by David Y. H. Wu, Tan Chee-beng. - Hong Kong : The Chinese University Press, 2001. - XIII, 288 p. . - ISBN 9622019145
Перевод заглавия: Смена китайской кухни в Азии
Рубрики: экономика Китая
China
Asia
Hong Kong
Malaysia
Korea
Japan
Китай
Гонгког
Малайзия
Япония
Кл.слова (ненормированные):
culture -- food -- sociology -- society -- ethnicity -- anthropology -- cuisine -- МИОН -- экономическая политика Китая -- пищевые технологии в Китае -- китайские кафе -- китайская пища -- пища в Китае -- улучшение пищи в Китае -- социология Китая -- китайское общество
Доп.точки доступа:
Wu, David Y. H \ed.\
Chee-beng, Tan \ed.\
Экземпляры всего: 1
Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 1