Электронный каталог

Григоренко, Е. И.
    Компетентостный подход при подготовке бакалавров для кондитерского хлебопекарного производства / Е. И. Григоренко. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012. . - ISSN 9785-8887

Кл.слова (ненормированные):
выпускник вуза -- ВУЗ -- компетентостный подход -- кондитерское хлебопекарное производство -- компетенции выпускников-бакалавров -- продукты питания из растительного сырья

Григоренко, Е. И. Компетентостный подход при подготовке бакалавров для кондитерского хлебопекарного производства [Текст] / Е. И. Григоренко. // Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана : материалы II международной научно-технической конференции, 22-24 мая 2012 г., Владивосток : [в 2 ч.]. Ч. II. - Владивосток : Изд-во Дальневосточного технического рыбохозяйственного университета, 2012.