Электронный каталог

    Продовольственная безопасность в системе контроля производства продукции [Текст] / О. М. Сон [и др.]. // 7 nnas. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 12.

Кл.слова (ненормированные):
производство мясных продуктов -- качество мясных продуктов питания -- безопасность мясных продуктов -- пищевые продукты -- безвредность мясных изделий -- антимикробные источники пищевых продуктов -- ДВФУ (труды преподавателей) -- продовольственная безопасность продуктов питания -- контроль производства продукции
Доп.точки доступа:
Сон, Оксана Михайловна
Павлова, Жанна Петровна
Бобченко, Виктория Ивановна
Филь, Дина Александровна
Голотин, В. А.

Продовольственная безопасность в системе контроля производства продукции [Текст] / О. М. Сон [и др.]. - С. 5-8. с. // Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал. - Москва : Пищевая промышленность,. - 2014. - № 12.