Перейти к содержимому 
База данных: ЭБС Лань
Страница 1, Результатов: 3
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Глухих, М. А.
Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум : учебное пособие для вузов / М. А. Глухих. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 124 с.. - ISBN 978-5-507-46517-0
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
ББК 36.821я73
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань
Кл.слова (ненормированные):
зерновая масса -- посевные качества семян -- зернохранилища -- хлебопекарная оценка -- переработка зерна в муку -- основы хлебопечения -- производство растительного масла -- производство комбикормов -- первичная обработка лубяных культур
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», направленность (профиль) — Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции, квалификация — «бакалавр». В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, дана характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебобечения, производства растительного масла, комбикормов, углубленная технологическая переработка зернового сырья при производстве комбикормов. В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Пособие предназначено для студентов аграрных вузов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства, аспирантов и докторантов сельскохозяйственных специальностей.
Глухих, М. А.
Технология хранения и переработки зерна и семян. Практикум : учебное пособие для вузов / М. А. Глухих. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 124 с.. - ISBN 978-5-507-46517-0
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
| УДК |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции--Лань
Кл.слова (ненормированные):
зерновая масса -- посевные качества семян -- зернохранилища -- хлебопекарная оценка -- переработка зерна в муку -- основы хлебопечения -- производство растительного масла -- производство комбикормов -- первичная обработка лубяных культур
Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», направленность (профиль) — Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции, квалификация — «бакалавр». В нем показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, дана характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебобечения, производства растительного масла, комбикормов, углубленная технологическая переработка зернового сырья при производстве комбикормов. В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Пособие предназначено для студентов аграрных вузов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства, аспирантов и докторантов сельскохозяйственных специальностей.
2.
Подробнее
Кашаева, А. Р.
Активированная минеральная цеолитсодержащая кормовая добавка ZEOL. Технология производства и использования в молочном животноводстве. Практическое руководство : учебное пособие для вузов / А. Р. Кашаева, Ш. К. Шакиров, Ф. К. Ахметзянова, Л. Н. Гарипов [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 48 с.. - ISBN 978-5-507-46680-1
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
ББК 45я73
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Кормление и кормопроизводство в ветеринарии--Лань
Ветеринария и сельское хозяйство--Кормление и кормопроизводство в зоотехнии--Лань
Кл.слова (ненормированные):
кормление животных -- кормовые добавки -- производство комбикормов -- молочное животноводство
Аннотация: Практическое руководство предназначено для руководителей и специалистов всех категорий предприятий, производящих сельскохозяйственную продукцию, комбикорма и кормовые добавки, а также для преподавателей, аспирантов, магистров и студентов сельскохозяйственных учебных заведений.
Доп.точки доступа:
Шакиров, Ш. К.
Ахметзянова, Ф. К.
Гарипов, Л. Н.
Багаутдинов, Ф. Ф.
Яруллин, М. Р.
Галимуллин, И. Ш.
Хайруллин, Д. Д.
Кашаева, А. Р.
Активированная минеральная цеолитсодержащая кормовая добавка ZEOL. Технология производства и использования в молочном животноводстве. Практическое руководство : учебное пособие для вузов / А. Р. Кашаева, Ш. К. Шакиров, Ф. К. Ахметзянова, Л. Н. Гарипов [и др.]. - Санкт-Петербург : Лань, 2023. - 48 с.. - ISBN 978-5-507-46680-1
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
| УДК |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Кормление и кормопроизводство в ветеринарии--Лань
Ветеринария и сельское хозяйство--Кормление и кормопроизводство в зоотехнии--Лань
Кл.слова (ненормированные):
кормление животных -- кормовые добавки -- производство комбикормов -- молочное животноводство
Аннотация: Практическое руководство предназначено для руководителей и специалистов всех категорий предприятий, производящих сельскохозяйственную продукцию, комбикорма и кормовые добавки, а также для преподавателей, аспирантов, магистров и студентов сельскохозяйственных учебных заведений.
Доп.точки доступа:
Шакиров, Ш. К.
Ахметзянова, Ф. К.
Гарипов, Л. Н.
Багаутдинов, Ф. Ф.
Яруллин, М. Р.
Галимуллин, И. Ш.
Хайруллин, Д. Д.
3.
Подробнее
Глухих, М. А.
Технология хранения и переработки зерна и семян : учебное пособие для вузов / М. А. Глухих. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 116 с.. - ISBN 978-5-507-47359-5
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - https://e.lanbook.com/book/319322
ББК 36.821я73
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Плодоводство, растениеводство, овощеводство и кормопроизводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
технология хранения зерна -- технология хранения семян -- технология переработки зерна -- состав зерновой массы -- свойства зерновой массы -- качество зерновой массы -- зернохранилища -- переработка зерна в муку -- мукомольная оценка зерна -- хлебопекарная оценка зерна -- переработка зерна в крупы -- основы хлебопечения -- производство растительного масла -- производство комбикормов -- первичная обработка лубяных культур
Аннотация: В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебопечения, производства растительного масла, углубленная технологическая переработка зернового сырья при производстве комбикормов. В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», направленность (профиль) — «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции» (квалификация «бакалавр»). Пособие предназначено для студентов аграрных вузов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства, аспирантов и докторантов сельскохозяйственных специальностей.
Глухих, М. А.
Технология хранения и переработки зерна и семян : учебное пособие для вузов / М. А. Глухих. - 2-е изд., стер. - Санкт-Петербург : Лань, 2024. - 116 с.. - ISBN 978-5-507-47359-5
Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйство
. - https://e.lanbook.com/book/319322
| УДК |
Рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство--Плодоводство, растениеводство, овощеводство и кормопроизводство--Лань
Кл.слова (ненормированные):
технология хранения зерна -- технология хранения семян -- технология переработки зерна -- состав зерновой массы -- свойства зерновой массы -- качество зерновой массы -- зернохранилища -- переработка зерна в муку -- мукомольная оценка зерна -- хлебопекарная оценка зерна -- переработка зерна в крупы -- основы хлебопечения -- производство растительного масла -- производство комбикормов -- первичная обработка лубяных культур
Аннотация: В пособии показаны научные принципы и основы хранения сельскохозяйственной продукции, даны характеристика зерновых масс как объекта хранения, оценка их качества, факторы, влияющие на процессы в них при хранении, требования, предъявляемые к зернохранилищам, режимы и способы хранения зерновых масс. Изложены переработка зерна в муку и крупы, их хранение, основы хлебопечения, производства растительного масла, углубленная технологическая переработка зернового сырья при производстве комбикормов. В пособии использованы материалы научно-исследовательских учреждений и передовой производственный опыт. Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», направленность (профиль) — «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции» (квалификация «бакалавр»). Пособие предназначено для студентов аграрных вузов, преподавателей, руководителей и специалистов сельского хозяйства, аспирантов и докторантов сельскохозяйственных специальностей.
Страница 1, Результатов: 3