Перейти к содержимому 
База данных: ЭБС Лань
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Хозяев, И. А.
Основы технологий пищевого машиностроения : учебное пособие / И. А. Хозяев. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 264 с.. - ISBN 978-5-8114-3597-5
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебного пособия для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение»
. - https://e.lanbook.com/book/118623
ББК 36.81-5
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
технологичность конструкции -- пищевые машины -- фрезерование -- сверление -- шлифование -- порошковые материалы -- лазерная обработка деталей -- схема сборки -- сварные конструкции -- гальваническое покрытие -- балансировка
Аннотация: Предполагается, что выпускники направления «Технологические машины и оборудование», профиль «Машины и аппараты пищевых производств», должны работать прежде всего на предприятиях, производящих технику для производства продуктов питания. Это означает, что они должны обладать определенными знаниями в области технологии машиностроения с учетом специфики пищевых машин. Последний учебник по технологии машиностроения был выпущен в 1982 году. Чтобы восполнить этот пробел, автор и подготовил настоящее пособие. Идеология его построена по принципу технологического процесса изготовления пищевых машин. Сначала рассматриваются особенности работы машин данного класса с учетом особых условий их работы, затем материалы, из которых они будут изготавливаться, далее рассматривается получение заготовок, затем изготовление деталей различными способами, изготовление сборочных единиц и самой машины. В связи с тем, что наука в области технологии машиностроения шагнула далеко вперед, представлены и современные технологии изготовления деталей и сборочных единиц. Рассмотрены вопросы статистического контроля качества изготовления деталей, сборочных единиц и управления надежностью технологических процессов. Многие из рассмотренных технологических процессов используются и в других областях машиностроения. Поэтому данное пособие может быть использовано при подготовке студентов других профилей в рамках направления «Технологические машины и оборудование».
Хозяев, И. А.
Основы технологий пищевого машиностроения : учебное пособие / И. А. Хозяев. - Санкт-Петербург : Лань, 2022. - 264 с.. - ISBN 978-5-8114-3597-5
Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств. Допущено ФУМО в системе высшего образования по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки «Машиностроение» в качестве учебного пособия для обучающихся по основным образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки бакалавров, магистров и группе специальностей «Машиностроение»
. - https://e.lanbook.com/book/118623
| УДК |
Рубрики: Технологии пищевых производств--Процессы, машины и аппараты пищевых производств --Лань
Кл.слова (ненормированные):
технологичность конструкции -- пищевые машины -- фрезерование -- сверление -- шлифование -- порошковые материалы -- лазерная обработка деталей -- схема сборки -- сварные конструкции -- гальваническое покрытие -- балансировка
Аннотация: Предполагается, что выпускники направления «Технологические машины и оборудование», профиль «Машины и аппараты пищевых производств», должны работать прежде всего на предприятиях, производящих технику для производства продуктов питания. Это означает, что они должны обладать определенными знаниями в области технологии машиностроения с учетом специфики пищевых машин. Последний учебник по технологии машиностроения был выпущен в 1982 году. Чтобы восполнить этот пробел, автор и подготовил настоящее пособие. Идеология его построена по принципу технологического процесса изготовления пищевых машин. Сначала рассматриваются особенности работы машин данного класса с учетом особых условий их работы, затем материалы, из которых они будут изготавливаться, далее рассматривается получение заготовок, затем изготовление деталей различными способами, изготовление сборочных единиц и самой машины. В связи с тем, что наука в области технологии машиностроения шагнула далеко вперед, представлены и современные технологии изготовления деталей и сборочных единиц. Рассмотрены вопросы статистического контроля качества изготовления деталей, сборочных единиц и управления надежностью технологических процессов. Многие из рассмотренных технологических процессов используются и в других областях машиностроения. Поэтому данное пособие может быть использовано при подготовке студентов других профилей в рамках направления «Технологические машины и оборудование».
2.
Подробнее
Солнцев, Ю. П.
Специальные материалы в машиностроении : учебник для вузов / Ю. П. Солнцев, Е. И. Пряхин, В. Ю. Пиирайнен. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 664 с.. - ISBN 978-5-507-47201-7
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
. - https://e.lanbook.com/book/206546
ББК 34.4
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
машиностроение -- материаловедение -- материал -- сталь -- конструкционная сталь -- криогенная техника -- композиционные материалы -- порошковые материалы -- судостроительные стали -- керамические материалы -- металл -- прочность -- сплав -- материалы специального назначения -- деформация -- высокопрочное состояние -- упрочнение -- покрытие -- литейные стали -- мартенситная структура -- хладостойкие материалы -- коррозия -- коррозионно-стойкие материалы -- радиационно-стойкие материалы -- износостойкие материалы -- жаростойкие материалы -- сверхпроводимость -- магнитные материалы -- удельная прочность -- пищевая промышленность
Аннотация: Изложены основные закономерности структуры и свойств материалов, применяемых в ряде специальных отраслей машиностроения. Рассмотрены марки и области применения высокопрочных конструкционных сталей, хладостойких сталей и сталей криогенной техники, композиционных и порошковых материалов, судостроительных корпусных сталей и сталей для ледовых платформ, керамических и износостойких материалов, материалов для пищевой промышленности. Приведены методы оценки конструкционной прочности металлов и пути ее повышения. Рассмотрены свойства и области применения материалов специального назначения: магнитных и электротехнических, сверхпроводящих, с особыми тепловыми и упругими свойствами, металлов с памятью формы, радиационностойких и аморфных материалов. Изложена методология и принципы выбора материалов для конкретных изделий и с учетом рабочих условий их применения. Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Машиностроение», «Технологические машины и оборудование», «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств», «Материаловедение и технологии материалов» (уровни бакалавриат и магистратура), по специальности «Проектирование технологических машин и комплексов». Может быть полезно аспирантам, преподавателям, инженерно-техническим работникам заводов, научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций.
Доп.точки доступа:
Пряхин, Е. И.
Пиирайнен, В. Ю.
Солнцев, Ю. П.
Специальные материалы в машиностроении : учебник для вузов / Ю. П. Солнцев, Е. И. Пряхин, В. Ю. Пиирайнен. - 3-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 664 с.. - ISBN 978-5-507-47201-7
Книга из коллекции Лань - Инженерно-технические науки
. - https://e.lanbook.com/book/206546
| УДК |
Рубрики: Инженерно-технические науки--Минералогия и материаловедение--Лань
Кл.слова (ненормированные):
машиностроение -- материаловедение -- материал -- сталь -- конструкционная сталь -- криогенная техника -- композиционные материалы -- порошковые материалы -- судостроительные стали -- керамические материалы -- металл -- прочность -- сплав -- материалы специального назначения -- деформация -- высокопрочное состояние -- упрочнение -- покрытие -- литейные стали -- мартенситная структура -- хладостойкие материалы -- коррозия -- коррозионно-стойкие материалы -- радиационно-стойкие материалы -- износостойкие материалы -- жаростойкие материалы -- сверхпроводимость -- магнитные материалы -- удельная прочность -- пищевая промышленность
Аннотация: Изложены основные закономерности структуры и свойств материалов, применяемых в ряде специальных отраслей машиностроения. Рассмотрены марки и области применения высокопрочных конструкционных сталей, хладостойких сталей и сталей криогенной техники, композиционных и порошковых материалов, судостроительных корпусных сталей и сталей для ледовых платформ, керамических и износостойких материалов, материалов для пищевой промышленности. Приведены методы оценки конструкционной прочности металлов и пути ее повышения. Рассмотрены свойства и области применения материалов специального назначения: магнитных и электротехнических, сверхпроводящих, с особыми тепловыми и упругими свойствами, металлов с памятью формы, радиационностойких и аморфных материалов. Изложена методология и принципы выбора материалов для конкретных изделий и с учетом рабочих условий их применения. Издание предназначено для студентов, обучающихся по направлениям «Машиностроение», «Технологические машины и оборудование», «Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств», «Материаловедение и технологии материалов» (уровни бакалавриат и магистратура), по специальности «Проектирование технологических машин и комплексов». Может быть полезно аспирантам, преподавателям, инженерно-техническим работникам заводов, научно-исследовательских и проектно-конструкторских организаций.
Доп.точки доступа:
Пряхин, Е. И.
Пиирайнен, В. Ю.
Страница 1, Результатов: 2