Перейти к содержимому 
База данных: Электронный каталог ДВФУ
Страница 1, Результатов: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Организация и планирование производства : учебное пособие для вузов / [А. Н. Ильченко, И. Д. Кузнецова, Т. Н. Беляева и др.] ; под ред. А. Н. Ильченко, И. Д. Кузнецовой. - Москва : Академия, 2006. - 208 с. : ил., табл. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 203-204.. - ISBN 5769529784
Авт. указ. на обор. тит. л.
ББК 65.291я73
Рубрики: производство--организация--учебные издания для вузов
предприятия (организации, фирмы)--экономика--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
организация производства -- планирование производства -- лизинг -- структура производства -- производственные процессы -- производство поточное -- производственный цикл -- типы производства -- управление предприятием (организацией, фирмой) -- процессное управление
Доп.точки доступа:
Беляева, Татьяна Николаевна
Ильченко, Ангелина Николаевна \ред.\
Кузнецова, Ирина Дмитриевна \ред.\
Экземпляры всего: 4
ЕКВ ауд.301 учебная (3), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (3), Ч/З о. Русский (1)
Организация и планирование производства : учебное пособие для вузов / [А. Н. Ильченко, И. Д. Кузнецова, Т. Н. Беляева и др.] ; под ред. А. Н. Ильченко, И. Д. Кузнецовой. - Москва : Академия, 2006. - 208 с. : ил., табл. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр. : с. 203-204.. - ISBN 5769529784
Авт. указ. на обор. тит. л.
Рубрики: производство--организация--учебные издания для вузов
предприятия (организации, фирмы)--экономика--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
организация производства -- планирование производства -- лизинг -- структура производства -- производственные процессы -- производство поточное -- производственный цикл -- типы производства -- управление предприятием (организацией, фирмой) -- процессное управление
Доп.точки доступа:
Беляева, Татьяна Николаевна
Ильченко, Ангелина Николаевна \ред.\
Кузнецова, Ирина Дмитриевна \ред.\
Экземпляры всего: 4
ЕКВ ауд.301 учебная (3), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: ЕКВ ауд.301 учебная (3), Ч/З о. Русский (1)
2.
Подробнее
Ершов, Виктор Дмитриевич.
Промышленная технология продукции общественного питания : учебник для вузов по торговым специальностям / В. Д. Ершов. - Изд. 2-е. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2010. - 229 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 229.. - ISBN 9785988791256
Рубрики: питание общественное--промышленная технология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
технологии промышленные (общественное питание) -- процессы технологические (общественное питание) -- предприятия коммерческие (общественное питание) -- комплексы технологические (общественное питание) -- производство поточное (общественное питание) -- оборудование технологическое (общественное питание)
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Ершов, Виктор Дмитриевич.
Промышленная технология продукции общественного питания : учебник для вузов по торговым специальностям / В. Д. Ершов. - Изд. 2-е. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2010. - 229 с. : ил., табл., схем. - Библиогр. : с. 229.. - ISBN 9785988791256
| УДК |
Рубрики: питание общественное--промышленная технология--учебные издания для вузов
Кл.слова (ненормированные):
технологии промышленные (общественное питание) -- процессы технологические (общественное питание) -- предприятия коммерческие (общественное питание) -- комплексы технологические (общественное питание) -- производство поточное (общественное питание) -- оборудование технологическое (общественное питание)
Экземпляры всего: 4
Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Свободны: Ч/З литературы по биомедицине и пищевым технологиям (1), Хранение Отдела организации и использования фонда (1), Абонемент школы биомедицины (1), Ч/З о. Русский (1)
Страница 1, Результатов: 2